早上在院子里拍的
今年第一朵DoubleDelight.
所有跟贴:•玫瑰都开了，你们都夏天了吧。喜欢#3。玫瑰的水少点就好了。-艾米莉的幻想世界-♀(0bytes)(3reads)5/24/08•嗯，夏天终於来了。-阿椿-♀(39bytes)(9reads)5/24/08•呵呵，JJ早晨6点起，自然的晨露就很好，喷水多了，玫瑰像长了青春痘?-艾米莉的幻想世界-♀(0bytes)(5reads)5/24/08•X2，画蛇添足了．-无所谓-(0bytes)(2reads)5/2[阅读全文]
阿椿下厨
放开心情，细细品味生活
博文
(2008-05-24 10:06:30)
早上在院子里拍的
今年第一朵DoubleDelight.
所有跟贴:•玫瑰都开了，你们都夏天了吧。喜欢#3。玫瑰的水少点就好了。-艾米莉的幻想世界-♀(0bytes)(3reads)5/24/08•嗯，夏天终於来了。-阿椿-♀(39bytes)(9reads)5/24/08•呵呵，JJ早晨6点起，自然的晨露就很好，喷水多了，玫瑰像长了青春痘?-艾米莉的幻想世界-♀(0bytes)(5reads)5/24/08•X2，画蛇添足了．-无所谓-(0bytes)(2reads)5/2[阅读全文]
(2008-05-23 19:39:51)
抹茶香草戚风:
可可香草戚风
原味香草戚风
本来想烤个樱花戚风，无奈女儿不喜欢~ 烤模是10寸的。原味戚风用了6个蛋，抹茶和可可戚风用了7个蛋的份量。三个蛋糕里我都加了香草精，以压制蛋腥气.
樱的表中没有列出10寸模的配料.从表中看得出配料不是跟着蛋的个数线性增长,我也懒得去研究了，就简单地按蛋的个数把表中的两列加起来。
烤制时间大概[阅读全文]
(2008-05-22 19:48:16)
(2008-05-14 18:31:52)
(2008-05-14 17:59:27)
FORGET-ME-NOTFAIRY
Wheredofairybabieslie
Tillthey'reoldenoughtofly?
Here'salikelyplace,Ithink,
'Midtheseflowers,blueandpink,
(pinkforgirlsandblueforboys:
Prettythingsforbabies'toys!)
Letuspeepnow,gently.Why,
Fairybaby,hereyoulie!
Kickingthere,withnooneby,
babydear,howgoodyoulie!
Allalone,but,you'renot-
Youcouldneverbe-forgot!
OhowgladIamI've...[阅读全文]
(2008-05-09 19:03:27)
用手动的压面机做面条时若没有一个帮手，还真是有点手忙脚乱的。买了KitchenaidStandMixer后就一直想买这套压面配件。迟迟下不了手，因为价钱真是好贵啊，大概是所有配件里最贵的一样吧?最近在AmazonFridayDeal里看到一个好价，加上LD正好有张RebateCoupon，终於如愿以偿的买下了它。这个周末试用后真是好喜欢。到底是机械化了，做起面条来好轻松。这个压面配件是MadeinItaly的，感[阅读全文]
(2008-05-08 18:15:54)
CanonEF70-200mmf/4LUSM
CanonEF70-200mmf/4LISUSM
CanonEF70-200mmf/2.8LUSM
CanonEF70-200mmf/2.8LISUSM
AbovefromlefttorightaretheCanonEF70-200mmf/4LUSMLens,CanonEF70-200mmf/4LISUSMLens,CanonEF70-200mmf/2.8LUSMLensandCanonEF70-200mmf/2.8LISUSMLens.Thetwof/2.8lensesareshownwiththeirincludedtripodrings.Thef/2.8ISlensisshownwithanoptionalWimberleyP20LensPlateattachedtothetripodring.Thesam...[阅读全文]
(2008-05-03 17:24:46)
香椿可吃的部分是香椿芽。连叶带梗都可以吃的。手掐的动的就可以吃。象这样：
长老了，成这样了就没法儿吃了:-)
香椿芽洗干净，用开水抄一下：
粗粗地切切碎：
和打散的蛋液拌在一起
象普通炒蛋一样炒就可以了。
我香椿放的比较多，五个鸡蛋看上去还是椿多蛋少。收的香椿太多，采了马甲袋两包!叫了朋友明天来拿，分担一些负担~~ 所有跟[阅读全文]
(2008-05-02 18:01:48)
紫土豆炒鸡块
鸡腿6只去骨切块，紫土豆3个去皮切块，墨西哥辣椒两个切丁，郫县豆瓣一大勺，花椒一小勺，料酒，姜，葱，盐，水淀粉适量。 热锅里烧热油，放花椒爆香后捞出丢弃。放姜葱爆香，再放豆瓣酱炒出红油。下鸡肉，少许料酒，爆炒至发白后下土豆，辣椒翻炒。加盐，少许水，加盖焖1分钟，加水淀粉勾芡装盘。
这个菜的关键是土豆，烧到刚熟即可，吃起[阅读全文]
(2008-04-27 18:41:16)
第一次看到盐渍樱花是在樱的一个贴子里。忘记了是什么点心，只是点心上一朵小小巧巧的，红红艳艳的花蕾紧紧地抓住了我的眼球。樱说那是盐渍樱花，蒸煮也不退色.后来看到大妈猪从日本带回来的盐渍樱花和用其泡的樱花茶.看着那盛开在茶杯里的樱花，我意识到家门前的那棵樱花应该就是盐渍樱花的原料八重樱了。立刻将去年的樱花PP贴上来请在日本的JM鉴定，果然不错[阅读全文]
