山菊知秋

秋风起深壑,秋叶舞商弦。 我在山头坐,静观秋月圆。
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蓝色幻想来自秋爽斋00:0005:47暑气熏蒸,足球赛和贸易战也热火朝天。咱们吃瓜群众,除了看热闹,也想吃些比较清淡的饭菜。清凉降暑的苦瓜上周已经分享过了。今天就来分享另一种好做好吃的瓜~~~西葫芦(zucchini或squash):最简单开胃的做法~~~起油锅先炒切碎的青椒和蒜,加点盐一起炒,可以逼出青椒的水分,然后加切碎的西红柿,撒点塘翻炒几下就可下切成丝的西葫芦。[阅读全文]
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er-tide来自秋爽斋00:0003:48 2015年回国时,本来也有机会去看看都江堰的,因为老爷需要赶回南京,结果与成都擦肩而过。这次第一个访问的景点就是: 我们一大早乘地铁到成都的郊区县城温江,栀子插队时的老朋友已经在地铁站等着了。他开车把我们送到都江堰入口处,说好时间来送我们下午去玩青城山~~~有朋友安排,我们就省事啦! 为什么说[阅读全文]
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古筝-夏有凉风来自秋爽斋00:0007:25 《学会吃苦瓜》 【懒人菜谱12】 (2008-10-1220:28:49) 苦瓜以味得名,粤人又叫做凉瓜(不知道是苦字不好听还是因为苦瓜性凉),是消暑好蔬菜。小孩子很少有喜欢苦味食物的,我自己也不记得是什么时候,如何喜欢上苦瓜的~~~反正很小就喜欢这种苦中寓甘的清凉味道了,想来也不会是‘一尝[阅读全文]
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风住过的街道来自秋爽斋00:0004:46常看山菊博客或微信朋友圈的亲们或许对我的朋友‘栀子’有印象~~~每次我们去亚特兰大,都会到她家大吃大喝。今天发的菜贴里,凉粉的做法就是从她那里学来的。还有颇受厨友们欢迎的烤年糕,剁椒萝卜~~~都是跟栀子学的。最早的泡菜水也是从她家的泡菜坛子里分来的喔:)我们相识于90年代,当时都在打工之余进了夜校,也算是老同[阅读全文]
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李健-向往来自秋爽斋00:0003:59每次回国,在那边几乎没有时差问题~~~下飞机就有亲朋围着(还有一桌子好吃的:),一兴奋就撑到了晚上,很快就跟上了昼夜的交替。回来就正好相反~~~第二天就得去上班。上午还好,一到下午眼皮就直打架。忙着倒时差,自然就没啥心情做饭。对付了几天,好容易等待周五只上半天班。昨天朋友团了新鲜香菇,随意炒了一盘做午饭。再把以前存[阅读全文]
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小城故事来自秋爽斋00:0002:39今年回国的计划,可说是一波三折~~~原本是大学同学早就定好的4月20日在南京聚会,虽然去年因老爸生病加去世用掉了大部分假期,想着不应该扫同学的兴,所以还是向老板请了假,只是时间就缩短了。没想到另外几个海外同学说家里有事不能成行~~~还好机票没订呢,四月之行就取消了:)结果没多久儿子说他准备跳槽,新工作开始之前可以跟我们[阅读全文]
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降央卓瑪-鴻雁来自秋爽斋00:0004:18有朋友要我再分享些空气炸锅的做法,今天就来两个素菜吧~~~以前分享过的【空气炸锅】方子也全部收拾出来,放在篇末的‘往期链接’之中,供新朋友参考,老朋友查阅:)虎皮椒,是我家常做的菜之一。选用这种不辣的彩椒,做出来大人小孩都喜欢!用空气炸锅做‘素鸡丝’成功之后,第二个想偷懒的就是虎皮椒了~~~收拾干净[阅读全文]
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RaulDBlasio-MusicaFantasia来自秋爽斋00:0003:18湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣。最为中国辣椒消费量最大的三个省,哪里最能吃辣也许是无法简单定义的事,毕竟吃辣这件事个体差异很大。生活在长沙,与同学同事出去吃饭的时候经常会被特殊照顾的问道:“你们贵州人吃得惯辣椒吗?不能吃吧?”嗨~你吃你吃你吃!全中国就你们能吃辣!!我还是静静的干两碗辣椒[阅读全文]
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藤蝉-教我如何不爱她来自秋爽斋00:0003:32教我如何不爱她作者:荣成朗诵:藤蝉首望江东,日落天门,青山恋沃土,雨山醉晚霞,啊!心房里收藏着唐朝的诗——教我如何不爱她!向山东走,采石西行,佳山层层绿,长江滔滔水,啊!心坎里镶嵌着山河的画,——教我如何不爱她!风流姑孰,雨洗太白,心宇太平街,情幽横九曲,啊!心底里流淌着诗城的歌——教[阅读全文]
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古筝-夏有凉风来自秋爽斋00:0007:25 《眉妩》 文:紫云 夏日大明湖 正红云摇浪,翠盖翻波,娇媚惹人妒。十顷瑶池水,清凉散、涟漪遥接天幕。柳烟绕渚。伴榭台、幽径香路。豁然事、尚有溪亭梦,借他碧湖住。 寻渡。兰舟争处。过藕花擎玉,荷叶承露。为此何妨醉,轻挥棹、佯装相戏鸥鹭。未觉日暮。幻影中、霞色飞舞。问公[阅读全文]
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