丁庄秀园

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(2024-08-24 07:21:10)

今天去采莲,LD又说是最后一次:) 好看的莲花 给了朋友后,还有很多 后院的青椒也好看: 前院LD种的葱来几根 快吃饭了,LD被叫去参加人家的饭局没回来,来个香肠青椒,青葱鸡蛋,两个菜是我炒的自己吃,不错:) 祝周末愉快! [阅读全文]
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(2024-08-22 12:56:17)

老戴(戴工禾1956-12-10)2024-08-21上午10时走了。九年前他诊断出晚期肺癌,情况非常不乐观,在他以后我们这里还有两位朋友也是肺癌,两位都没有撑过一年,他坚持了九年已经是一个奇迹了,估计他医学院毕业的背景给了他很大的帮助。他也开始写博客,分享自己的经历,积极的帮助别人,发挥余热,他的博客IDfuz 他的博客:https://blog.wenxuecity.com/myoverview/73054/ 老戴是一个[阅读全文]
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(2024-08-17 19:44:59)

今天的院子里的收获,辣椒品种是朋友给的,很高产 今天朋友来打牌,做的生煎包子,馅料主角是上面的韭菜和虾,还剩不少,明天包饺子接着用: 做了油条也相当受欢迎,我还在油炸的时候,他们就开始从吃,没有留照片。下面的照片,肯定不是我的,我从来都是随拍,是LD的摆拍作品: 祝大家周末愉快! [阅读全文]
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(2024-08-10 10:03:11)

今天可能是最后一次采莲,边采边吃 送朋友后还剩不少 昨天的鱼松 今天的中饭,她做的菜,我做的油条 院子里的青椒又有惊喜 祝大家周末愉快!祝贺中国队在巴黎奥运的优异表现!! [阅读全文]
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(2024-08-04 07:49:16)

今天采莲: 部分给了朋友,这是留给自己的: 旅游回来就买了大疆无人机,用的还不多,我家的阳台上是放飞的好地方,发两张照片,是对面的公园,我最早钓鱼的地方 采莲的位置用红笔描了出来 祝大家周末愉快! [阅读全文]
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https://sports.cctv.com/Paris2024/live/cctv5plus/?spm=C73465.PDWYTIdTpST5.ExieNEZ9dsz9.8 我看的有4个频道的直播。现在都是录播,和时间有关,巴黎应该是半夜了。 注意到手机有问题,计算机没问题 [阅读全文]
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(2024-07-28 09:12:27)

朋友给了50个鹌鹑蛋,LD做了红烧肉,好吃! 主食是我做的花卷: 今年的菜地管理少,韭菜最泼辣仍然长得好 番茄没了,但是青椒很好 今天的收获超出想象 祝大家周末愉快! [阅读全文]
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(2024-07-27 06:46:24)

我钓鱼,她做鱼。最早是简单的空气炸锅烤鱼,网上搜最多的是清蒸,我们简化为烧汤,鱼捞出来配上自己喜欢的酱料蘸着吃。后来又有红烧,酸菜鱼,鲈鱼煲等等换着吃。 野生鲈鱼很容易有腥味,一定要清洗干净,料酒葱姜蒜加上老干妈辣酱之类的,做出来才好吃。即使这样,还有一个问题,野生鲈鱼有刺,吃鱼有点不雅所以我们从来不用它请客。秀园最新的做法是先把[阅读全文]
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(2024-07-21 09:35:40)

昨天朋友家聚餐,打牌 今天我们的中饭,是不是太简单了 早上划船采莲,莲子差不多都老了,估计下周最后一次 小可爱 今年出门旅游把院子里菜地耽误了,也偶有收获 祝大家周末愉快! [阅读全文]
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(2024-07-20 08:14:01)

来家的客人都喜欢油条,成本极低,说说油条制作。我通常是一满杯普通面粉(堆起来的),1满茶匙泡打粉,半茶匙盐,一个鸡蛋,大约是5-6根油条。这次是两倍的量, 方子也可以是1.5cupflour,1.5tspbakingpowder,1/2salt,1egg。要注意泡打粉特别容易过期,我这盒用了一年多快见底了,所以要多放一些。拌匀后放一边,打入两个鸡蛋: 鸡蛋的作用网上自然有说,我觉得鸡蛋[阅读全文]
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