前院种草种花,后院种菜种瓜

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晚秋初冬,大雁南飞,霜染层林。房前屋后的绿草坪,有时会盖上一层薄薄的白雪。无处不在的麻雀,天没黑就早早回到后院的灌木丛里,在那里鼓噪个不停。 天气冷了,吃什么美食补补身子?不用说,肯定是萝卜排骨汤。 祖国医学认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、顺气利尿和生津止渴的保健功效。在中国民间,有很多关于萝卜的谚语,如“冬吃萝卜[阅读全文]
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中国人和美国人都有个有趣的特点,那就是喜欢到处涂鸦,讲的好听一些就叫题词。在中国,如果你是大人物,很多人会求你写几个字。譬如说,以前江泽民当政的时候,他就到处题词。有一次江泽民到安徽蚌埠视察,当地的党政领导敬请老江题几句。老江想了好一会,实在想不出什么,就题了两个字:蚌埠。毛新宇在中国是个大名人,所以也到处题词。毛新宇在参观湖南第[阅读全文]
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生活中很多朋友都特别害怕化肥,认为用过化肥的蔬菜水果就不健康了。为了避免用过化肥的蔬菜水果,这些朋友通常只买有机蔬菜和水果。在美国,有机蔬菜和水果都贴一个美国农业部的“有机标记”(USDAOrganic)。 那么在美国,是不是贴了有机标签的蔬菜水果就没有用过化肥了呢?不是的。很多贴了美国农业部有机标签(USDAOrganic)的蔬菜水果都是化肥喂大的,而[阅读全文]
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习近平是当今中国的强势领导人。他一边将成千上万的贪官污吏整得死去活来,一边带领中国人民在实现中国梦的大路上大踏步前进。 习近平一进京城就叱咤风云,威震九州,这一点是很多人没有料到的。其中最眼镜大跌的是与习近平在浙江共过事的官员们:一个原来呆呆的习近平,到了中央怎么像换了个人似的,变得这么厉害? 习近平2002年从福建调到浙江,先后担任[阅读全文]
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庭院种花有益身心健康,好处多多。老年人种花,活动筋骨,延年益寿。中年人种花,亲近自然,释放压力。小孩子种花,学习园艺,培养兴趣。老中少因为年龄的差异,喜欢的花卉也通常很不一样。有一种花,却是老中少咸宜,大家都喜欢。这种花就是倒挂金钟。倒挂金钟(Fuchsia)原产南美、中美、墨西哥及新西兰,以德国医生Fuchs命名,是柳叶菜科(OnagraceaeorEveningPrimroseFa[阅读全文]
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杂交和转基因到底有什么异同?关于这方面的文章不少,但大部分文章看起来有些深奥,没有一定的生物学知识的读者是看不懂的,或者容易被忽悠。很多作者甚至可能都没有吃过转基因食品,也没有种过转基因植物和培育过杂交品种,他们的知识都是书本上来的。我是在美国生活多年的老农民,主要以种植给人吃的大白菜为主,附带种一些喂猪的空心菜和莴笋。除此之外,[阅读全文]
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野鸳鸯者,光天化日之下干好事之雌雄动物之总称也。喜欢在自家院子转悠的朋友,肯定经常一不小心就撞破一对对野鸳鸯。在美国,最容易撞见野鸳鸯的季节是春季和夏季,最容易见到的野鸳鸯是鸟类、野兔和昆虫。在花床和菜地里,黄瓜虫是色胆最大也是危害最大的昆虫之一。黄瓜虫(cucumberbeetle)在美洲大陆很常见,北至加拿大,南到墨西哥都到处都是。黄瓜虫有带条纹[阅读全文]
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南京是一处虎踞龙蟠的地,有很多南来北往的人,所以出了不少有名的小吃。除了令南京女孩们疯狂的的旺鸡蛋(毛鸡蛋),其他的小吃我都很喜欢吃,就连那个闻起来臭吃起来香的臭豆腐,我也特别喜欢。 我离开中国之后,就像一棵浮萍,天涯海角到处漂流。我虽身在海外,但时刻想念中国,特别是中国的小吃。中国所有的小吃里,最让我淌口水的还是南京的鸭血汤。 [阅读全文]
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很久以前,我曾和一个北京的朋友一起喝过酒。两瓶啤酒下肚,话也多了起来。北京人对我说:咱北京人的特点就是男的爱吹牛,女的爱骂人。后来我去过几次北京,也认识了不少北京人,发现事实的确是这样。北京男人侃起大山,个个都天花乱坠。在北京男人眼里,好像没有什么事情是他们办不到的,把天安门上的画像换成你爹的照片都不是大问题。北京女人骂起人来,那[阅读全文]
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前几年,我在后院挖了一个池塘。这个池塘很小,不到一个平方米的水面积。在小池塘里,我种了一种常见的水生植物。 这水生植物在叶柄处长有一泡囊,其形状像葫芦,所以在中国,老百姓亲切地把这水生植物叫做“水葫芦”。水葫芦开的花有点像风信子(hyacinth),又是长水里的,所以它的英文名字叫做waterhyacinth,学名叫做Eichhorniacrassipes。水葫芦是雨久花科凤眼[阅读全文]
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