主妇生活

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(2007-06-19 20:23:28)


在小米家看到了这个什锦炒(我起的名),很诱人,我也试着做了一下,很好吃。鉴于形状碎小,我觉得用春饼卷起来吃比较方便,所以又做了几张春饼,卷起来吃,感觉很实用,饼可以少做,权当一款小菜。
我的什锦炒用了肉末,芽菜(梅干菜的代用),豆干和炸花生米,先热锅热油,下肉末炒变色喷点酒,加入葱姜蒜米再炒,加点酱油,再加点郫县豆瓣(根据个人喜好,不加的人加点盐),炒几[阅读全文]
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(2007-06-18 21:20:15)

两个星期前种的,已经初见成效。不过在此之前两次播种都没有好好发芽。
我种香菜也有年头了,可是今年才尝到收获的喜悦。从前种在花盆里,长出三四片叶子就泛黄发蔫了,为此,在我发现卖香菜的超市后,就放弃了种香菜。有了院子以后,头一个想到的还是种香菜,本以为花盆不接地气,楼上的阳台借不到直射的阳光,所以香菜长不好,这下有了菜园子,肯定会成功,事与愿[阅读全文]
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(2007-06-18 19:23:45)


自从来到日本,我就开始了做粽子的行动,每年都不拉下。今年依然和往年一样煮了两锅,一种枣儿的,一种肉的,出国前从来没有在意过这种事情,根本无法把包粽子的事和自己联系起来,到了那一天自然会有吃的。
很幸运的是,来日头一年,我们住的会馆里有一个台湾女孩很会做各种菜肴,她会包了粽子拿去南京街去卖,看到她那么娴熟,很是羡慕,最后加入包粽子的行列,从那[阅读全文]
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今天的午餐是半年里没两回的好运气。儿子匆忙中忘记带上我辛苦做成的便当,于是我就有了质和量都超出平日的午餐。鱼是早起现炸的,清淡的白肉小鱼好吃是自然的了。其他的小花样基本每日相同,摆摆样子看起来还真够档次。饭团子也是捏了三种,我是吃不了那么多,只吃了两个,有点撑,为了对的起粮食,只能破坏自己的定量吃饭的规矩。[阅读全文]
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我这也是汤种,还是天然酵母,没有那种纯酵母的老酵味,很怀旧的感觉。
颜色如同出自烤炉的面包一般,馋吧,可好吃了。
没有加牛家族的东东,只有糖盐和水,加了核桃仁调剂。
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(2007-06-11 19:15:09)


看到蓑衣黄瓜的做法后,逢有聚会必做无疑,黄瓜爽口,即使开始不被青睐,到酒过三巡菜过五味之后,人们还是会把入了味的黄瓜舒舒服服地送入口中的。开始我做糖醋味的,以后就该做麻辣味的,因为它更刺激,爱吃辣子的人会把炝了油的辣椒也吃下,那个又辣又过瘾的样子很有意思。
家常味都会做,简单说说做法。宽油烧不太热,先下花椒和辣椒,等他们出味变色(不能糊[阅读全文]
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最近看了好几部电影,没有特别好看的,感动的,也就得过且过没有留下纪录。昨天看了「加勒比海盗」第三部,不得不写几句以做留念。看第一部时出乎意料地好看,以致于我高兴了好一阵,觉得心血来潮走到电影院看电影也是件不错的事,因为看到了出乎意料的好片子有种占了小便宜的感觉,自己偷着乐。昨天依然没有做事前调查,仗着以前的好印象及日美同时上映的天时[阅读全文]
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(2007-06-01 08:57:12)


我的玫瑰花[阅读全文]
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最近懒得打底稿,失败几次,和以前一样不张记性。想想去年我大概丢过很多次,总想这次不会失败,唉。
儿子拿回来中考成绩单,上高中以来最好的一次,我和先生比较高兴,所以深夜忍不住敲起字来,即兴写了不少,最后不小心丢掉了,等我来情绪再不上。题为《儿子的成绩单》。[阅读全文]
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(2007-05-31 20:30:12)


我喜欢的文学城几位诗人的诗
冰三的诗
情人节时分,在滚动的博客首页上看到了冰三的诗。《一个人的情人节》
匆忙地穿过
弥漫著
爱情香气的街头
那对对的情侣和红玫瑰
爱的祝福声
响遍城市的每一个角落
这样的氛围这样的夜
心似一片飘零的叶
独自一人
守著寂寞的影子
默默念著一遍又一遍的
无所谓无所谓
那几天的文学城[阅读全文]
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