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(2022-02-05 00:18:01)

要说从古至今从东到西,谁最懂得欣赏女人,这个还属明末清初的大才子“李渔”也就是李十郎。 提起李渔,估计南京的同学们应该更熟悉,在秦淮区有个芥子园,就是他曾经住过的地方。 李渔被日本人称为二十一大“文星”,同屈原、司马迁、李白、杜甫等并列一起。他自己的得意之作《闲情偶寄》被看作是中国人生活艺术的指南,从居室到庭园,从修[阅读全文]
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今天出门有约会,没法像去年那样自己在家做春饼。中午找了一家老字号餐厅,里面可以吃烤鸭配饼。 蓝婆婆要求不高,意思到了就行了。 大堂一角 中午一个人点了半只鸭子,餐厅主管说吃不了可以打包。 葱跟黄瓜的刀功都不错,烤鸭饼差点意思,没有我自己做的圆乎,看来白案师傅在巴黎餐厅里属于紧缺人才。 鸭皮还算烤得很脆,入口即化。配的[阅读全文]
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(2022-02-03 00:38:35)

上周五从公司旁边的花店捧了一束花回来。这家花店是我最喜欢的,虽然店铺面积不大,但是花店老板选的鲜花特别饱满,颜色也丰富。选了八枝玫瑰,用了淡粉、淡绿,在老板的建议下加了两枝玫瑰红提色。 捧着一大把出来,虽然隔着口罩,但是玫瑰的暗香仍会在鼻尖萦绕。 地铁上的人不太多,我找到位置坐好,有个人在我斜对面也坐了下来。 虽然我没戴眼镜但是[阅读全文]
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网络亦有真情在,溪哥墨宝远方来。 春节之际收到溪哥墨宝,感动不已,网络虽然虚幻但是也能传载人间真情。 每年的三星体验停了两年,今年开始重启。松露给的量不是一般啊~ 法国蓝龙虾~ 今年大年初一赶上我的生日,人生很多偶然,这次可以得瑟一次。 主厨合影,觉得主厨笑容极其和蔼可亲。 生日并新春礼物,红红火火过大年! 祝[阅读全文]
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前一阵天用莫如龙同学提到了杭州知味观的桂花糕,他说很香,带着绿茶和桂花的味道: https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/11127864.html 正好我在研究这些古方小吃,所以很感兴趣。经过资料查找,最近终于做出来了。 这款小点心是送给天用莫如龙同学的,希望你喜欢,也希望你早日康复。 据维基信息,知味观是杭州的一个老字号,创始人绍兴人孙翼斋读到《礼记·中庸[阅读全文]
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(2022-01-28 09:43:39)

这是原来做的一份米粉肉,方法是姥姥传的。 原来会做的菜不多,但是米粉肉却是做得相当自信。姥姥做的米粉肉讲究的是米粉的口感,一定先把大米炒香,然后再用擀面杖碾得碎碎的。小时候看姥姥擀米碎的时候,自己在旁边会想试一试。这时候姥姥会把擀面杖交给我,让我去感受一下大米粒变成米碎的快乐。可惜小时候定力不足,擀一擀就觉得差不多了,失去了耐性。 [阅读全文]
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(2022-01-25 13:49:49)

水浒传智取生辰纲一回,有这么一段: 没半碗饭时,只见远远地一个汉子挑着一副担桶,唱上冈子来,唱道:“赤日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮,公子王孙把扇摇。”那汉子口里唱着,走上冈子来,松林里头歇下担桶,坐地乘凉。众军看见了,便问那汉子道:“你桶里是甚么东西?”那汉子应道:“是白酒。”众军道:“挑往那里去[阅读全文]
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(2022-01-25 11:09:27)

巴黎有一些小型的珠宝展,展示的是一些收藏家或者珠宝公司收藏的精美绝伦的宝石艺术品。在设计师的手下这些或晶莹剔透、或光芒四射、或稀有珍贵的宝石优雅绽放,演绎着独一无二的美丽。 这些展品都是天然宝石,在此也可以做为参考资料供喜欢彩色糖果的同学们研究。 这是珠宝设计大师的底稿,在纸张上就已经能看出它在含蓄绽放[阅读全文]
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(2022-01-24 08:46:29)

为啥说法式下午茶捏?因为英式是甜咸的,而法式是全甜滴。 今儿高兴,喝上一杯~ 这个是奶酪蛋糕但是上面放上了甜甜的柚子丝,非常的清爽。 Whitetea,是加了人参的绿茶。 订的是SalonProust,这位法国作家擅长写超长句子。据说他有一段有关玛德琳蛋糕的描述非常有名。法国人用“UnemadeleinedeProust"来形容对童年的回忆。 [阅读全文]
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(2022-01-22 04:16:00)

神兽是指中国古代民间神话传说中出现的生物,最著名的上古四大神兽是青龙、白虎、朱雀、玄武四兽。那么这四大神兽的形象又是如何来的呢?有民科研究生说是根据天象的变化,当时人们经过第二次描述而成。所以神兽又可理解为人们通过观察某种自然现象然后加上想象力得出的一种结论。 前几天小溪教授提到拉普拉斯的妖: https://bbs.wenxuecity.com/memory/1521853.html 这是[阅读全文]
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