天然又了不起的食物
蘆筍、芋頭、蒜頭、山藥、蕃茄、菇類、絲瓜
蘆筍了不起
天熱來盤蘆筍沙拉、蘆筍手捲？恭喜你，不僅嘗到蘆筍的清甜多汁，還吞下了比一般蔬菜多2至5倍的營養素，且這些養分有助提高免疫力以抵抗病菌等。女生更要多吃，蘆筍可以補充鐵質，想生寶寶的太太也可藉其所含的葉酸，防止生出畸型兒。但有痛風的老爸老媽請節制。
●自製蘆筍[阅读全文]
博文
(2009-10-18 11:22:04)
(2009-10-17 09:04:47)
做法：1锅里放少许油爆香大蒜和姜片，放入排骨炒至干水。2再放少许料酒、白醋、糖、酱油调味（按照自己口味），关小火焖煮大概
40分钟至小排骨软烂汁浓即可。[阅读全文]
40分钟至小排骨软烂汁浓即可。[阅读全文]
(2009-10-15 12:59:13)
牛肋排洗净,擦干水份,用辣椒粉,红糖,盐,料酒,酱油,蜂蜜,醋,大蒜粉腌两小时以上(或冰箱过夜),烤箱350F封闭烤1.5小时后,开放烤20分钟(其间将腌料分次刷在排骨上)即可出炉.
注:腌料的分量依口味定,如果用一份的盐,加一份的酱油,那红糖分量该是14份,辣椒6份(依喜好加减),料酒,蜂蜜,大蒜粉和醋各一份.
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注:腌料的分量依口味定,如果用一份的盐,加一份的酱油,那红糖分量该是14份,辣椒6份(依喜好加减),料酒,蜂蜜,大蒜粉和醋各一份.
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(2009-10-15 12:57:53)
猪肋条肉去皮,将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒，用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉(留小部分备有)拌匀，做成4个大肉圆，将剩余蟹粉分别粘在肉圆上，放入高汤，加浸泡好的黑木耳,上笼蒸50分钟，使肉圆中的油脂溢出。
取沙锅一只，锅底安放一块熟肉皮（皮朝上），将煸好的青菜心倒入，再放入蒸好的狮子头和蒸出的汤汁，上面用菜叶子盖好，盖上锅盖，上火烧滚后[阅读全文]
取沙锅一只，锅底安放一块熟肉皮（皮朝上），将煸好的青菜心倒入，再放入蒸好的狮子头和蒸出的汤汁，上面用菜叶子盖好，盖上锅盖，上火烧滚后[阅读全文]
(2009-10-15 11:57:17)
眼睛与其它器官一样，随着年龄的增长或因其它疾病影响会逐渐退化和衰弱。如何养目来增进健康呢？根据我国传统的养目方法，结合现代医学有关知识，可归纳出八种养目方法。
方法一熨目 每天晨起或睡前，取坐或立式，闭目，同时双手掌快速摩擦揉搓，约半分钟便会感到发热发烫，随即迅速将双手掌按抚于双眼上。待热感不明显时，再如法重试一次，每日如此循环[阅读全文]
方法一熨目 每天晨起或睡前，取坐或立式，闭目，同时双手掌快速摩擦揉搓，约半分钟便会感到发热发烫，随即迅速将双手掌按抚于双眼上。待热感不明显时，再如法重试一次，每日如此循环[阅读全文]
(2009-10-15 11:55:12)
眼珠运动法——头向上下左右旋转时，眼珠也跟着一起移动。
眨眼法——头向后仰并不停的眨眼，使血液畅通。眼睛轻微疲劳时，只要做2~3次
眨眼运动即可。
热冷敷交替法——一条毛巾浸比洗澡水还要热一点的热水，另一条毛巾浸加了冰块
的冷水，先把热毛巾放在眼睛上约五分钟，然后再放冷毛巾五分钟。
眼睛体操——中指指向眼窝和鼻梁间，手掌盖脸来回[阅读全文]
眨眼法——头向后仰并不停的眨眼，使血液畅通。眼睛轻微疲劳时，只要做2~3次
眨眼运动即可。
热冷敷交替法——一条毛巾浸比洗澡水还要热一点的热水，另一条毛巾浸加了冰块
的冷水，先把热毛巾放在眼睛上约五分钟，然后再放冷毛巾五分钟。
眼睛体操——中指指向眼窝和鼻梁间，手掌盖脸来回[阅读全文]
(2009-10-15 07:45:46)
Soupedetomates
1.4人份的材料:
5个西红柿
2个西葫芦(courgette)目的是使汤变稠
2大颗洋葱(种类不限)
2茶匙蒜粉
2粒丁香(cloudegirofle)或者bouquetgarni(是一种香料束,里面有百里香,月桂叶等)
2L水(如果想喝稠一点的汤,水可适量减少)
少许盐,黑胡椒粉,少量黄油
2.步骤:
图C.将蔬菜切成小块,在高压锅内放入少许黄油,加热后先将洋葱块炒软,随后放入蔬菜块
及所有[阅读全文]
1.4人份的材料:
5个西红柿
2个西葫芦(courgette)目的是使汤变稠
2大颗洋葱(种类不限)
2茶匙蒜粉
2粒丁香(cloudegirofle)或者bouquetgarni(是一种香料束,里面有百里香,月桂叶等)
2L水(如果想喝稠一点的汤,水可适量减少)
少许盐,黑胡椒粉,少量黄油
2.步骤:
图C.将蔬菜切成小块,在高压锅内放入少许黄油,加热后先将洋葱块炒软,随后放入蔬菜块
及所有[阅读全文]
(2009-10-14 06:11:21)
材料：（1人份）
韭菜1/3把
鸡蛋2个
米饭1碗
酱油1-2勺
盐1/2小勺
香油少许
辣油看各人喜好
做法：
1。把韭菜切碎末。
2。把鸡蛋打散，加入韭菜，纳豆（纳豆可以不用事先搅拌），米饭，酱油，盐充分搅拌匀。
3。锅内放少许香油，把2倒进去，用筷子不断搅拌，中小火慢慢炒，不要急着翻，随着饭中水分炒干，就会干爽了，快要出锅的时候再淋[阅读全文]
韭菜1/3把
鸡蛋2个
米饭1碗
酱油1-2勺
盐1/2小勺
香油少许
辣油看各人喜好
做法：
1。把韭菜切碎末。
2。把鸡蛋打散，加入韭菜，纳豆（纳豆可以不用事先搅拌），米饭，酱油，盐充分搅拌匀。
3。锅内放少许香油，把2倒进去，用筷子不断搅拌，中小火慢慢炒，不要急着翻，随着饭中水分炒干，就会干爽了，快要出锅的时候再淋[阅读全文]
(2009-10-14 06:06:47)
又1/2杯温热的纯净水,(1&1/2cupsofWarmWater,105-110F)
1/4初榨橄榄油,(1/4cupExtra-VirginOliveOil)
4杯高筋面粉,(4cupsBreadFlour)
2小勺酵母粉,(2teaspoonsYeast)
1小勺蒜粉,(1teaspoonGarlicPowder)
1又1/2小勺盐.(1&1/2teaspoonSalt)
1大勺黑糖稀(1tablespoonMollases)(Optional)
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1/4初榨橄榄油,(1/4cupExtra-VirginOliveOil)
4杯高筋面粉,(4cupsBreadFlour)
2小勺酵母粉,(2teaspoonsYeast)
1小勺蒜粉,(1teaspoonGarlicPowder)
1又1/2小勺盐.(1&1/2teaspoonSalt)
1大勺黑糖稀(1tablespoonMollases)(Optional)
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(2009-10-13 06:54:23)
吉田先生为一位日本的有名的外科医生，一位消化器专家，历任诸多有名病院的重职，在7年里为癌症患者开刀，做外科手术次数有四千多例，发现手术以后，52%的患者生存期超过5年，而余下的患者不管你怎样将癌细胞彻底根除，它肯定在5年里复发，以至死亡。所以简单来说，经过手术生存期超过5年为患者的一半，另外一半的人只能去死，到底是什么原因决定了生与死的界限[阅读全文]
