前院种草种花,后院种菜种瓜

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中国有一种很有名的家常饭,那就是莴笋叶子咸肉菜饭。很多人一听莴笋叶子咸肉菜饭,就以为是上海的名吃。其实,莴笋叶子咸肉菜饭起源于江南一带的农村,是被上海人悄悄带进城的。上海人的祖上大多是江浙的农村来的。到了清明节,很多上海人回乡下老家祭祖扫墓。上坟之后,上海人就到乡下人亲戚家吃饭。清明前后,真是农忙季节,乡下人想急着把上海亲戚打发走[阅读全文]
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在自家院子里种菜的人,很少有不种西红柿的。原因很简单,那就是自己种的西红柿味道实在太好了。 不少人种过几年西红柿之后,都想种出个大西红柿,好在朋友圈里显摆一下,馋一下大伙儿。美国的一些园艺协会和网上的园艺论坛有时还有西红柿大赛,看看谁家的西红柿长得最大。 这几年,我参加了几次西红柿大赛。虽然我种过的西红柿离吉尼斯世界纪录(7.8斤)有[阅读全文]
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我不得不承认,我到美国之后染上了一些不良的爱好,其中最坏的就是迷上了美式橄榄球,而且迷得不可救药。在橄榄球赛季,我每天花大量时间看橄榄球的新闻。赛前得预测,中场须分析,赛后要总结。即使不是赛季,脑海里也经常想橄榄球。 我也不得不承认,我的心理越来越阴暗了。一个人心理阴暗,本来应该有些羞耻感的,不与人说。可我呢?不仅没有羞耻感,还常[阅读全文]
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(2018-04-28 05:28:07)
蔬菜种得好不好,最重要的是看菜地肥不肥。肥沃的菜地长出来的蔬菜都是绿油油,贫瘠的菜地种出来的蔬菜则是黄蔫蔫的。如果想把贫瘠的菜地变肥沃,或者想让肥沃的菜地继续肥沃,那么,最好的办法是往菜地里加入大量的堆肥,改良土壤。 堆肥(compost)在本质上就是没有完全降解的有机物质。堆肥是一种高质量的有机肥料,对蔬菜很有好处。 衡量有机物质的质量[阅读全文]
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人怕出名猪怕壮。在美国,名人(特别是政客和演员)常常被媒体恶意搞笑。美国最有名的人当然是总统,所以每个总统都被恶搞。现任总统川普的因为过去的诸多桃色新闻,再加上他喜欢满嘴跑火车,还有他的猪队友私人律师,所以成了被恶搞的热门对象。 美国全国广播公司(NBC)有个娱乐节目,叫做《周六夜现场》(SaturdayNightLive),每周六晚上当地时间11:30在美国各[阅读全文]
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春眠不觉晓,处处闻啼鸟。啼鸟处处有,美国特别多。2018年4月的一个早晨,我还在被窝里做春梦,窗外叽叽喳喳的小鸟就把我吵醒了。我一咕噜爬了起来,披上春衣,来到楼下,推开后门,走进我的农家小院。 我站在蔚蓝的天空下,四处张望。往远处看,东方的太阳在冉冉升起。望天上看,两只加拿大鹅,一雄一雌,“嘎嘎”地飞过头顶。往水沟看,麻辣鸭夫妻俩在[阅读全文]
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这星期美国发生了一件地震式的事件:美国总统川普的私人律师被抄家了! 2018年4月9日,美国联邦调查局(FBI)的特工带着法官签发的搜索令,敲门进入川普私人律师迈克尔·科恩(MichaelCohen)的住所和办公室,抄了他的家,带走无数文件,其中包括他和川普之间的通信。这一意想不到的突发事件,犹如惊天霹雳,在美国炸开了锅。 美国是一个非常尊重隐私的国家,[阅读全文]
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荠菜和蒲公英在世界各地分布极广,有人的地方就有这两种杂草。在中国人的眼里,荠菜和蒲公英则是两种美味的野菜,很多人早春踏青时都喜欢挖一些回家,品尝春天的味道。荠菜和蒲公英在开花的时候,三岁孩童都能区分开来,但荠菜和蒲公英(特别是荠菜)一旦开花,就太老不好吃了。两种野菜都是开花之前最好吃。早春的荠菜和蒲公英,对有经验的野菜爱好者来说,[阅读全文]
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在中国,很多人小时候都吃过昆虫,特别是蚕蛹和知了。昆虫营养丰富,味道鲜美,是很多地方的风味小吃。 去年我带着儿子去西安游玩,看到街边有烤熟的昆虫,一串10元,我就买了一串知了和一串蝎子给儿子。儿子吃过之后大喊好吃,说还要再来两串。我没同意,怕在外旅游吃坏肚子就不好了。我们离开昆虫小摊的时候,儿子还回头看了两眼,说中国比美国好,中国有[阅读全文]
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川普在70岁的时候,凭借天时地利人怨,于2016年11月一举当选为美利坚合众国的第45任大总统。 川普当上美国总统之后,雄心勃勃,他想通过依法治国,梦想重振美国。谁知上任伊始,就被紧紧地捏住了睾丸。男人都知道,翘二郎腿的时候稍微挤压一下球球,就疼得不得了。可想而知,被捏住睾丸,那是何等的痛苦! 川普有两个睾丸,左边一个,右边一个。川普的两个睾[阅读全文]
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