因为工作的关系最近经常跟硅谷的一个做通信网络测试软件公司打交道，我们购买他们的产品和服务，是因为他们在这个业界口碑不错，服务质量也很好，虽然不是很大规模的公司。经常跟我打交道的是一个叫做Jim的人，我一直以为他就是个营销经理或是担当工程师，因为疫情没有见过面只有过音频和邮件的往来。但是能感觉到他是那种非常职业的技术人员，讲解技术问题言[阅读全文]
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(2022-03-25 07:14:24)
因为工作的关系最近经常跟硅谷的一个做通信网络测试软件公司打交道，我们购买他们的产品和服务，是因为他们在这个业界口碑不错，服务质量也很好，虽然不是很大规模的公司。经常跟我打交道的是一个叫做Jim的人，我一直以为他就是个营销经理或是担当工程师，因为疫情没有见过面只有过音频和邮件的往来。但是能感觉到他是那种非常职业的技术人员，讲解技术问题言[阅读全文]
(2022-03-02 06:15:32)
注：这张照片引自公式网站提起日本的春天，自然会联想到樱花，大家印象里樱花的花期都是在3月下旬。然而，有一个地方比较独特，它的樱花比日本其他地方都要早一些，这就是位于静冈县伊豆半岛的河津镇，一般在二月下旬就已盛开了。河津镇沿着河两岸，大约有8000株樱花树，构成早春二月烂漫的风景线。河津樱之所以能早开，是因为她与东京大阪等地区常见的樱花品种[阅读全文]
(2022-02-26 19:57:15)
这次下榻在伊豆热川温泉酒店，晚餐我们预定的是以当地海鲜为主的会席料理，一道一道，制作精致，美味可口。 上菜时的解说是会席料理必备的一环，料理的选材出处，特点，品尝方法，加上酒店女将（和式酒店的一种叫法）的温柔讲解，就是所谓Omotenashi式的服务。 早餐虽然不[阅读全文]
(2022-02-26 19:16:13)
为了欣赏著名的河津早樱，周末先来到位于静冈县伊豆半岛的伊豆热川（王子）温泉酒店入住。 温泉酒店位于伊豆热川车站附近的山顶上，依山傍海，我们选的是海景房，屋内配有温泉。 温泉酒店里设施齐全，占地广阔，吃喝玩乐的各种应有尽有，唯一遗憾的是由于疫情游客不是很多。 楼里还有[阅读全文]
(2022-02-25 05:12:20)
赶上天皇的生日是周三，也是国民假日，去东京上野公园附近散步。上野公园附近除了宽阔的休闲广场，动物园，还有各种美术馆，科学馆，博物馆，Livestage，东京艺术大学Campus等等，是一个充满文化气息的地方。街头艺人也愿意赶在假日来这里表演。路过东京都美术馆，看到那里正举办全国业余书法作品展，入场也无限制，就进去凑一下热闹。没想到这里喜欢书法的爱好者[阅读全文]
(2022-02-05 21:01:07)
现在在网上有很多可以共享的食谱，所以有时间的时候我也愿意去挑战一下。比如驴打滚。虽然自己做不出卖相比较好的层次感，但是觉得初次尝试也挺满足。糯米（日本做年糕的おもち米)在日本的超市都有卖的，用电饭锅选择年糕的档做熟。做熟的糯米放入容器里用面棍捣成糯米饼团状，碾平，底部要放豆粉（日语叫きな粉）防止过粘。面饼上铺上小豆馅，沿着豆馅慢慢卷[阅读全文]
(2022-02-04 01:35:57)
以前在超市买的大豆，放置了很久，快要过保质期了，于是在网上查一查豆料理的食谱，也尝试自己自己做一些。 准备：黄豆（大豆），破壁机（我用Vitamix），生鸡蛋（用来凝固的内脂或卤水也可，我选择了鸡蛋），结实一些的过滤布（屉布），做豆腐脑配菜用的黑木耳，胡萝卜等
取适量的干黄豆清洗干净再放入多点的清水浸泡一个晚上，让黄[阅读全文]
(2022-02-04 00:25:55)
对喜欢读书的人，东京的神保町绝对是一个神圣的存在。我有时间的话就会光顾一下这条街，也不见得非要买些什么，逛一逛觉得就很知足。神保町的书店街位于日本东京千代田区，以神保町十字路口为中心，周围有多达有200多家书店，其中旧书店占了约一半以上，无愧于世界第一规模的古书街。神保町第一家书店“有斐阁”开设于明治十年（1877年），迄今为止已有[阅读全文]
(2022-01-24 05:56:25)
没有疫情的时候，通常我们公司会搞一些庆祝Party，比如元旦放假前去宾馆的餐厅，这个叫忘年会；元旦假后会在公司里搞BeerParty，这些都因为疫情的原因停掉了。今年虽然依然不行，总务部门决定还是要意思一下，但是因为原则是无法聚餐，最后改成公司掏钱各自订盒饭了，当然也不是很高档的那种，但是选择的种类很多，我选了一个叫做薰风的和式便当，在指定的时间送货[阅读全文]
(2022-01-24 05:33:50)
上周正好有机会去了一次位于东京文京区本乡的东京大学，随手拍了几张照片。 因为疫情，校园的人流不是很多，很多地方感觉都是静悄悄的。 日本的国立大学一般都是对外开放的，周围的市民都可以自由进出，这个跟台北的台大也很像，三年前在台大校园看到有市民在遛狗，这次在东大的安田讲堂前也看到了，还有家长领着幼儿在练习骑车，总之挺亲[阅读全文]
