黄金大饼，俗称芝麻发面大饼，是我家领导兼大厨最喜欢吃的面食。他对此大饼情有独钟，隔三差五地就做了解解馋，还冠之以黄金大饼之美名。 大厨祖籍山东，从小和他的爷爷奶奶一起住，家里主食以面为主，培养出喜好面食的胃口。山东的各色饺子，包子馒头，面条，烙饼，等等，他百吃不厌。长大后也学会了自己动手做。 虽然经常劝大厨少吃碳水，[阅读全文]
燕京
寻觅美景美食及生活之美
博文
(2023-06-18 10:02:48)
黄金大饼，俗称芝麻发面大饼，是我家领导兼大厨最喜欢吃的面食。他对此大饼情有独钟，隔三差五地就做了解解馋，还冠之以黄金大饼之美名。 大厨祖籍山东，从小和他的爷爷奶奶一起住，家里主食以面为主，培养出喜好面食的胃口。山东的各色饺子，包子馒头，面条，烙饼，等等，他百吃不厌。长大后也学会了自己动手做。 虽然经常劝大厨少吃碳水，[阅读全文]
(2023-06-16 19:21:33)
(2023-06-09 15:26:14)
这次去希腊旅游，只是浅尝了一下希腊美食，但却有点一见钟情念念不忘的感觉。 我们这次在希腊游了三个著名的旅游胜地，雅典，米岛，圣岛。所到之处所见之景真的是美不胜收，秀色可餐，胜过了美食对我们的诱惑，让我们少有闲暇去专门寻觅美食。 我们在希腊的旅馆都是包早餐的，自助早餐提供了丰富的食物奶酪肉类，咖啡果汁水果。早餐给我们提供了充足[阅读全文]
(2023-06-03 12:56:50)
开春后大地苏醒，雨水滋润，万物生长，许多野菜也应运而 生。迎春的野菜品种繁多，不乏营养价值高，口感好味道香 珍品。细数比较熟悉或常吃的有香椿，荠菜，马兰头，芦 蒿，菊花脑，春笋，枸杞头，马齿苋，艾草，蒲公英，鱼腥 草，等等。 春天来了，可是这些野菜却无处可寻。在美国去郊外挖野 菜根本就是一种奢望，这里大多数地方是找不到这些[阅读全文]
(2023-05-26 15:22:38)
在米岛享受了休闲放松的两天之后，我们又去了蜚声海内外 的圣托里尼岛。 圣托里尼岛是世界上最浪漫的地方，圣岛的日落被称为世界 上最美日落。 到达圣岛的下午，我们怀着激动的心情，前往观日落最佳之 地-伊亚Oia小镇，去亲眼目睹感受这一令人心动的美景。 我们住在Kamari黑沙滩附近，先坐公交去费拉小镇，然后 转车去伊亚小镇。公交[阅读全文]
(2023-05-19 15:05:23)
结束了在雅典马不停蹄的游历古迹之后，第二天清晨我们乘车前往轮渡码头，坐船前往米克诺斯岛。 米克诺斯岛享有世界最美小岛之誉，也有人把她称为最接近天堂的地方。 米岛是个小巧玲珑优雅迷人的小岛，新旧两个码头依傍着一个多彩的海湾小镇。当轮船缓缓靠近米岛，一眼望去是布满山坡错落有致的白色小屋，配着蓝色绿色或红色的窗框，鲜花点[阅读全文]
(2023-05-12 14:34:48)
在春暖花开的四月间，我们飞往爱琴海，开启了向往已久的希腊之旅。 四月的雅典乍暖还寒却是阳光明媚春风和煦，六，七十度 （华氏）的气温凉爽舒适，非常适合徒步旅行，让我们感 觉来的正当其时。四月份是希腊旅游季节刚刚开始之际，旅 馆商铺陆续开始营业，旅游大军尚未来临，可以轻松悠闲游 逛不受摩肩接踵之累，更无人满为患之忧。此时的旅游开[阅读全文]
(2023-04-28 15:57:27)
提起小笼包不仅中国人要流口水，连许多老美也馋这一口。小笼包这三个字不用翻译成英文soupdumpling,也能念的溜溜的。 最近看到很多网友回国晒出了各种美食，当然也少不了小笼包。家在上海的朋友们更是近水楼台可以去品尝正宗的南翔小笼包。好羡慕啊！ 我们近期没有计划回国，就只能就地觅食了。最近听说费城郊区刚开了一家南翔小笼包，是纽约法拉盛南翔小笼包[阅读全文]
(2023-04-16 14:28:33)
魔芋越来越受到注重健康的人们喜爱，因为它可以控制血糖血压，减肥健美，润肠通便，抗菌防癌，好处多多。 魔芋长什么样子呢？可能大多数人没见过它的原型。见网络图片。 如果担心吃太多高碳水食物造成血糖和胆固醇升高，魔芋是很好的替代食品。魔芋低脂低卡，富含膳食纤维蛋白质和微量元素。魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止胆固醇的吸收，它富含[阅读全文]
(2023-04-14 18:08:08)
上集简单介绍了TraderJoe’s的经营特色和我喜欢的几款早餐麦片，反响不错出乎意料。看来城里“缺德舅”的粉丝大有人在。 在评论区里及养生坛上还有不少朋友分享了TraderJoe’s的许多珍贵信息，加上一些有趣听闻，在此借花献佛分享给大家。 大家知道TraderJoe’s最受欢迎产品是什么吗？陈皮鸡Mandarinorangechicken在他家最受欢迎的清单上名列榜首。（[阅读全文]
