博文
(2011-10-25 07:32:33)
虫草花，又称虫草菌，虫草花就是在培养基里人工培育出的蛹虫草。“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、[阅读全文]
(2011-10-20 12:47:01)
Recipe#2:Chipotle'sCilantroLimeRice(TweakedVersion)SubmittedbyRamyaMaddela
1tbspoil(canola/vegetable)
2tspfreshcilantro,choppedfine
1freshkeylime(or½regularlime)
½tspsalt(kosherorseasalt)
1cuplonggrainwhiterice(orbasmati,ifyoucanbearthefunkysmell)
2cupswater
Sauteethericeinoiluntilalmosttranslucent(asifyouaremakingarisotto).
Addwater,bringtoaboil.
...[阅读全文]
1tbspoil(canola/vegetable)
2tspfreshcilantro,choppedfine
1freshkeylime(or½regularlime)
½tspsalt(kosherorseasalt)
1cuplonggrainwhiterice(orbasmati,ifyoucanbearthefunkysmell)
2cupswater
Sauteethericeinoiluntilalmosttranslucent(asifyouaremakingarisotto).
Addwater,bringtoaboil.
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(2011-10-14 10:34:34)
芒果1个,牛油果2个,番茄2个,红甜洋葱小半个,黄瓜半条,香菜半把,切小块,挤上两青柠檬的汁,洒点盐,拌匀,就好了.
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(2011-10-14 10:28:44)
芒果鹦嘴豆沙拉:这个沙拉也可以给吃素的当午餐吃,再加点坚果和牛油果就营养更丰富啦.
鹦嘴豆一罐冲净沥干,芒果去皮切块,甜洋葱1/4个切丝,院里採的西红柿切块,罗勒撕碎,拌入酱.
沙拉酱:柠檬汁,柠檬皮削,橄榄油,黄芥末酱,蒜泥,蜂蜜,盐,胡椒.
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鹦嘴豆一罐冲净沥干,芒果去皮切块,甜洋葱1/4个切丝,院里採的西红柿切块,罗勒撕碎,拌入酱.
沙拉酱:柠檬汁,柠檬皮削,橄榄油,黄芥末酱,蒜泥,蜂蜜,盐,胡椒.
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(2011-10-13 08:11:36)
这道菜就是把各种硬点的蔬菜，像南瓜，意大利瓜，洋葱，胡萝卜，辣椒，土豆，地瓜切成块，用盐，黑胡椒，橄榄油拌一下，烤箱400度预热烤大约30分钟。出炉后可以撒些香菜点缀。[阅读全文]
(2011-10-11 07:56:53)
一.预防乳腺癌要多吃这七类食物
1.要适量进食含乳酸菌的食物最近，荷兰癌症基金会和一家毒理与营养学研究所共同进行了一次流行病学研究。研究中被调查的妇女都不具有乳腺癌的诱发因素。研究人员将被调查的妇女分为两组。第1组妇女每天坚持喝250毫升的酸牛奶，第2组完全不喝酸牛奶。研究结果显示：第一组妇女患乳腺癌的几率比第2组妇女低50%。这一研究证实了经常[阅读全文]
1.要适量进食含乳酸菌的食物最近，荷兰癌症基金会和一家毒理与营养学研究所共同进行了一次流行病学研究。研究中被调查的妇女都不具有乳腺癌的诱发因素。研究人员将被调查的妇女分为两组。第1组妇女每天坚持喝250毫升的酸牛奶，第2组完全不喝酸牛奶。研究结果显示：第一组妇女患乳腺癌的几率比第2组妇女低50%。这一研究证实了经常[阅读全文]
(2011-10-04 11:49:27)
1个红甜椒,2个甜洋葱(Vidaliaonion),5-6粒蒜,切小后中火用初榨橄榄油炒软,加入1个切成大丁的大茄子,再炒软,加入4-6个番茄(用了4个Romatomatoes觉得不够,又用了一些小的,很甜),一点迷迭香(rosemary)和百里香(thyme)碎,盐,胡椒,改小火,盖盖,焖煮约20分钟,倒入一罐鹰嘴豆,再煮10分钟,最后拌入罗勒碎(basil),和淋点初榨橄榄油,[阅读全文]
(2011-10-04 10:59:22)
“国医大师”朱良春93岁了,但他读报纸、看韩剧、用iTouch,笑称自己“年岁是大了,但反应思维还可以,心态没有老”。 他每周三个半天看诊,每次要瞧二三十位患者,人称最年长的“上班族”,但他自觉“并不疲倦,也不是勉强,我很乐意为病人服务”。 在朱老看来,真正的养生法则“一定是平实的、要靠坚持的,绝不会颠覆常识,也没有捷径可走”。所以,一碗养生粥他坚持喝了70[阅读全文]
(2011-10-04 09:41:40)
材料：200gm姜块（ginger）250gm蒜瓣（garlic）3tbsp油1tsp盐
把所有材料放到搅拌机搅拌成糊状，可以加点水帮助搅拌，小量就好。冷藏可以存放大约2-3个星期。冷冻的话，可以收藏一年。[阅读全文]
把所有材料放到搅拌机搅拌成糊状，可以加点水帮助搅拌，小量就好。冷藏可以存放大约2-3个星期。冷冻的话，可以收藏一年。[阅读全文]
(2011-09-21 11:51:11)
黛米·摩尔有八样必须列入的食谱蔬菜：蕃茄、胡萝卜、西兰花、菠菜、芹菜、包心菜、柠檬、小麦草。为了防止脂肪摄入，她尽量避开肉类和奶制品，而是以坚果、种子以及豆制品来代替，一份“RAWDIET——生食瘦身菜单”迅速在全美流传开来。“生食”，顾名思义，就是生的食物.那么，为什么要吃生食呢？是因为生食食物中所含有的“酵素”能有效摄取进身体中。酵素，存[阅读全文]
