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上个周末,终于等到了好天气。天气好,就要出去逛逛。问先生中午想吃什么,给他三个选择:早茶,东北菜,或者去Mall里吃意大利菜,先生说喜欢吃东北菜。 说起东北菜,纽约法拉盛因为东北人比较多,东北菜馆也应运而生。其中有一家做的很不错,我以前也经常去。现在去的少:嫌弃它没有装修。因为现在去吃饭,环境也很重要,不过我知道它有开了一家分店…&helli[阅读全文]
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春暖花开,万物复苏
唯有“吃”才不负好春光
再次走进“大喜”川菜 纽约,川菜馆开得非常多。吃货我目前最喜欢的二家店:一家是川山甲, http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201710/18937.html 另一家就是大喜。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/34647.html 精致、漂亮的茶壶、茶杯、碟…… 大喜鸿运鱼头:鱼头超新鲜,好吃的不行&helli...[阅读全文]
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一般传说中的老外蛋糕基本上都是很甜的。记得我刚到美国,看到超市里售卖的蛋糕,喜欢甜食的我忍不住买了。一尝,我的天,怎么这么甜啊?喜欢吃甜食的我也甘拜下风……前三个星期,周末路过MarthaCountryBakery,进去看看。当我跟先生打开店门一刹那:哇!人气爆棚。先生问里面的工作人员,为什么你们店的生意怎么好?……那天因为我们已经在另一家法[阅读全文]
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纽约有一个新的地标建筑就是Hudson广场。它是集生活、娱乐、餐饮、购物、商务等各种元素的综合型社区,一座位于曼哈顿的城中城,一座刷新纽约天际线的"天空之城"。 随着新的大楼一座座拔地而起,大小公司不断地进驻,各种美食也应运而生…… 今天介绍的一个喜欢的Market:曼哈顿堪比餐馆水准的Market。 为什么说它堪比餐馆水准,因为它有开放式厨[阅读全文]
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(2018-04-09 18:43:22)

一直吃中餐,有时也要换换口味,去品尝一下不同的老外餐馆。 路过GrandLuxCafe,就进去体验一下…… 据说它是CheesecakeFactory的老板开的,怪不得店里的风格跟CheesecakeFactory相似。 气派十足店门口 超大无比的吊灯。 先点了二款不同的饮料。 再点海鲜沙拉:蟹,虾,鳄梨,番茄,玉米,青豆,鸡蛋,芹菜。超大一盘…… 脆鱿鱼:意[阅读全文]
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(2018-04-04 14:10:31)

好久没有吃越南菜了。 最近看到有一家新开的越南餐厅,吃的人还不少(价格实惠,餐馆的布置,美食的摆盘………看上去比较新潮)忍不住进去打卡:尝一下味道。 火车头一号:牛肉粉。很大一碗,如果汤再烫一点就完美。 好多客人点火车头,看到纽约中文电视的二个主持人也在吃。好像没有人在追星,大家都在吃自己的美食。 鲜虾脆皮卷:外皮颜色有点[阅读全文]
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(2018-04-03 18:33:46)
下个月就要回国探亲了,这二天脑子里突然想起来要探望二个老人。 一个是我的大姨,一个是我的小学老师。 前几天,跟小姨微信聊天。小姨跟我说了一个不好的消息,就是我的堂哥生脑癌,走了。我跟小姨说:“侬吓我一跳”.小姨说,堂妹曾经在朋友圈发过这消息。我说,没有留意。我一边跟小姨微信电话,一边翻出我的堂妹的朋友圈: 昨天下午看了朋友圈[阅读全文]
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(2018-03-28 13:29:34)

曼哈顿的中餐随着新移民和学生的增多,生意越来越红火…… 这次介绍在曼哈顿吃过的川菜和湘菜。 太白酱肉+麻辣香肠双拼:喜欢吃太白酱肉。它肥肉几近透明,肥而不腻,与瘦肉同食,口味咸鲜。 大厨的刀功了得:肉片的漂亮。 土锅猪蹄汤:芸豆吃起来粉粉的,蹄花炖得软糯,没有一点油腻,一切都刚刚好!盛一碗白汤,汤里的老豆腐、白菜、玉子菇[阅读全文]
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(2018-03-24 12:53:39)

如果经常有看我的博客的网友,都会知道我是一个美食博主。 我的博客分为:自制美食、推荐美食和其他。 在自制美食的博文里,我曾经发过二篇不是我自制的。 今天发一个我高中同学(在国内银行工作)的超级无敌美食制作:色、香、味、形(摆盘、摄影)一应俱全。 中餐和中式点心: 西点: [阅读全文]
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(2018-03-21 18:48:39)

椰丝球是用椰丝制作的一道小吃。 以前在上海生活,路过食品商店忍不住会买来吃,那时觉得有点贵。 在美国总是喜欢买带有椰丝的糕点:椰挞或者椰丝面包。 前段时间在老外超市买的椰丝粉,放了一段时间了。今天趁下雪天不去上班,把做椰丝球的“功课”做完,哈哈……认真吗? 今天一共做了二次,因为第一次照这个配方里的烤箱温度,烤了有点[阅读全文]
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