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幸福剧团 (热门博主)
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(2014-11-22 19:37:19)

金钩白菜,这道菜,做法简单,但是味道鲜美。 虽说是快手菜,但是也需要做菜的经验,所谓: 天下事有难易乎? 为之,则难者亦易矣;不为,则易者矣. 常言也道:草药不值价,值价的是中医医生的经验,这说法用到快手菜上再适合不过。
做法: 鸡汤烧开,放入白菜,金钩(虾米),少许盐粒,起锅时勾芡,最后放入几滴鱼露。装盘,即可[阅读全文]
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最近突然挑战起法国性感点心玛卡龙Macaron来,(玛卡龙,法式小圆饼,少女的酥胸,饼干的边缘形容成性感的裙边),主要是因为我们这里有家西点咖啡店,那里的糕点好吃得不得了,特别是火候,分量,令剧团我都有拜师学艺的冲动。那家的玛卡龙也烤得一流。玛卡龙的存放时间很短,就是三天,如果不及时进冰柜密封保存的话,过期就作废,咖啡店放着这款,自然是一种烤[阅读全文]
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在川菜中,能馋老外的,除了糖醋里脊,钟水饺,春卷,担担面等美食外,最令西人直夸好吃的得算宫保鸡丁了。
宫保鸡丁常被人误写成宫爆鸡丁。其实宫保是一官衔,传说丁宝桢,原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就命家厨制作“酱爆鸡丁”及类似菜肴,很合胃口,但[阅读全文]
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昨天立冬了,时间很快,好像圣诞节的灯饰又在大张旗鼓的登市了,天气越来越暗下来。前天,剧团这里飘雪一些雪花,朋友说轻盈的雪花,一落地面就会融化在泥土里面,好像离铲雪的日子还早着呢。
在这个立冬的日子,送上奶香土豆泥,很暖心窝的啊
土豆泥,属于大众喜爱的食品,简单,容易做,很上口。剧团这杯土豆泥,做法简单,味道香浓。
把土豆放入锅[阅读全文]
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(2014-11-05 14:27:45)

这是一道仿肉菜品,叫做黑椒牛排,用针金菇的根,用黄油,中小火慢煎至金黄,配上姜汁酱料,胡椒粉,放上芝麻粒,即可食用了。
一道美味的素食附送今天的小练习图片123456789101112131415161718
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这个世界上每一个人 都在等一个人 《等一个人咖啡》 回望美丽的北欧夏天,那些鲜花盛开的地方,一个美丽的城市,剧团巧遇了一段美丽的爱情故事。 人们在水边休闲
停泊的船边,岸上有一家咖啡店,咖啡点的旁边是摄影艺术店
这样,爱情故事就开始了 女店主热情前来询问我们刚进门的顾客[阅读全文]
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现在进入深秋,板栗在各大超市里面都有卖,剧团买了些,拿回来又烧肉,又烧鸡的。先说说板栗有那些利于养生的好处:
板栗有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应。
板栗中含有丰富的[阅读全文]
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在今年夏末初秋的时候,剧团国内的朋友来瑞典斯德哥尔摩自助旅游,本来那段时间剧团非常忙碌,哎,但又......,考虑到当今人间虽然有网络,短信的方便,但是人海茫茫,都各自忙各自的,相见一面却越来越难。于是决定带朋友出海一游,吃原汁原味的新鲜北极虾。大家都在说,北欧的斯德哥尔摩城,风景是坐船看出来的嘛。上图为斯德哥尔摩夕阳远景,以及游乐场游玩的[阅读全文]
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(2014-10-15 10:29:57)

上周末去吃了越南人做的鱼豆腐过桥米线,觉得非常的清爽,又美味。先上了一盘新鲜的九层塔,柠檬,和豆芽等蔬菜等米线做好了以后,再把这盘调料和蔬菜加进去。这碗米线有了鱼豆腐,味道就美滋滋的了。这碗过桥鱼豆腐米线,让我想起云南滇南的这道小吃。剧团曾经在昆明的过桥米线餐馆吃过,当平静的一碗汤上来的时候,忍不住就喝了一口,结果舌头被烫着了,很[阅读全文]
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话说红烧肉,是中国人心头那块最割舍不下的心头肉,这一点也不过份。 当我把秋天长成熟的冬瓜做成“看似”红烧肉的时候,自己都不坏好意地笑了。 中国的素食里面,也有很多以肉为命名的菜品,比如:红烧鱼,回锅肉,素鸭肉,还有我今天的“红烧肉&rd[阅读全文]
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