博文
(2017-04-24 11:34:08)

时令砂锅野葱馄炖
门口的野葱开始冒出来了,想到朋友用这个野葱包馄炖,我也想试试这个美味。
早上,不但剪了家门口的野葱,还走到邻居家的门口去剪[嘘]
这个野葱有点像韭菜的味道,跟虾仁和肉拌在一起,味道很香,只是稍微有点老…… 玫瑰花般的馄炖,喜欢吗?
地里的野葱
剪好一袋野葱
放入鸡蛋和虾仁,肉碎等准备搅拌。 阅读全文]
阅读 ()评论 (6)

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。 平时难得有时间在家,做自己喜欢的菜肴。今天难得有时间就做起来。 拌黄瓜 煎牛排 先煎后烤鲳鱼 全家福 谢谢大家支持。 [阅读全文]
阅读 ()评论 (3)
(2017-04-18 19:13:49)

咸肉菜饭 豆腐煮肉碎 葱煎土豆 白红萝卜汤 谢谢! [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
(2017-04-16 09:41:45)

平时上班没有时间做饭,只有周末有时间做饭。今天边玩边做四菜一汤。 西红柿炒鸡蛋 白菜炒豆腐 面拖龙利 炸猪排 骨头黄豆汤 全家福 祝朋友们开心快乐。 [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

又到周末了,有时间自己做点吃的了。要知道幸福生活是吃出来的…… 早上八宝粥加自制麻球,中午炒年糕和煎牛排 糯米粉和粘米粉3:1,白芝麻,自制豆沙 粘上白芝麻 炸麻球 炸好的麻球装盘 白菜炒年糕 煎牛排 祝大家周末愉快 [阅读全文]
阅读 ()评论 (4)
(2017-04-07 19:40:02)

去年回国,对王同学特意帮我买的泰康全蛋沙琪玛的味道念念不忘。在美国吃不到上海的沙琪玛味道。只能自己做。今天心血来潮,做了一款Joyce沙琪玛。 面粉,鸡蛋和泡打粉 切坯条 炸坯条 坯条全部炸好 熬麦芽糖和白糖,水 压紧 装盆 沙其玛配红茶 祝周末愉快 [阅读全文]
阅读 ()评论 (2)
(2017-04-02 17:24:04)

吃过日本的Harbs和LadyM的蛋糕。总想自己做尝试做一次。今天下午忙了两个多小时,做了一款香蕉,蜜瓜,草莓,芒果的千层蛋糕。味道还是不错的,只是太花时间了。。。。
下次等儿子回家,买一包抹茶粉,做儿子喜欢的抹茶千层蛋糕 水果切成薄片打发奶油 做蛋糕皮 放蜜瓜 做好了 蛋糕切成一半 开吃啦…… [阅读全文]
阅读 ()评论 (11)
(2017-03-27 11:20:06)

去年上海出现网红咸蛋肉松青团,想自己也试做一下。买来熟咸蛋,菠菜,糯米粉和粘米粉(3:1)。。。 先把分离蛋白和蛋黄,蛋黄放油煮成糊,加肉松,豆沙,混合成馅。菠菜放粉碎机打,把糯米粉和粘米粉,菠菜汁混合在一起成皮,就可以包了。。。 菠菜放在粉碎机里打 豁好的面团 包青团。 放在蒸笼里蒸 蒸熟的青团 三个可爱凯蒂猫[阅读全文]
阅读 ()评论 (10)
(2017-03-20 13:44:49)

越南春卷皮买了好一阵子,一直想学着做。这个周末终于下了决心。
我觉得吃越南春卷很健康,可以减肥。 生菜,虾仁,萝卜。 萝卜丝,粉丝,豆芽 二款不同的春卷 可以开吃了 谢谢! [阅读全文]
阅读 ()评论 (8)
(2017-03-15 18:26:35)

寒冷的冬天下班回家,喝一碗热气腾腾的猪蹄黄豆汤,无疑是冬日里最幸福的事情。
慢炖锅把豆煮得软烂,把猪蹄炖出了香味和胶质,十分软糯。啃完一个猪蹄,长得不是肥肉,而是满脸的都是胶原蛋白[调皮]好漂亮的猪皮,吃时蘸点鲜酱油,味道不要太嗲哦煮熟的大豆[阅读全文]
阅读 ()评论 (2)
[1]
[2]
[3]
[尾页]