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中秋准备：冰皮月饼做法（zt）

(2014-08-17 18:31:51) 下一个

中秋快到了，赶快找好冰皮月饼的做法，以备到时之需。



图片资料来自陶宝网，谢谢原作者。



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阅读 () ┆ 评论 (36)
评论
南胖子 2014-09-14 22:01:18 回复 悄悄话 你这个月饼做的很漂亮，一定也很好吃吧，从来没有吃过冰皮月饼，下次要试试。
南山松 2014-08-29 18:01:03 回复 悄悄话 回复 'yuanfang2012' 的评论 :
远方好！我的模子快到了，但今天去附近小城的中国店却没买到澄面：（
远方，周末快乐！
yuanfang2012 2014-08-29 09:04:49 回复 悄悄话 这个夏天刚刚从国内买了一个做月饼的模子，准备试一试你的方子。：）
南山松 2014-08-22 16:16:27 回复 悄悄话 回复 '小泥山' 的评论 :
阿小泥好！好久没见了，拥抱一个！
我想试着做做，做好了就馋你哈~~也觉得熊猫媳妇做豆沙的方法不错，回头试试：）
阿小泥，周末快乐！
南山松 2014-08-22 16:13:37 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
点点好！我也是想学着做，若美国能买到模子就太好了：）
点点，周末快乐！
南山松 2014-08-22 16:12:19 回复 悄悄话 回复 '天边的蔷薇' 的评论 :
蔷薇好！回国过中秋真是太好了！
提前祝你旅途愉快！
周末快乐！
南山松 2014-08-22 16:11:28 回复 悄悄话 回复 'tern2' 的评论 :
桐儿好！看来你早就做过了，一定很好吃：）
桐儿，周末快乐！
小泥山 2014-08-22 15:32:53 回复 悄悄话 松松家里好热闹！

我最近看到熊猫媳妇的做豆沙的贴，用烤箱，比较简单，于是做了一次豆沙，很棒！于是我做了两次豆沙包子。

不过做月饼太复杂了，我要下好大的决心才行。你要是做了，一定贴出来馋馋我哦～～
spot321 2014-08-22 14:28:48 回复 悄悄话 谢谢小松的好帖！真羡慕你的巧手！我也要学着做做，不知美国有没有卖模子的。祝周末愉快！
天边的蔷薇 2014-08-21 18:58:17 回复 悄悄话 我好好收藏了，网上买模子去。下月会回国看父母，顺便也带点月饼回来。谢谢分享！
tern2 2014-08-21 18:46:47 回复 悄悄话 俺家的月饼模子找不到了，去年就没找到所以没做，明天我有必要早找找了。
这月饼看着真精致，不过松松自己做的活更有模有样的～～
南山松 2014-08-20 16:43:22 回复 悄悄话 回复 '叔丁' 的评论 :
问好叔丁！看来你也要做：）
叔丁，周中快乐！
南山松 2014-08-20 16:43:22 回复 悄悄话 回复 '叔丁' 的评论 :
问好叔丁！看来你也要做：）
叔丁，周中快乐！
南山松 2014-08-20 16:42:11 回复 悄悄话 回复 '藤蝉' 的评论 :
问好藤蝉！我也打算中秋学着做呢：）
藤蝉，周中快乐！
南山松 2014-08-20 16:40:40 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 :
山韭菜来的正是时候，拥抱一个：）
山韭菜，周中快乐！
叔丁 2014-08-20 16:02:30 回复 悄悄话 太及时了！谢谢松松。
藤蝉 2014-08-20 12:05:20 回复 悄悄话 问好松松，喜欢冰皮月饼，这方子太好了，收藏，今年中秋学着做做。

谢谢分享，周三快乐！
山韭菜 2014-08-20 09:03:05 回复 悄悄话 “小雨来的正是时候”，感谢松松的及时分享。一定试试。
南山松 2014-08-19 18:51:01 回复 悄悄话 回复 '美丽风景' 的评论 :
美丽是高人也：）
问好！
美丽风景 2014-08-19 18:34:45 回复 悄悄话 这么容易？ 周末试试：)
谢谢松松!
南山松 2014-08-19 16:56:16 回复 悄悄话 回复 '绿叶唤唤' 的评论 :
让唤唤这么一夸，我真得努力好好做了~~~
唤唤，周三快乐！
南山松 2014-08-19 16:54:30 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
哈哈，抱抱尼斯：）
周三快乐！
绿叶唤唤 2014-08-19 07:00:32 回复 悄悄话 这也能做？太厉害了吧？

等松姐姐做好了给我们吃哈。
尼斯 2014-08-19 03:54:36 回复 悄悄话 回复'南山松'的评论：

赞松松，心明眼亮，一针见血，然后偶无语了呵呵
南山松 2014-08-18 18:23:26 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
尼斯，觉得你就没打算学~~~
尼斯，新周快乐！
南山松 2014-08-18 18:22:46 回复 悄悄话 回复 'SnowFallingOnWater' 的评论 :
雪花好！我还没开始做呢，先存下学习：）
雪花，新周快乐！
南山松 2014-08-18 18:21:43 回复 悄悄话 回复 '南胖子' 的评论 :
南南好！模子国内陶宝网上有卖。我是请人在国内陶宝买的再捎过来。不知美国何处能买到。
南南，新周快乐！
南山松 2014-08-18 18:18:40 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
小小好！跟你一起学，中秋再做：）
小小，新周快乐！
南山松 2014-08-18 18:17:39 回复 悄悄话 回复 '林贝卡' 的评论 :
贝卡好！时间确是过得真快：）
也是看着冰皮的好看，赶快存下，回头学做：）
贝卡，新周快乐！
尼斯 2014-08-18 13:27:39 回复 悄悄话 这个我是真学不了呵呵
SnowFallingOnWater 2014-08-18 07:02:45 回复 悄悄话 松松太能干了。我总觉得月饼难度很大。赞！
南胖子 2014-08-18 02:25:54 回复 悄悄话 真快啊，中秋节就要到了，月饼是必不可少的，谢谢松松给的配方，好像不太难做，只是模子从那弄到的？
小声音 2014-08-17 19:36:19 回复 悄悄话 啊，太好了，我也正要做月饼呢，赶紧学习一下：））
谢谢松松分享，祝新周快乐！
林贝卡 2014-08-17 19:11:07 回复 悄悄话 没有想到中秋节将至了，真快呀，谢谢松松分享的冰皮月饼做法，真漂亮。
南山松 2014-08-17 18:42:50 回复 悄悄话 回复 '含嫣' 的评论 :
哈哈，问好含嫣！还没做呢，先准备好菜谱：）
看到了你的长篇，真高兴，好欣赏你的文笔。
含嫣，新周快乐！
含嫣 2014-08-17 18:39:20 回复 悄悄话 松松，做月饼啦。哇~~~
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