心怡厨房

为孩子和LG做饭, 心里喜欢他们吃饭的样子...
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(2009-12-23 14:47:23)

我家领导照的PP,表扬。
孩子们喜欢雪,堆雪人,打雪仗,滑雪(SKI),滑雪撬(后院就可以搞定)。老人也喜欢雪,记得1997年父母在波士顿,第一场大雪后,在四川呆了一辈子的母亲像孩子一样的惊喜兴奋。爱极了波士顿的四季分明,每个季节都让我心醉。






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方子请见:红烧萝卜牛筋


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女儿说上次的TeamDinner很成功,朋友们喜欢得很,强烈要求再次来我们家。考虑到女儿过半年就要上大学了,到那时就是想HosttheTeamDinner都不太可能了,二来女儿今年在学校的MusicDepartment做WorkStudy,学校的事我们更要支持哈。仍然是女儿筹划安排,我们只是照单执行。Dinner是在星期一的晚上6-8PM。孩子们来了三四十个,指挥也来了,说怎么晚上PARTY的学生比上午BAND排练的学生多--LOL,娃[阅读全文]
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感谢私房JM的厚爱!强烈建议有兴趣的同学要做就多做点,工序多,吃得又快J牛肉干的方子,ZTfrom陈松如的1994年版。用料:鲜牛肉2500克,干辣椒面75克,花椒面20克,整花椒5克,整姜50克,姜末(切碎)25克,葱段50克,酱油150克,盐30克,料酒100克,白糖75克,红油辣椒100克,熟芝麻50克,味精5克,香油50克,花生油,清汤各适量。制法:(1)牛肉切成500克重的块,放入清水锅内烧开,[阅读全文]
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(2009-11-15 17:50:55)

窗外秋风瑟瑟,屋内鲜花盛开--我的蟹爪兰和老大的AvocadoPlant:








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(2009-11-07 19:38:17)

上周星期天很忙,后院的叶子好漂亮,可是没有来得及拍照。今天一大早起来院子里转了一圈,日本枫的叶子都快吊光了,赶紧回屋里取出像机拍几张:
草地打霜了

翠绿的Seiryu变成金黄

深红的RedDragon变成鲜红

Trompenburg只剩下一片叶子

Dogwood鲜红的果实


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(2009-11-01 17:09:16)

AmazingGrace
JohnNewton(1725–1807)
AmericanfolkMelody
FromNewApostolicChurchHymnal#311Amazinggrace!howsweetthesound,
Thatsavedawretchlikeme!
Ioncewaslost,butnowamfound,
Wasblind,butnowIsee.’Twasgracethattaughtmyhearttofear,
Andgracemyfearsrelieved;
Howpreciousdidthatgraceappear,
ThehourIfirstbelieved!Throughmanydangers,toilsandsnares,
Ihavealreadycome...[阅读全文]
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(2009-11-01 16:43:52)
老二今天九岁,baby不再。赶紧把老二对妈妈的称呼记录下来:
"mama"
"mommy"
"yaya"
"softskinyaya"
"softskin"
"togetherforever,neverleaveeachother"
"together"
"ever"
"neverleaveeachother"
"never"
"neverleaveeachother,justus"
"justus"
&...[阅读全文]
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(2009-09-25 12:16:18)
ZT:
justajoke….两个四川人到北京旅游,在公车上看地图,甲:“我们先杀到天安门,然后再杀到中南海...”乙:“要得,我们就按到你说的路线一路杀过切。”不幸被同车群众举报,下车后即被扭送至公安机关,交代了N小时情况后才被放出。甲乙来到了天安门广场,看着人来人往,两人无语..........甲忍不住:“你浪个不开腔(枪)也?”乙:“你都不开腔(枪)我浪个敢开也?[阅读全文]
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老二喜欢读书,这两年把LittleHouseSeries十几本书读了N遍。每次读到书中描写好吃的,就口水滴答地读给妈妈听,不停地问这个是什么呀,什么味道啊。Molasses就是其一。母女俩先GOOGLE了一下,知道是一种原糖浆,可是味道是什么呀?非得买来尝一尝不可。出了超市老二就用指头沾着尝,噢,甜的。虽然好奇心得到了极大的满足,可能味道还是不如巧克力吧,老二就再也没有碰[阅读全文]
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