前院种草种花,后院种菜种瓜

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全世界瞩目的2018年美国中期选举尘埃落定。正如众多媒体在选举之前的预测,民主党在几个关键的选举中击败共和党,所赢席位超过半数,将从明年开始成为众议院的多数党。我上个世纪移民美国。刚来的的时候,我完全支持民主党。后来,我发现民主党的一些政策对美国不利,对美国的华人不利,我就慢慢地倾向于共和党。经过仔细观察,共和党和民主党是一丘之貉,都不[阅读全文]
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不管在中国还是美国,在园艺网站上最能挑起争论的话题是有机肥和化肥。有些人视化肥为毒药,认为化肥虽能让蔬菜长得大,但对环境和人体健康都不好。当然,现在越来越多的人开始认识到,化肥不过是普通的盐类,只要施用适当,不仅不会造成环境污染,而且在很多方面比有机肥更方便、更卫生和更健康。 以前在一个园艺网站混日子的时候,我信手拈来,写了几篇化[阅读全文]
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成家的人,常常为家务(特别是洗碗)所累。有的家里,男人洗碗,有的家里,女人洗碗。可以这么说,在家洗碗的男人都是没出息的男人。有出息的男人,在家是不洗碗的。 什么样的男人才算有出息呢?在中国,有出息的男人都是白天有人帮着打大伞,夜里有人帮着打小伞的人民公仆。在美国,有出息的男人都是白天数钞票,夜里数美女的成功人士。 你说像那些有出息[阅读全文]
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美国最高法院由九位大法官组成,一正八副。大法官是终身制。只要自己不想退休,大法官可以一直坐在宝座上,直至去世。美国最高法院作出的裁决,往往影响一代甚至几代人的生活。因此,美国最高法院的大法官们是美国权力最大的九个人物。 美国最高法院最新的大法官(AssociateJustice)名叫布莱特·卡瓦诺(BrettKavanaugh)。 卡瓦诺是爱尔兰后裔,其母是高中历史[阅读全文]
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2018年9月27日(星期四)上班之后,我先给自己倒了一杯咖啡,然后在桌子上放了几本书。我一边假装工作,一边观看现场直播的美国参议院关于最高法院大法官提名人卡瓦纳(BrettKavanaugh)性侵加州女教授克里斯蒂·福特(ChristineBlaseyFord)的听证会。我看的是C-SPAN的网页,一个几乎没有主持人的原汁原味的公共电视频道。CNN,见鬼去吧,你这个充满偏见的左倾电视台!FOX[阅读全文]
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美国的什么大米最好吃?红国宝大米最好吃! 我是吃米饭长大的,因此现在家里每天都吃米饭。一天没米饭,心里闷得慌。像面条和面包这样的面食,我吃得再多也吃不饱。上大学的时候,看到有的北方同学啃几口面包或者吃一碗面条,然后摸摸肚子,说自己吃饱了。我很佩服他们。我是没有这个本事的。 我喜欢吃米饭,所以对大米也特别挑剔。肉,我可以少吃一块。酒[阅读全文]
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美国是个山清水秀的好去处,但的确没有中国热闹。除了治安不好的几个大城市(如芝加哥、巴尔的摩、费城、纽约和洛杉矶)之外,美国基本上就是个无聊的大农村。鸟语花香日日有,莺歌燕舞谁见过?美国这个大农村虽然无聊,但生活在无聊的大农村的农民还是有很多办法自娱自乐的。摄影,就是一个很大众化的业余爱好,很多人家里都有单反相机。 我在美国安家之后[阅读全文]
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在美国,很多居民都在自家后院开一小块菜地,种些时令蔬菜。老美通常偷懒一些,在院子种的多半是懒人菜,西红柿西葫芦之类的。华人则勤劳不少,在院子里的蔬菜品种就多得多。如果你在散步时看到一个院子里有丝瓜、瓠子和韭菜,则基本上可以断定:这院子的主人中,至少有一个是华人。 有一些在美国的华人,特别是刚移民到美国的华人,对后院种菜甚是鄙视,很[阅读全文]
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中国人也许是世界上最不团结的群体,历来就很不团结。中国人在国内不团结,到了海外还是不团结。譬如说,在美国有的城市,城市倒不大,但华人组织就有好几个。华人组织之间互不服气,互相挤兑,甚至互相拆台。 自从川普竞选和当选总统以来,在美国的华人更是撕成一团。本来就是散沙一盆的美国华人,顿时分成两盆散沙。一盆散沙里的华人强烈反对川普,反对的[阅读全文]
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我们的老祖宗种了几千年的菜,总结出了一套又一套的种菜理论,其中轮作、间作和套种是这些理论中的璀璨明珠,永放光明。在中国放光明,在美国也放光明。 在这篇短文里,我根据在自己后院小菜地种出来的经验,与北美的业余农民兄弟姐妹们谈谈我是怎么利用轮作、间作和套种来提高庭院小菜园的单位面积产量的。我不是甚么专家,连砖家都算不上,我只是喜欢总结[阅读全文]
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