博文
(2010-01-22 05:14:12)
将牛肉碎肉，用油下锅，加入姜炒至变色以后，放入新鲜的番茄，加胡椒粉，少许盐，加入适量的水，用温火熬制一小时，作为面酱用。新鲜的面条为好。然后烧水至开，下面，煮熟为止，加入牛肉面酱即成。这道面，最重要的是做面酱的时候，时间一定要用够，味道才出得来。[阅读全文]
(2010-01-21 08:36:31)
http://www.fatbraintoys.com/toys/toys_by_ages/ages.cfm[阅读全文]
(2010-01-14 14:33:51)
方法：面用量不详，放牛奶，放孝母，放一点盐，和成那种非常软的面，发笑以后就做成油条状，一炸就行了。但有一个特别重要的关键点，就是在没有起泡之前决不能翻身，完全起泡之后一翻身就行了。[阅读全文]
(2010-01-13 10:14:56)
制作材料： 鲜牛奶500克，白糖150克，姜汁100克。
1.姜汁100克分盛在3个小碗内。姜汁的制作，取鲜姜刮去皮，洗净，用刀将其拍碎成末，盛入碗内加入适量清水，浸泡1-2小时，然后用纱布过滤后即为姜汁。 2.鲜牛奶加入白糖，上火煮至白糖溶解，端离火口，让其温度稍降，然后分别冲入盛有姜汁的小碗中，静置稍凉，碗中牛奶由液体凝为膏状即成。 姜汁撞奶[阅读全文]
1.姜汁100克分盛在3个小碗内。姜汁的制作，取鲜姜刮去皮，洗净，用刀将其拍碎成末，盛入碗内加入适量清水，浸泡1-2小时，然后用纱布过滤后即为姜汁。 2.鲜牛奶加入白糖，上火煮至白糖溶解，端离火口，让其温度稍降，然后分别冲入盛有姜汁的小碗中，静置稍凉，碗中牛奶由液体凝为膏状即成。 姜汁撞奶[阅读全文]
(2010-01-13 10:11:39)
熟了的香蕉将它们和糯米粉伴在一起捣碎没有放水最后捣成了糊糊，在锅里放了少许油[阅读全文]
(2010-01-12 14:38:31)
做水煮鱼片，大都用黄豆芽垫底，干辣椒，姜葱蒜，花椒，放入油锅把调料炒香，放入蔬菜干煸，这样打底的菜吃起来才香。然后用买来的水煮鱼调料做汤料，特别要注意的是：汤料不能过多，过多就水了，不好吃，不要淹过鱼片的量。把汤料煮开，放入鱼片，煮熟为准，然后盛入事先装好的蔬菜大碗里面。锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香叶放入，用小[阅读全文]
(2010-01-11 13:52:43)
昨天中文学校有唱歌比赛和钢琴比赛，宝宝都参加了。钢琴比赛时穿上了有领带的衬衣，真
是个帅气的小伙子。通过几年的训练，宝宝上台很有大将风度，和他小时相比，真是天壤之别。[阅读全文]
是个帅气的小伙子。通过几年的训练，宝宝上台很有大将风度，和他小时相比，真是天壤之别。[阅读全文]
(2010-01-05 06:41:53)
材料：猪肉末1两，鸡蛋1只，姜末、料酒、盐、淀粉适量。做法：肉末用调料及淀粉拌匀，随手拍打成中间薄，四周略厚的凹形肉饼，备用。取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。饭碗入蒸锅蒸5分钟，待肉饼表面凝固，磕一只鸡蛋置于肉饼凹处；再大火续蒸5分钟即可。[阅读全文]
(2010-01-05 06:39:28)
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=895571[阅读全文]
(2010-01-05 06:36:09)
A材料
1鸡腿肉--250G.干香菇--4个,蒟蒻1块,gobou盐1小勺,藕--100G,胡罗卜--1根,薄片小豆角--12个,日本酒--3大勺(1大勺15ML),DASI汁1.5杯(DASI汁
2调味料MIRING--2大勺,砂糖--1大勺,酱油--4大勺
B做法顺序
1切材料,干香菇泡好后,一切2半,斜切,更好进味儿.
2蒟蒻用勺子切1口大小,用盐揉揉,洗后放锅里,加水中火煮,水开后弱火煮5分钟,放进漏盆里漏水.
3GOBOU象削铅笔一样斜切6MM长,放入[阅读全文]
1鸡腿肉--250G.干香菇--4个,蒟蒻1块,gobou盐1小勺,藕--100G,胡罗卜--1根,薄片小豆角--12个,日本酒--3大勺(1大勺15ML),DASI汁1.5杯(DASI汁
2调味料MIRING--2大勺,砂糖--1大勺,酱油--4大勺
B做法顺序
1切材料,干香菇泡好后,一切2半,斜切,更好进味儿.
2蒟蒻用勺子切1口大小,用盐揉揉,洗后放锅里,加水中火煮,水开后弱火煮5分钟,放进漏盆里漏水.
3GOBOU象削铅笔一样斜切6MM长,放入[阅读全文]
