小曼儿

本人四零后,在文学城潜水多年受益多多,特别是得到水沫姑娘许多鼓励帮助,今日终下决心开通博客,人在他乡却能和文学城大家庭分享
博文
(2018-03-14 20:21:52)

看了晓青的博文有一句话说到我心里去了,我非常赞同她说:“适合你的就是好的”。还是从我搬家说起,我们原来住的地方,地处好学区,很安静,离公园近,有景,向阳。按理说够好了,但是一次事故让我们觉得这里不适合我们养老,我的右臂骨折,不能开车,离我家最近的公交车要步行45分钟左右,太不方便了。正在我们考虑选哪里好的时候,女儿女婿先下手了,[阅读全文]
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(2018-03-08 18:01:30)
这次旅游发生了一件有惊无险的事,写出来让城里朋友知道,过去拿着美国护照几乎可以平蹚世界的日子一去不复返了。过去去台湾,欧洲,新马泰,日本,澳洲,加拿大墨西哥都不用考虑签证问题,现在不同啦。我们去了北京与我小姑子汇和准备飞悉尼上游轮,按照以往经历提前嘱付我小姑子办好签证,自认为我俩持美国护照不用签证。到了首都机场换登机牌专柜傻了,我[阅读全文]
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(2018-03-06 03:04:16)
因为旅游两个多月没来城里逛了,常常思念着,期盼着,但还是很无奈,海上没有信号,国内有信号不让看,急了俩多月。这不刚回家,赶紧的来城里逛逛,又是一种幸福。先问候城里的朋友们,祝愿大家狗年旺旺,更幸福![阅读全文]
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这是自制的清洁液,无毒好用,跟大家分享。 橘子皮几块加水打碎灌入旧玻璃瓶里,加入1/3cupbakingsoda即小苏达就可以啦,洗东西,包括葡萄等水果均可,无毒好用是它的特点 [阅读全文]
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(2017-12-23 19:56:06)

看了beezy发文说是用了享受生活99的方法烤面包很成功,我也照着作了个圣诞树面包,真的很成功,谢过这两个朋友分享,圣诞节时我会撒上糖粉就更好了[阅读全文]
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(2017-12-20 21:25:20)

转发一文,提醒文学城的朋友们别忘了吃冬至的饺子,健康一整年冬至养生:补对一天,身体健康一整年2017-12-20正气堂中医点击上方“正气堂中医”关注我们冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开始。在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。[阅读全文]
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(2017-12-17 19:56:33)

墨西哥辣椒切开2/3、去干净内里的筋(这很重要)去除不净有时会辣,塞入馅料。我一般用半块老豆腐,刀平着压碎加入打好的肉馅里,半块龙利鱼片跺碎,一个鸡蛋搅上劲一点淀粉。平锅放入油码上酿辣椒,煎两面金黄,烹料酒,酱油糖水盖锅焖煮收汁。[阅读全文]
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(2017-12-15 07:59:54)

小火蒸大包近日在城里见了好几篇文说的都是包子的话题,有提问题的,有介绍经验者,今日我也凑个热闹,重点突出有一个人说“包子要小火蒸”(一时想不起她的名子),我以我的经验认同她的说法,和大家分享。蒸发面包子,皮不能擀太薄,馅儿不可出汤,出汤的馅最好用烫面来包。包好的包子一定要再发酵,架在温水上发得快一些,当你看到包子又发起了(约等[阅读全文]
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最近大家都在关注幼儿园的事,我想向大家推荐民国的两位关注幼儿教育的先躯一位名叫陈鹤琴,另一位名叫陈调甫 关于陈鹤琴是转发 来源|公众号群学书院 作者|张蓓等 从上海到北京,十天之内,两起幼儿园的曝光足以令全中国的家长触目惊心,人性的丑恶、监管的失利、利益的黑洞……说“令人发指”也不为过。事实究竟怎样,相信恢[阅读全文]
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冬瓜蒸饺: 冬瓜蒸饺应当传授给城里的姐妹们祖传美食,从我的外祖母那里学来的。水沫姑娘曾把我发的短信转发过。这次再补充点。 1、面:是烫面,与你包饺子皮面基本一样两杯面粉一杯水,两个不同点是,至少一半量的水是开水,另一个不同加入少许油用手沾上油去团面即可,这样的面缺少筋性,剂子比饺子皮略大擀成皮大了约九cm直径,厚薄一样。 2[阅读全文]
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