最近LG很要好的同学夫妇利用带薪休假机会选择来日本度假，他们几年前来过，是那种走马观花的购物观光团，非常不满足，所以选择了完全的自由行。因为是多年的朋友，我们也尽可能尽地主之谊，提供一些建议，甚至抽出时间陪着逛一逛，我觉得其实也不错，因为他们的旅行的定位就是异地文化体验之旅，有些东西对我们住在本地的人来说，就是你可能都听说过但是未[阅读全文]
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(2017-04-14 13:35:34)
最近LG很要好的同学夫妇利用带薪休假机会选择来日本度假，他们几年前来过，是那种走马观花的购物观光团，非常不满足，所以选择了完全的自由行。因为是多年的朋友，我们也尽可能尽地主之谊，提供一些建议，甚至抽出时间陪着逛一逛，我觉得其实也不错，因为他们的旅行的定位就是异地文化体验之旅，有些东西对我们住在本地的人来说，就是你可能都听说过但是未[阅读全文]
(2017-03-25 22:33:15)
注：上图引用自网络 草津温泉是大日本三大名泉之一，连续多年蝉联日本最受欢迎温泉排行榜第一名，有多个泉源，涌泉量是日本第一。 草津的地标是汤畑据说面积约有一个足球场大，每分钟达4000公升的涌泉量造就了一整片的汤烟，温泉水涌出时的温度非常高，空气中弥漫着温泉的气味，泉质为强酸性，走在汤畑旁特别温暖。 [阅读全文]
(2017-03-25 21:53:57)
这次到草津温泉，特意选择了附近一个温泉度假村经营的别墅酒店，坐落在高原的林间，到度假村主楼要靠联络Bus，不过也是随叫随到。当然各种娱乐设施的使用，以及和早餐晚餐也要去度假村的主楼才行。这种体验还是头一次。 别墅酒店是优质木头建造，室内宽敞温暖舒适，带有厨房设施也可以自炊。我觉得特别适合大家族或是与朋友们一起旅行的情况，比较热闹，[阅读全文]
(2017-03-05 04:42:50)
方法可以参见http://blog.wenxuecity.com/myblog/41249/201612/1631013.html流程大致是一致的。本来计划今天做天然酵母包子和馒头的（要用薄力粉），和面时搞错配方用了强力粉，作为补救措施临时改成小圆面包的发面方法，除了水的比例要调整外，做面包要加入适量的盐，黄油，及糖。今天做的时候，表面多刷一些鸡蛋汁，所以颜色比以前有一些改进。[阅读全文]
(2017-03-04 22:49:51)
出差刚回家，儿子跟我吐槽早上爸爸做的便当，超市买的冷冻品多，花样少，肉多菜类少，基本无法跟朋友们PK；还有一周里有三天晚饭是咖喱饭等等。
但是问LG，LG说孩子这些天什么也没说，也没抱怨。我换个角度思考，就是孩子慢慢长大了成熟了一些，知道体谅爸爸工作忙还要做便当很不容易吧。[阅读全文]
(2017-02-25 21:25:39)
孩子小的时候除了早饭外基本都是在保育园，学校或学童班里吃饭，所以口味跟我们大不一样。那个时候我们比较忙，孩子能有个有个吃饭的地方就心满意足了。 但是长大了就不行了，每天要带盒饭，这个比较费神。我有时太忙就说超市买个便当带去算了，儿子坚决反对，大家都在一起吃午饭会觉得比较丢人。所以慢慢也在适应和磨合，也琢磨做一些东西。虽然[阅读全文]
(2017-02-18 06:35:10)
日本伊豆半岛河津小镇，初春刚至，就会变得熙熙攘攘，因为当地独特河津早樱在二月中旬就会开得漫山遍野，吸引来自世界各地的游人前来观赏。也带动了小镇的旅游业。 *这张照片引自网络 这两天电视台也给力，河津樱的现场介绍很多，所以周末游客把这个JR的小站基本挤爆了。 确实很漂亮，这个春寒料峭的季节能看到这样烂漫的美景很值。 [阅读全文]
(2017-02-17 18:40:08)
从温哥华到西雅图可以选择很多交通方式，Amtrak火车路线行程大约4H，大部地区都是贴着海岸线前行，风景非常美丽。 车票在行程确定的时候直接在Amtrak的网站就可以买到，非常方便。 早晨到达PacificCentral车站，天还未亮。到柜台办手续的时候，特意问一下能否选择海景侧的位置，旅客不多的情况基本都没问题。 火车条件虽然不及日本新干线或中国高[阅读全文]
(2017-02-10 22:13:40)
自制汤圆，祝元宵节快乐！ 很长时间没吃汤圆了，虽然在中华物产店也不难买到。 今年突然想自己尝试一下自己包汤圆，虽然从来没有做过，觉得挑战一下也不错。 原料是一种用于做日式团子的糯米面，买现成的豆馅已及自作的芝麻馅（熟芝麻，少量油加点糖搅拌，最好是猪油，我们用了少许色拉油）。 和面方法；200g面加入兑入160ml温开水，搅拌均匀至[阅读全文]
(2017-02-04 23:23:18)
立春，好像应该吃点饼什么的，吃粽子似乎有点反传统呵。因为去年买的叶子等还剩了一些，赶在周末就做了一次。 以前也做过纯糯米粽，豆沙粽，等等，这次做了肉粽。 准备工作是泡糯米，粽子叶和绳，我一般是泡一晚多一点，中间多换几次水。 肉块是在超市买的用于做咖喱的，这个也用调料浸泡一晚，根据喜好放一些酱油，糖，料酒，八角等调料。 [阅读全文]
