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故乡的秋天,螃蟹、桂花、雏菊

(2018-11-07 06:00:32) 下一个

昨天一早醒来,就听到屋外风雨交加,起床往后院一看,树叶落了一多半儿了。户外的花只剩下两朵红玫瑰,还是前两周气候温和时孕的花蕾,无论气候怎样,她都没有退路了,只能迎着太阳盛开,倒也将后院的萧瑟点了一笔娇媚。

多伦多的秋天,真的进入尾声了,这种风雨交加的清晨,几乎没有人走在路上,看到一白人女子穿着雨衣走在人行道上,看了一眼她的神情,显然有些不堪忍受,多伦多的深秋,冷雨冷风,树叶一落尽,就完全萧条下来了。

前两天去买了螃蟹,以为秋天的螃蟹会有很多膏黄,结果并没有想象中那么好。还是龙虾非常不错,波士顿的,又大又肉多,还有很多膏黄,让人想起故乡的大闸蟹,辉煌得很。

我秋天回国的次数不多,十一月,故乡还没有那么冷,梧桐树的叶子也没有落多少,集市上很多人出售大闸蟹,价钱差距很大,阳澄湖的大闸蟹价格最最贵,却卖得很好。

我回去了,家里和亲友自然会不停地买些螃蟹回来吃,说实话,提到螃蟹,还就是故乡阳澄湖的大螃蟹最好吃,膏皇香,肉质细嫩, 让一顿普通的家常饭,变成宴会般豪华。

还有桂花和菊花。十月开始,桂花就盛开了,这个时候,去公园玩儿,可以闻到很香甜的味道。父亲最喜欢桂花,小时候,桂花盛开季节,父亲一定会带全家出去郊游,找一片桂花林里的石凳坐下来,一家人拿出带好的干粮,边吃边说点开心的事情,那样的时光,如今很难再实现了。

十一月如果去爬山,会看到山路边开满了雏菊,雏菊总是开得很艳丽张扬,粉的,紫色,白的,黄的,蓝的,漫山遍野都是,要一直开到十二月中旬呢!

这边也有雏菊,九月就开了,十月在户外就放不住了,雏菊就是野菊,放到室内,她必然憋屈,所以只能看着她一点一点凋零了。

在中国时,秋天也去爬山,山上也有枫叶。和我们多伦多的不一样,色彩比较简单,只有绿色和深紫红两种色彩,搭配在一起,那山看上去,也有种层次美。多伦多的枫叶,最美在十月,枫叶由绿转黄,由黄转橙色,再由橙色转成大红,确实绚烂多姿,只是时节太短,不到一个月就完全落光了,而且十月爬山,也很冷了,比故乡的十二月初还要冷些。

十一月,故乡的秋天太令人想念了,为了不至于思念成疾,做点热烘烘的点心,适当温暖一下自己那颗想家的心吧!

牛肉酥饼,用买来的牛肉碎,加入生姜,五香粉,盐,生抽,料酒,鸡蛋,糖,生粉调好味道。买来的酥油皮切成九份,每块方形的,将调好味道的牛肉馅儿放入,包好,弄圆乎了,放入烤箱里,300F,烤十五分钟后,拿出抹蛋黄,再放入烤箱,烤五到八分钟就可以了。

尝一口,真的很香,人生未必一定要实现什么鸿鹄大志,能让自己的生活在这样的冷落清秋节里冒出点热气,也是对生活的一种珍惜啊!

 

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阅读 ()评论 (38)
评论
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 握手!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 水鸟出口成章!
富春江南 回复 悄悄话 认同
南岛水鸟 回复 悄悄话 秋蟹膏肥,牛肉酥靓!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '亚特兰大笔会' 的评论 : 好想念你,梅华!!
亚特兰大笔会 回复 悄悄话 又美又香,新周开心!梅华
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 我一直争取把属于我的时光变得美好一些,嘿嘿。。。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡,谢谢喜欢!
南山松 回复 悄悄话 带着故乡情的秋日美文,还又美味相佐,色香味俱全啊:)
寒一凡 回复 悄悄话 野菊花漂亮,牛肉酥饼更好吃!:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '下半場共好' 的评论 : 你们那里有龙虾么,你们那里有什么海鲜,我好奇。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '碧蓝天' 的评论 : 好滴好滴,螃蟹专门留给你,挑大的吧:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 你们那里的气候也可以种桂花吧?!
下半場共好 回复 悄悄话 波士頓大龍蝦,太懷念了。
碧蓝天 回复 悄悄话 螃蟹送给俺成吗?呜呜… 看到螃蟹心里八爪挠心。
彩烟游士 回复 悄悄话 好喜欢桂花啊,好喜欢螃蟹!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 我也是看菲儿她们常做,偷学的:)
吃出健康 回复 悄悄话 小树做的牛肉酥饼太诱人了!要学做。问好小树!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'Rolfemom' 的评论 : 你不仅懂生活,还懂生活中的人,大才!
Rolfemom 回复 悄悄话 小树真懂生活, 总能为生活添加那么多乐趣。 好想吃小树做的牛肉酥饼。多伦多的枫树太美了! 谢谢小树。:-)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 你是刚从故乡来啊!
波城冬日 回复 悄悄话 小树这里也都是好吃的,螃蟹好肥啊!想吃也想家了!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 你是众美中的一位:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 不是我的,是故乡的!
黑贝王妃 回复 悄悄话 题目让我想起红楼梦38回里众美赏菊吃螃蟹吟诗那段。橄榄这里蟹正肥菊正艳人正好,好不开心啊!
Blue-Crab 回复 悄悄话 羡慕小树的大闸蟹!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 爱吃是一种好人品!
晓青 回复 悄悄话 馋人的美食!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 就美了两周多一点,好在留下了图片!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 螃蟹定人是最诱人的!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '北美先生' 的评论 : 这个是海外华人最常见的生活状态啊,谁让我们移了呢:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 闻香说得特别有诗意!
spot321 回复 悄悄话 螃蟹好馋人!小树家附近的红叶很迷人。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'ARooibosTea' 的评论 : 螃蟹也诱人啊!
北美先生 回复 悄悄话 好看的菊花。还有美食和螃蟹吃。楼主的生活挺美的呀。赞。

都说是,举头望明月,低头思故乡。
楼主是边吃边思故乡,不错啊。两样都不误。
yy56 回复 悄悄话 螃蟹、桂花、雏菊,秋可品,可闻,可看,可思,因为有故乡的味。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'ARooibosTea' 的评论 : 当然,请享用:)
ARooibosTea 回复 悄悄话 秋菊有情伴桂香,小树可否赐酥饼?
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