《凤凰于飞》第1季 20 鱼香肉丝

在所有一拉菜中，盖浇饭最受欢迎。

晓峰要的青椒肉丝，跟黎明远的鱼香肉丝，庞士绅的回锅肉相比，这道菜显然清淡些。

她是结过婚的女人，习惯住高档住宅区，吃精致上海家常菜，偶然在学校下苍蝇馆子，也要尽量保持品位。跟对坐的二人相比，她虽不如他们有钱，但在吃饭和住宿方面，远比这俩住校的大男人讲究。单就吃饭这事来说，林晓峰多少算小资，他俩顶多就是土财主，无肉不欢那种。

比如同样吃川菜，大家觉得麻辣就Ok，够麻够辣就是川菜，林晓峰却不苟同。

在成都生活7年，精研川菜的林美眉，最受不了的改良川菜，就是鱼香肉丝和回锅肉。

这两道经典的川菜，在全中国乃至全世界，无数大小中餐馆流传，经无数庸厨改良后，已经被彻彻底底的毁了，最具代表性的经典川菜，成了典型的食堂大锅菜。许多人吃了这种菜，就对川菜有了坏印象——所谓的川菜，就是廉价低级的代名词。对此她深表痛心。

自从她离开四川，在几家不同级别的馆子，尝过同样糟糕的改良版后，再也不点这两道菜。与其忍受不正宗滋味，她宁可吃简单白味菜，咸鲜口味虽然寡淡，总比乱七八糟的滋味强。

晓峰要了一瓶啤酒，给两人各斟了一杯：“家常菜不成敬意。下次请你们吃大餐。”

庞胖子趁机拍马屁：“只要是美女请客，吃窝头都当吃燕窝。”

庞士绅一向好色，看到美女必然讨好，各种大献殷勤。他倒没啥坏心眼，也不图女生的回报，就是喜欢照顾女生，让自己多一些女人缘，身边多一些异性包围，以积累男人的自信。

一个男人的自信程度，不仅取决于他的荷包，更与他身边女人的数量，成绝对正比关系，黎明远就是典型例子。庞士绅在这方面，显然逊色黎明远不少，像明远一样淡定自如，坐等美女投怀送抱？似乎只是个梦想。为了不做孤家寡人，只好主动出击喽！

也难怪他这么卖力，就冲他的这幅尊容，嗨，要不是他够勤快，对女孩够细心体贴，哪个女孩会多看他一眼。他要有明远一半帅，凭他的身家和背景，女生们都会蜂拥而至，像追黎明远一样追他。所以说一个男人，想要吸引更多女人，有钱有势不是关键，关键得长得帅。

“这位是我的合伙人，读研同宿舍的兄弟，黎明远。你们刚才认识过嘛？”庞士绅反客为主，居然做起介绍人。晓峰程序化地回应：“你好！复旦管理学院，林晓峰。”

明远微微一笑：“我们早就认识了。我刚才在答辩台下，已经听过你的名字。”

小孩跟前没有菜，捂着受伤的手指，眼巴巴看着大人。虽然肚子并不饿，眼睛却止不住馋。晓峰要了一只小碗，给他分了一点饭，夹了几根肉丝给他。

两个男人见此情景，抢着给孩子布菜。庞士绅给他五花肉，小孩立刻给挑出来。他右手指受了伤，左手拿筷子挑菜，居然十分灵便，敢情是个左撇子。

晓峰温柔一笑：“他不喜欢吃肥肉。”

“我也不喜欢吃肥肉。”明远赶紧标榜自己，挑了一根肉丝给他。

小孩挑起鱼香肉丝，放在嘴里尝了尝，细嚼慢咽地吃下去，看来很合他的口味。

明远又挑了一根给他，照旧不紧不慢吃了。

明远见他喜欢吃，就不停地往他碗里放。

两人一个挑一个吃，盘子里不多的肉丝，基本都给了孩子。

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