圣诞节就要到了，除了大鱼大肉，做几道可口的家常小菜，也是节日餐桌上必不可少的配菜。周五就开始放假了，有了时间先做几道小菜热身演练一下，确保在圣诞节家庭聚餐时献上自己最拿手的菜。 前些天看了亮妈厨房的菜谱“炒苤蓝丝儿”，就勾起了我的回忆，小时侯常吃这个叫皮拉的菜，很便宜的蔬菜，感觉脆脆的还蛮好吃。亮妈的炒苤蓝丝儿把一种家常蔬菜[阅读全文]
燕京
寻觅美景美食及生活之美
博文
(2023-12-23 20:04:29)
圣诞节就要到了，除了大鱼大肉，做几道可口的家常小菜，也是节日餐桌上必不可少的配菜。周五就开始放假了，有了时间先做几道小菜热身演练一下，确保在圣诞节家庭聚餐时献上自己最拿手的菜。 前些天看了亮妈厨房的菜谱“炒苤蓝丝儿”，就勾起了我的回忆，小时侯常吃这个叫皮拉的菜，很便宜的蔬菜，感觉脆脆的还蛮好吃。亮妈的炒苤蓝丝儿把一种家常蔬菜[阅读全文]
(2023-12-15 15:29:11)
疫情前2019年的西葡两牙行让我们对西班牙一见倾心，短短的几天我们游历了巴塞罗那，马德里和古城托莱多，领略了她的风情万种和多姿多彩，在被誉为美食天堂的地方，品尝了品种繁多的西班牙经典美食和口味独特的当地特色美食。西班牙的美景美食让我们为之着迷为之倾倒。 在巴塞罗那我们看了美轮美奂的高迪建筑，有高耸入云的圣家堂，曲线结构的巴特罗之家，山丘[阅读全文]
(2023-12-08 16:54:22)
周末穿上心仪的礼服去肯尼迪表演艺术中心欣赏一场高水平的音乐会，很长时间没有享受这样的优雅休闲活动了。 出乎意料在十一月收到了一份提前到来的圣诞节礼物，两张王羽佳和国家交响乐团的音乐会票。王羽佳这次巡演来到了华盛顿DC，于11月9-12号在肯尼迪表演艺术中心和国家交响乐团同台演出。贴心的女儿知道老妈是王羽佳的粉丝，悄悄地给我们订了票，送来了一[阅读全文]
(2023-12-02 06:07:13)
洋姜一看名字很多人以为是和生姜一类的，其实洋姜和生姜一点不沾边，只是形状有点像而已。 洋姜官名菊芋，又名鬼子姜，属于菊科和向日葵系。洋姜的健康功效很多，能缓解便秘，稳定血糖，提高免疫力。我最看中的洋姜好处是它对稳定血糖的作用。血糖偏高或糖尿病患者都希望找到理想的控糖食物，而洋姜被称为是天然胰岛果，因为它的有些成份可以增加胰岛素的[阅读全文]
(2023-11-23 17:24:16)
我们家的感恩节大餐主菜一定是烤火鸡。来美国好多年了，每年的感恩节都会吃火鸡，除了节日期间在外旅行的几次。从女儿小时候起，为了让她感受美国感恩节的节日气氛，我们就开始在感恩节准备火鸡了。这样一直地延续下来就成了仪式，感恩节必吃烤火鸡，而且是越吃越香。我家大厨还不断琢磨变换做法，发展到一鸡三吃，四吃。今年买了个小的十二磅的火鸡，大卸八[阅读全文]
(2023-11-22 14:30:11)
周末逛Costco发现了这款新产品，双层玻璃杯。一直想买这种杯子，没想到今天在Costco第一次看见，还遇上促销，减5刀，四个杯子原价20现只要15刀。这个价钱即使在amazon也只能买到两个。性价比这么好的deal，毫不犹豫拿下。这种双层玻璃杯的杯体是优质高硼硅玻璃材料，晶莹透明光滑耐磨。隔热性能很好，冷饮热饮都适合，不会像一般的玻璃杯传导快而烫手或冰冷。它还耐高[阅读全文]
(2023-11-17 21:24:55)
2019年的西葡两牙行让我们对西班牙一见倾心念念不忘。短短的几天我们游历了巴塞罗那，马德里和古城托莱多，领略了她的风情万种和多姿多彩。在这个被誉为美食天堂的地方，品尝了西班牙的经典美食和口味独特的当地特色风味美食。西班牙的美食美景让我们为之着迷为之倾倒。 巴塞罗那著名的兰博拉步行街上的波盖力亚农贸市场美食吸引了慕名而来的世界各地的游客。[阅读全文]
(2023-11-10 17:36:42)
金秋十月，我们驱车一个多小时来到了盖蒂斯堡国家军事公园。斑斓的秋色给庄严肃穆的盖蒂斯堡国家军事公园披上了一层温柔的色彩。
盖蒂斯堡国家军事公园位于宾州盖蒂斯堡小镇，1863年七月南北战争中转折点的一战发生在此。林肯总统著名的盖蒂斯堡演说是在同年11月阵亡将士墓地落成典礼上发表的。 学习过这篇著名演讲的童鞋们一定还记得文章的开始-“F[阅读全文]
(2023-11-03 14:18:13)
旅行中的美食美景缺一不可。里斯本这座城市温馨美丽气候宜人，有着丰富的历史文化和众多的景点和古迹，是令人向往的旅游胜地，她被孤独星球评为全球最佳旅行目的地之一。 里斯本的景点大多可以步行加公交，在秋高气爽的天气下边走边看一路风景，心情舒畅。 航海大发现者纪念碑-上面都是葡萄牙大航海时代的杰出代表人物。很喜欢这宏伟壮观设计独特的风格。 [阅读全文]
(2023-10-27 11:47:51)
听说今年欧洲旅游爆棚，费用大幅上涨。看到许多驴友打卡葡萄牙和西班牙，让我又回忆起我们在疫情前的两牙行，最念念不忘那里的美食美景。 很庆幸我们在疫情前的2019年自由行和邮轮游了好几次，留下了珍贵的记忆。那年的十一月用一周时间我们游了葡萄牙和西班牙。两牙国家的美食美景让人难以忘怀。先来秀一下葡萄牙美食。因时间紧在葡萄牙只去了里斯本和[阅读全文]
