抚今怀昔

在未知的旅途中发现未知的自己
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荔枝100 (热门博主)
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博文
(2016-04-05 07:09:07)

这几天深感丢了ID的不便,本想等夏圆大盗自己到警察局去投案自首,等了几天都没有音讯。看见博友们纷纷做圆食赎ID,我也开始焦虑了,也绞尽脑汁去找些圆的东西。 上个月买到一段藕,朋友教我做糯米糖藕。 1.先把糯米浸泡几个小时,沥干水。 2.藕去皮,切成两寸左右的段,用筷子把每个孔都捅捅大。 3.用保鲜纸盖住一头,然后把糯米从另一头塞进洞里去,[阅读全文]
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法式蛋派(Quiche)有两种:1)QuicheLorraine,以腌肉为主;2)QuicheFlorentine,以菠菜或其它蔬菜为主,也可以放腌肉。我喜欢第二种,因为这样可以让家人吃下更多的蔬菜。一只蛋派的材料:买冰冻的派盘面皮(一盒里面有两只)。五只鸡蛋,适量鲜奶或牛奶;菠菜;腌肉(培根、各种西式火腿/腌肉,都可以)碎乳酪(如你不喜欢乳酪,可以少放或不放,但我认为放了更好吃。)[阅读全文]
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大学开学,给新生三、四天的时间报到、搬入寝室。我是本地生,反而不急,和我妈去床上用品公司买蚊帐、被单、枕头;去百货店买热水瓶、脸盆、台灯……把新生入学变成了购物体验。 等我搬过去,新室友们早已在那里安排好了床铺,寝室里六个铺位只剩下一个了。当然是最差的一个:门口那个床的下铺。 这个铺位真是后患无穷。首先,每次有人进出门,来[阅读全文]
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不久前在“酥皮”帖里放了一张以前做的乳酪蛋糕照片,有网友想要方子。正好复活节要到朋友家吃午饭,我就做了这个甜点带去。 到别人家吃饭带甜品的好处,在于甜品是餐后食品,一般不会和主人家已计划好的菜单冲突或重复,特别是西菜。而乳酪蛋糕的好处,在于它们都是切成小块的,便于携带,也便于饭后随意享用。 乳酪蛋糕我试过好几个方子,有的复[阅读全文]
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(2016-03-30 06:02:55)

一个月来,已经有不少博友上过各种(北方)早春的花了,但真正的报春花还是Primrose,因为它的中文名字就是“报春花”! 第一次认识报春花是很久以前了,在我出国后第一个自己的家,夏天发现院子的一角有玫瑰红的小花在开。仔细看那棵植物,并没有埋在地里,而是连泥带根的一坨。想必是前屋主从花盆里倒出来扔在那里的。 查了园艺书,是报春花,但怎[阅读全文]
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(2016-03-29 07:13:35)

我经历过的愚人节恶作剧,值得提的有两个。 第一次还是在国内大学里,大一的时候。四月一日早上五点钟,天麻麻亮,有位大三的女生来敲我们宿舍的门,一本正经地告诉我们,系里有紧急通知,全体大一学生到食堂前集合。 我们睡眼朦胧地起床、穿好衣服,匆匆地来到食堂前。那边没有一人,奇怪的是连大一的男生都没有一个。在凉风里哆哆嗦嗦等了十分钟,正[阅读全文]
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昨天去翻了翻我的博客列表,发现我是2015年3月29日发第一篇博文,一周年了。平时有些零零碎碎地想法和感受,借此机会整理出来,独成一博。 去年 文学城是我的第一个博客帐户。进城之前我参与过四、五个网站的论坛,其中两个是英文的。论坛上虽然也写文章,但毕竟比较随意,也不注重分类存档,一来一去的讨论、聊天比较多。 一年前进城了,先发了几篇旧文[阅读全文]
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(2016-03-26 05:47:05)

明天就是复活节,它是基督教最神圣的一个节日,但虽然所有西方国家都庆祝复活节,在北美和欧洲北部,这个节日却带有很多世俗色彩。 英语中的Easter这个词和基督教没有关系,它来自日尔曼语Eostre,是古代日尔曼民族的“春天女神”,现在的很多复活节活动都和古代的迎春庆祝有关。 人们画彩蛋,然后把彩蛋和糖果藏在房子和院子里,让小孩子提着篮子去寻[阅读全文]
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(2016-03-24 12:36:07)

(标题为linmiu所拟,在此鸣谢。) 餐桌上的调情——献给腌笃鲜的情诗 腌笃鲜啊,菲儿的腌笃鲜, 我白天思念你,夜里梦见你。 你的香味袅袅入鼻, 你的身影挥之不去。
你的鲜肉比“小鲜肉”更美味, 你的腌肉比“老克勒”更有魅力, 你的竹笋令我朝思暮想, 你的靓汤令我垂涎欲滴!
我用舌尖品尝你, 我用牙[阅读全文]
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(2016-03-24 05:42:01)

最近在美国《大西洋月刊》上读到一篇2016年发电报的文章,觉得很有趣,也很感叹。 (一) 说起电报,我第一想起的就是小时候邻居家收到的加急电报,印象很深刻。 夜晚,也许是凌晨,摩托车在我口外面停下,引擎声震耳欲聋,送报员大喊“电报!24号,赵XX,电报!”并在门上“嘭嘭嘭”地拍打,吵醒一弄堂的人。 接着听见父母说是赵叔叔在外地[阅读全文]
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