阳月妈妈的博客

山东的面食真是多的不能数，样样都好吃。在鲁南一带的人大概都知道烤排，面做成面饼如烤红薯样
在大炉里烤制。烤好的烤排香酥松软，那浓浓的面香和筋道的口感让你一个接一个的吃下去，直吃到
肚子发涨，仍眼睁睁的盯着手里剩余的半块恨不能再塞进嘴里。
烤排有不同口味的，今天做了最最简单的一款。
做法如下：
1.4杯面粉+一大碗牛奶（水）+少许[阅读全文]

第一次发贴，做的不好，别见笑：）
切开看看
制作方法：
1.包心菜一棵(GreenCabbage)，大概2-3磅
2.鸡胸肉1.5磅
3.熟虾一袋（一磅，大概40-50只大小）
4.粉丝一把
5.调料：胡椒粉2小勺，盐3-4勺（依各人口味），鸡精2勺，糖少许
包菜洗净切丝过开水，略攥干水分；鸡胸肉切丝同样过开水，沥干水分备用；粉丝开水泡5分钟，捞出切大段。
以上材料与调味料[阅读全文]