为了月底去缅因州旅游,昨天把太太孩子拉出去热身一下。带着邻居一家,去Indiana州的TurkeyRunStatePark,让他们走走山路,练练腿劲。一直担心六岁儿子走不了多少路。昨天表现出色。
上午9点就到了公园的停车场。收拾停当,让大家换上旧鞋(山上刚下完雨,泥泞得很),9:30就出发。挑了两条最险的,也是风景最好的trail,让他们走。开始孩子们还欢呼雀跃,对悬崖[
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糍粑是湖南湖北一带的特产。儿时,乡下穷,但作为庆祝过年的一种方式,糍粑是一定要作地。
糍粑的制作过程并不复杂。先将糯米在水里浸泡过夜。再把浸泡过地糯米捞到箩筐里沥干。在一个巨大的蒸笼里蒸上30-60分钟。蒸熟后的糯米放在一口小水缸里,用木棒把糯米捣成糊状,乘热搓成圆饼,冷却后变硬,就成了糍粑。
糍粑是可以独自享用,但不能独自制[
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(昨夜读苏轼的词有所忆)
多年不见的老友相聚在湘江河畔。看桔子州头,百舸争流。忆儿时往事,多少酸甜苦辣。老友一句不经意的问语,“还记得虹么?“,勾起了尘封十多年的往事。
17年前,一个秋日的午后,”咚咚“的敲门声把我从午睡中惊醒。透过窗玻璃,看到老友和站在他旁边的虹,清秀的脸在一身深蓝色的海军装映衬下,显得有些苍白,在南国姑娘中[
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引子
2001年搬到现在的房子。这地方是个新开发的小区,三面是农地,一面靠城市,但也被一条铁路隔开。我们这里的居民就把这里叫村子。这里虽是乡下小城,华人却也不少,有几千人吧。这个300多户的小区,估计现在也该有15-20家华人了。我认识十几家。几个新来的还没有机会打交道。
同胞嘛,免不了来来往往。而这其中两家,距我家也就一个block[
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(I)
马通湖里鱼儿肥,
早起阿毛忙钓垂。
夕阳西下树影斜,
鱼儿满车把家归。
(II)
伊州鲈鱼肥又香,
油炸清蒸兼做汤。
葡萄美酒来添色,
错把美国当故乡!
(二00五年七月八日)
(III)
人逢喜事精神爽,
猫闻鱼味喜若狂。
今日开钓收获多,
大大小小四十磅。
老妻感叹冰箱小,
稚子笑谈鱼肉香。
有酒有鱼赛神仙,
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引子
丈母爹/娘当年在青海支边,为将儿子留上海,让外婆带,大舅子跟岳母姓。而太太留在岳父母身边,自然是随岳父姓。到第三代,孙女随父姓,自然跟我岳母一样。到我女儿快出生,老岳父急了--孙子辈可没人跟他姓啦。就找太太商量。还好我家兄弟姐妹多,父母虽没文化,对此一点也不在乎:“难不成还不是我孙女?”,这是我母亲的话。只是这样一来,让我跳[
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老家在洞庭湖的淤积平原上,有其独特的风景:人住的地方叫“垸子”。垸子四周为大堤环绕,堤外是大河。一个垸子住着几千人到几十万人。冬天大河总是清澈见底。但到了夏天洪水来时,河水是冰凉而混浊的雪山之水。洪水总是高出地面几米,所以老家的人民总是生活在洪水的威胁之中。
很小的时候就感觉到洪水的威胁。每次洪水来临,父亲总是和其他壮劳力一[
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俺兄弟姐妹4个,上有一姐,下有一妹一弟。姐姐要照看我和妹妹,没上过一天学。妹妹和我相差刚好一岁,姐姐忙不过来。所以,俺5岁就上学了。
农村的生活是简单而清苦,但也充满乐趣的。俺娘最痛孩子。家里穷,她总是变法子把饭菜烧得可口,让我们多吃一点。把衣服洗得干干净净,补得整整齐齐后才给我们穿。中午带的饭菜,她总把好吃的留给我们,她说不能让[
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