思芦随笔

人只不过是一根芦苇,是自然界最脆弱的东西;但他能够思想。
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美国政治剖析:虚伪来自左派的本质 2016年川普大选胜出,左派不服选举结果上街闹事,令我诧异不已。标榜多元文化的左派,对异己意见却不宽容。选举输了,就去搞街头政治。号称民主党,当选举结果不符合自己意愿,就不尊重民主程序,不遵守游戏规则。为什么左派这么不宽容,对人对己两套标准,难道虚伪是左派的本性?
读史确实发现左翼政治家表现更虚伪。西[阅读全文]
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川普感染新冠是十月惊奇吗? 美国大选年有十月惊奇的说法,指大选前一个月发生改变选情的事件。比如2016年大选前联调局局长科米捉放希拉里。2020年刚进入10月,川普总统和第一夫人就传出了新冠病毒测试阳性,在白宫隔离的消息。白宫医生声明:川普总统和夫人状态良好,可以继续履行总统职务。
考虑到新冠病毒的低死亡率,以及美国总统能够获得的医疗支持,[阅读全文]
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(2020-09-29 07:04:10)

自做酸奶的几个小诀窍 买了电高压锅后,就开始自做酸奶,成功率几乎100%。自制的酸奶,状如豆腐,白嫩细腻,吹弹可破。酸奶要做好,有几个诀窍。
选择酸奶菌种:尽量选用原味的益生菌(probiotics)酸奶。益生菌是能在人类肠道内生存且对健康有益的一组菌群。主要有酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌、放线菌等。一般市售酸奶都含有基本的两种益生菌,保加利亚乳杆菌和[阅读全文]
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告别老干妈,自制辣椒酱 曾经是老干妈辣酱的长期用户,每餐必食,无辣不香。以十几天一瓶的速度为老干妈贡献银子。2015年老干妈陶华碧在两会上说:“我是中国人,我不赚中国人的钱,我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。”其实这里中国超市的老干妈只需1.99美元,比中国贵不了多少。而且吃老干妈的多是华侨和留学生。凡是拿爱国来宣传产品,都预示着幺[阅读全文]
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自由主义者的抉择:只选对的,不选跪的 美国政治常用单维的左右和保守自由区分立场,有简单化,概念化之嫌。对左右的准确划分应该是多维的,比如经济、政治和社会文化三个维度。第一维度是经济:右翼主张市场经济、自由竞争、减税、削减福利、最少的政府干预;左翼主张计划经济、政府加强管控、高税收、福利社会。第二维度是政治:右翼主张个人自由和个人主义[阅读全文]
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忙时吃干:香脆洋葱玉米饼 每当中国皇帝关心老百姓具体吃什么时,都是老百姓吃不饱肚子的日子。比如晋惠帝指示“何不食肉糜”时,老百姓连草根树皮都吃不上。老毛说“忙时吃干,闲时吃稀,平时半干半稀。杂以番薯青菜之类。”时,正是中国赶上了三年大饥荒,民有饥色,野有饿殍。习近平最近也关心老百姓吃饭问题:说餐饮浪费现象,触目惊心。难道[阅读全文]
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家中80英寸的LED电视突然阵亡,用遥控器开启和手动开启都没有反应。这个电视是六年前买的,厂家是Vizio,通过Costco和信用卡延长保修期到三年。一年前电视经常突然自动关机,也常常不能开机,要经过PowerCycle后,方可开机。由于太麻烦,一段时间没用,但还插着插头。前几天想用,却怎么都不开机了。因为保修期已过,只能自己送到附近的修理店修理。这个80寸电视重达134[阅读全文]
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读书札记:文明的冲突与世界秩序的重建 《文明的冲突与世界秩序的重建》(TheClashofCivilizationsandtheRemakingofWorldOrder)是塞缪尔·亨廷顿(SamuelPhillipsHuntington)最著名的著作。基本观点是冷战之后的冲突按文明分野画线。大多数书评都是针对亨氏的这个论点。赞之者众,讦之者也众。世界各种冲突,文明差异肯定是一个诱因,但是否是主要诱因?伊斯兰-西方冲突可以说是[阅读全文]
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读书札记哈耶克的《自由宪章》
哈耶克(FriedrichHayek)的《自由宪章》(TheConstitutionofLiberty),又名《自由秩序原理》,是古典自由主义经典之作,被《国家评论》评为20世纪最好的100本非小说书籍中第九名。哈耶克的《通往奴役之路》列命第四。英国首相撒切尔夫人在一次保守党会议上将一本《自由秩序原理》重重地拍在桌子上,宣布说:“这本书才是我们应该信仰的&[阅读全文]
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读书札记谁是美国人和美国认同的挑战 塞缪尔·亨廷顿(SamuelPhillipsHuntington)是前哈佛大学政治学教授,他以《文明冲突论》闻名于世。《我们是谁:对美国国家认同的挑战》(WhoAreWe?TheChallengestoAmerica'sNationalIdentity)是他最后一本著作,关于什么是美国认同(America'sIdentity)和美国认同在移民潮中面临的挑战。
定居者开创美国
美国是由定居者开创的而不是[阅读全文]
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