做一款巧克力泡芙冰淇淋甜品，祝文学城的编辑、网友们新年快乐、健康平安、心想事成…… 泡芙的做法：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201803/25746.html [阅读全文]
博文
(2018-12-30 09:32:59)
做一款巧克力泡芙冰淇淋甜品，祝文学城的编辑、网友们新年快乐、健康平安、心想事成…… 泡芙的做法：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201803/25746.html [阅读全文]
(2018-12-26 16:35:45)
纽约长岛的GardenCity有很多餐馆，我的博客里好像推荐过三家： TheCapitalGrille：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201809/22578.html GrandLuxCafe：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201804/8590.html CaliforniaPizzaKitchen：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201708/8899.html 上次在TheCapitalGrille吃完晚饭，看到旁边的Season52FreshGrill，心里想下次吃饭的地方就是它了。 这星期...[阅读全文]
(2018-12-25 16:01:44)
(2018-12-22 09:06:22)
在美国认识好多广东人，对他们的煲汤赞不绝口。 今天冬至，学做一款花胶鸡汤。 花胶鸡汤起源香港广东地区，风靡国内各大城市。 什么都不如“食补”再昂贵的护肤品不如来一碗花胶鸡汤。 温补滋养还美颜，天地精华于一锅
寒风瑟瑟来一碗，腹温肚暖太~满~足~ 看这满是“黄金”的花胶鸡锅有颜值有内涵： 花胶（滋阴养颜）、海参、干贝、[阅读全文]
(2018-12-20 17:21:05)
雪里红又称雪菜。一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。 纽约超市里有卖雪里红，今天下班回家做一盘接地气的雪里红肉丝炒年糕。 食菜：新鲜的雪里红、提前用盐腌制、洗净切小段；肉丝；韩国年糕片。 做法：先分别炒肉丝，雪里红备用。然[阅读全文]
(2018-12-20 14:44:26)
我经常推荐尝过的餐厅。网友就说：吃遍纽约! 纽约的餐馆太多：想去吃的中餐馆已经吃了七七八八；老外餐馆还在等我慢慢地去品尝…… 个人觉得纽约餐馆是吃不完的,因为喜欢的餐馆还想再去吃…… 这次推荐的是一家西班牙餐厅：在曼哈顿下城。 西班牙餐厅以前吃得不多。就我所知，西班牙海鲜饭很出名。我家附近的西班牙餐馆去过一次，个人感觉[阅读全文]
(2018-12-16 15:55:52)
带国内朋友去曼哈顿的大Macy购物,先生让我在Macy附近找餐馆。 Ok,Google地图上搜索饭店。看到有一家意大利餐馆：CasaNonna。 它的菜和餐馆的环境不错，就定这家店：CasaNonna,whichmeans“Grandmother’sHouse”inItalian,isasopenandinvitingasyouwouldexpectfromourname. 店外环境： 饭前面包： 这款面包咸咸的、脆脆的……个人觉得比葱油饼还好吃。 CalamariFritti
(2018-12-13 07:51:38)
纽约的大型粤餐馆，平时早上做早茶生意，晚上生意一般。但是到了各种节假日，特别是年底，一个个聚会接踵而至，热闹的很。。。周末被朋友叫去参加聚会活动，顺便蹭一下饭：拼盘冷菜：这道拼盘里最好吃的小排骨：我吃出上海糖醋排骨的味道。。。核桃大虾：喜欢吃加了蛋黄酱的大炸虾：香、催。。。炒牛肉：普普通通的味道。。。海鲜羹：喝这道海鲜羹要加红醋和[阅读全文]
(2018-12-11 19:32:53)
本来想今年的博客写到88篇就休息，但是还是忍不住发博客。 因为写博客已经成为生活的一部分。 还有看到博客的访问量每天在增加：网友喜欢看我的博客。谢谢啦…… 吃货的我Anchorpoint就是美食～～ 走进“川天下”尝一下纽约首家纸包烤鱼、走地椒麻鸡、干锅秋葵、泡椒牛蛙。 餐厅墙上挂着川剧最经典的脸谱图案： 纽约首家纸包烤鱼： 听[阅读全文]
(2018-11-27 17:36:39)
上个博文有说到儿子感恩节回家和朋友的儿子来我家过感恩节。。。 在小客人来纽约之前，问小客人想吃粤菜还是川菜？小客人说：粤菜。 想到从上海出来的人吃辣还是不多，我国内上海同学也是不怎么吃辣。 OK，就去一家我觉得不错的粤菜餐厅：湾仔海鲜城。 海鲜餐馆，当然点海鲜啦…… 糯米蒸温哥华大蟹: 这道菜起码要二十分钟才能上桌。 这菜加[阅读全文]
