Joycezhou 2019-02-12 17:26:09
最近忙着过年，很久没做小点心了。今天给大家上一款简单易做的小点心------奶香椰蓉小点心。椰蓉是我非常喜欢的味道，家里总是存着一些，想吃的时候随时可以动手做一点。这一款小点心用料不多，做法简单，美美的下午茶好选择，希望你喜欢...
[ 阅读全文 ]富春江南 2019-02-12 14:02:58
从百度中知道螃蟹除了与科甲有联系外，还有富甲天下，八方招财的好意头，内涵很多，值得分享。 一对红红的蟹腿居然有寓意：鸿运当头，横财就手@。@，中国的饮食文化实在是强大。  ...
[ 阅读全文 ]【胖厨师】鮟鱇鱼（monkfish）三吃之一: 红烧鱼皮、鱼腩
leiden 2019-02-11 06:13:36
买到一条有海中河豚美誉的鮟鱇鱼，做了三道菜。第一道菜: 红烧鱼腩鱼皮。上图是网络下载的鮟鱇鱼全身照。这是我买到的鮟鱇鱼段。这里出售鮟鱇鱼，一般只卖这一段，鱼头很少见到。其实如果处理得好，鱼头是很好吃的。我买到过一回鱼头（便...
[ 阅读全文 ]北美板井 2019-02-11 04:56:49
【板井小炒】干笋片焖黄豆 蒙村许多村民都去过豆姐家的农场。前年收获季节，和领导一起驱车开到田间，加入到摘豆队伍中，采摘了数磅毛豆，舌尖享受过翠绿毛豆的豆香。 咱家自制豆...
[ 阅读全文 ]巧克力核桃曲奇(Chocolate Walnut Cookies)
恬芬妮 2019-02-10 21:49:05
function includeHTML(cb) { var z, i, elmnt, file, xhttp; z = document.getElementsByTagName("*"); for (i = 0; i
[ 阅读全文 ]一点即通 2019-02-10 18:48:30
1张图片食材明细主料 排骨500克 冬瓜适量辅料 啤酒15克 蒸鱼豉油10克 淀粉适量 洋葱30克 蒜25克 小米椒2个 小香葱2个 浓缩鸡汁5克 味精2克 鸡粉2克 白糖2克 盐适量 咸鲜口味 焖工艺 一小时耗时 普通难度砂锅排骨的做法步骤  ...
[ 阅读全文 ]语蝶 2019-02-12 19:18:39
武汉人把早餐叫过早。过早对于武汉人来说一向都很重要，所以过早一向都是内容丰富，品种繁多.面窝是武汉特有的,面窝和热干面一样， 是武汉人爱吃的早点之一.吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道. 面窝是武汉特有的，传说创始于清光绪年...
[ 阅读全文 ]美羊羊2015 2019-02-12 17:42:32
入口即化的梅菜扣肉 金猪报春，共享年味。年夜饭，作为一年中最重要的一顿饭，一定是和生命中最重要和最爱的人一起吃，才会有意义。年夜饭，吃的不仅是美味，更是团圆。 卤味拼盘--牛肉和捆蹄 ...
[ 阅读全文 ]【胖厨师】鮟鱇鱼(monkfish)三吃之二: 香菇韭葱蒸鮟鱇鱼
leiden 2019-02-11 22:32:44
鮟鱇鱼洗净去皮（皮不要扔，可以做其他菜），切厚片，用开水浇一下去腥，泡发香菇，一切两，韭葱（leek）切段码盘，开水上锅蒸7分钟左右。另外调汁（一份或半份醋，两到三份生抽，也可以加2/3份糖），蒸好后，保留盘中的汁水，浇上酱...
[ 阅读全文 ]语蝶 2019-02-11 06:12:16
记忆中的味道，实际是家乡的味道，一方水土养一方人，无论人在何方，家乡的味道已深入到你的骨髓里. 让你想起曾有的那种美好，那种温暖。在外的人对家乡思念的情愫往往都是寄予在这些家乡的美食上. 湖北伢钟爱的地方特色主食—&...
[ 阅读全文 ]随我遊中国 - 乐山老城区 - 海汇源老烧麦 - 鸡汤银丝面 - 游记肥肠 - 豌杂面
mamiya67 2019-02-11 04:13:49
到乐山的第二天打算去游峨眉山，但山上下大雪，只能去乐山的老城区逛街品尝美食。一早换了一家酒店，新酒店的正门。 大堂。 酒店就在岷江旁。 。 办理入住时送来一碗热的银耳羹。 客房外面。 客房的阳台。 放下行李...
[ 阅读全文 ]富春江南 2019-02-10 19:09:47
在中国，龙虾寓意“龙腾虎跃”、“龙马精神”、“龙凤吉祥”，是一道富贵气派的食材。在国外，龙虾寓意“伴侣”、“爱情”、“浪漫”。据说，龙虾一旦结对后就会厮守一生，...
[ 阅读全文 ]山菊花 2019-02-10 15:47:18
烘干机刚买回来时做过一次红薯干，因为是晚上睡觉前烘上的，早上起来发现太干了，硬得嚼不动~~~后来就煮在粥里了。 这是我家的烘干机，Walmart随便买的，有四层，插上就响，没有开关，更没有温度调节：） ...
[ 阅读全文 ]【亮妈厨房】2019-06 学做Dr. Pepper Meatball
亮亮妈妈 2019-02-10 07:07:14
上个周日是超级碗，既然在美国当然也要跟上美国的体育盛会。Google 一下Super Bowl recipe, 发现了下面这个视频。 正好家里有一磅牛肉馅。照着方子去店里面买家里面没有的食材。特别是Dr. Pepper. 想起刚刚来美国读书时教授讲到不...
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