南山松 - 博客

(2014-09-07 15:59:29)

学做冰皮月饼
记得小时候吃的月饼多数是妈妈单位上发的.五个叠在一起成一个圆筒一个包装.有时是枣泥的,有时是豆沙的,也有时是五仁的.后来也有加蛋黄的和莲蓉的.外皮也吃过普通烘烤的和酥皮的,自以为月饼的种类都吃得差不多了.直到有一天在文学城见到冰皮月饼,立刻被那冰清玉洁的形象所打动,叹为精品.可是也没有想过自己去做.
直到最近才有机会托人买到做月[阅读全文]

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周末一笑：谁的狗最聪明

(2014-09-06 04:26:10)

1WhoseDogWastheSmartest谁的狗最聪明 Fourfriendswerearguingoverwhosedogwasthesmartest.Thefirstman,anengineer,calledtohisdog,"TSquare,showyourstuff."Thedogtrottedovertoadesk,pulledoutapaperandpencil,anddrewaperfecttriangle. Thenextguy,anaccountant,calledtohisdog,"SlideRule,goahead."Thedogwenttothekitchen,nibbledopenedabagofcookiesanddividedthecontentsintofourequalpiles. Thenex...[阅读全文]

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学做翠花排骨

(2014-08-31 09:57:27)

学做翠花排骨
久闻翠花排骨大名,就是一直也没有试着做过.直到最近想排骨换个吃法,就按照翠花姐提供的方子试了一次.结果,出炉后,排骨实际上已经到了脱骨的状态,用刀子很容易切开.甜,香,软,嫩,那可真是太好吃了.
图1翠花排骨
以下文字部分摘自翠花姐的博客主料：一整条小排骨
简单的三个步骤: 一.干料:
7汤勺红糖；(BrownSuga[阅读全文]

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周末一笑：我老婆的照片

(2014-08-30 04:49:00)

1PhotoofMyWife我老婆的照片 Abusinessmanentersatavern,sitsdownatthebar,andordersadoublemartiniontherocks.
一个生意人走进一家酒馆，在吧台坐下，点了一杯加冰的双料martini。 Afterhefinishesthedrink,hepeeksinsidehisshirtpocket,andthenordersthebartendertoprepareanotherdoublemartini.
喝完，那生意人往自己衬衣的口袋里瞥了一眼，然后又让服务员把杯子满上。 Afterhefinishesthat,heagainpeeksinsidehissh...[阅读全文]

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墨西哥风味的炒鸡块，西红柿沙拉和柠檬米饭（山寨加发挥版）

(2014-08-23 16:42:03)

墨西哥风味的炒鸡块，西红柿沙拉和柠檬米饭
小儿喜欢墨西哥风味的饭菜。某天他忽然心血来潮，从网上找了菜谱，自己试做了几样，加上买的几样成品半成品，吃起来还真是有点像模像样。不过鸡块是他放好料后，老公代劳在锅里做熟的。
觉得那天吃的鸡块，西红柿沙拉和米饭的味道都不错，于是也找了菜谱照猫样画虎又加上发挥做了这[阅读全文]

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周末一笑：精力旺盛的妻子（转载）

(2014-08-23 05:39:20)

1Anenergeticwife精力旺盛的妻子
Neighbor:Iheardabignoiseinfrontofyourhouselastnight.Whathappenedtoyou?
Husband:Itwasnothing.Mywifewasabitcross,andthrewmyovercoatoutofthewindow.
Neighbor:Yourovercoat?Buthowcoulditmakesuchanoise?
Husband:I…Ihappenedtobeinsidethecoat.
邻居：昨天夜里我听见你家屋前有很大的声音，你们出了什么事吗？
丈夫：没什么。我的妻子有点不高兴，把我的大衣...[阅读全文]

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中秋准备：冰皮月饼做法（zt）

(2014-08-17 18:31:51)

中秋快到了，赶快找好冰皮月饼的做法，以备到时之需。
图片资料来自陶宝网，谢谢原作者。

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周末一笑：丘吉尔和肖伯纳（转载）

(2014-08-16 06:22:12)

1ChurchillandBernardShaw丘吉尔和肖伯纳 WinstonChurchillwasPrimeMinisterofGreatBritainduringWorldWarII.Hewasafatandshortman.GeorgeBernardShawwasafamouswriter.Hewastallandlean.Bothofthemwerehumorists. Whentheymetatareception,ChurchillsaidtoShawwithasmile,“Mr.Shaw,whenpeopleseeyou,theymustthinkthereisafamineinourcountry.”“Yes,”saidBernardShaw,“buttheymustthinkyouareres...[阅读全文]

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领略夏威夷风情

(2014-08-09 19:18:41)

领略夏威夷风情
不是真的去了夏威夷，而是参加了公司主办的一个HawaiianHootenanny活动。
几周前公司就发出电子邮件，8月8号晚6:30pm–8:30pm有一个HawaiianHootenanny活动。活动的招贴画上，两个身着清凉的夏威夷服装的卡通小人在鲜艳的背景下坐在一个夏威夷风味的吧台前后，想想就让人觉得风情万种。活动欢迎带家属并将提供夏威夷风味的晚[阅读全文]

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周末一笑：急救课（转载）

(2014-08-09 04:18:34)

1急救课First-aidclass Amanwastellingfriendshowfirst-aidclasseshadpreparedhimforanemergency. 一个男子正在告诉朋友们急救课是如何让他为突发事件做好准备的。
“Isawawomanhitbyacar,”hesaid,“Shehadabrokenarm,atwistedkneeandaskullfracture.”“Howhorrible!Whatdidyoudo?”“Thankstomyfirst-aidtrainingIknewjusthowtohandleit.Isatonthecurbandputmyhe...[阅读全文]

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