网友taoma看帖《幸福生活吃出来：油条、红豆粥、咸豆浆、粢饭油条、小馄炖》http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1606167.html仔细看到我用不粘锅炸油条，觉得不健康，推荐一个小号铸铁锅：https://www.target.com/p/lodge-cast-iron-serving-pot-2-quart/-/A-49160662因为在target没有账号，先生在亚马逊上找到和订购了相同的铸铁锅：https://www.amazon.com/Lodge-Pre-seasoned-Cooking-Basting-Baking/dp/B00008GKDU/ref=mp_s_a_...[
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幸福生活吃出来!
这周末又做了油条，这次用了500克的面粉量。
做多了给左邻右舍,邻居们非常高兴～～
油条配红豆桂圆粥：周六的早餐。
用黄豆、黑豆做豆浆：黄豆和黑豆需要提前浸泡过夜。
咸豆浆的做法：放油条、榨菜、紫菜、虾米、盐、醋，再加入热豆浆。
放三张图片，加豆浆，看咸豆浆演变过程：起花。
粢饭油条：粢饭、油条、[
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前几天，还跟朋友说起纽约好吃的面包：
以前刚来纽约：吃中国店的面包（相对便宜），后来吃韩国店的面包，现在吃法国店的面包……
哈哈，这个演变过程可以证明法国店的面包有多好吃～～
今天中午吃得不多，因为晚上有dinner。
但是到了下午，肚子饿了……想到上次路过新开的法国面包店，被店内的面包种了草～～
店内不同的面包：
Apric[
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跟大多数人一样，想做一款放心油条。
这些年陆陆续续地根据不同的油条配方制作油条，有成功、有失败……
直到看到电视里介绍上海一家点心店：油条做的非常漂亮，日销上千根油条......
电视里简单地播放了油条的配方、制作方法（可惜当初没有收藏这视频）
根据他们的配方调整到一半的量：他们用500克面粉，我用250克面粉……
油条的配方：
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在快节奏的生活之余，回归厨房，亲手制作健康且美味的黄豆、花胶、干贝、猪蹄汤……
做一个爱吃，懂吃，热爱生活的人，是繁华都市中点缀生活不可少的小幸福。
做法：
1:黄豆、花胶都加水浸泡过夜。
2:先把猪蹄过水煮开，洗干净。
3:把干贝、黄豆、花胶、猪蹄一起放锅里，加水、葱姜用大火煮沸转中火煮一个半小时。
4:最后放黄酒、盐即可。
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看见上海网友在我的上一篇博客《纽约HutsonYard新mall》里留言：Bouchon啊，那可是大名鼎鼎的ThomasKeller开的，你有口福了：）好吧！再去瞧瞧……
买个AlmondCroissant尝一下：
Mall里还有ShakeShake:
发些其他美食：
墨西哥美食：
粤菜：
有一句老话：能吃是福。
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上个星期五，耗资250亿，全美最贵的开发项目号称为纽约”明日之城“的
HudsonYards哈德逊城市广场正式对外开放。
初逛了一下TheShops:
这个集餐饮与购物一起的商业区一共7层，100多家商店，由NeimanMarcus斥巨资建造。
NeimanMarcus在此占据三层楼，（5楼、6楼、7楼）
据说还是纽约的第一家NeimanMarcus。
拍了一些商店：
Katespade:
COACH:
FENDI:
VanCle[
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这二次发法拉盛的美食，“私方“有些网友会在帖子下面留言，写到她们以前到法拉盛的感受。不可否认，法拉盛相当于中国的三线城市……但是要知道每到周末，特别是天气好：哇，法拉盛人山人海，要找停车位是很难的一件事……很多人来法拉盛，不单单是纽约地区，还有周围外州的华人。他们来法拉盛看病、做美容、剪发、买菜、吃饭……等[
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看中文网的“亚洲色相味”栏目，他们介绍“绝对四川”的几道菜馋到了我。
虽然以前有去吃过这家的其他菜
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/34647.html
但还是忍不住又去这家点了三道菜：
干煸肥肠：这肥肠切成长条状，特别酥脆。不像在曼哈顿某餐馆：肥肠咬不动～～
藤椒猪手：哇，这道菜藤椒味浓，特别鲜，下饭！就是不敢多吃饭。猪手煮得[
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上次做了一次油条：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201810/37608.html
今天按上次的配方又做了一次：还是很成功。
今天用了一个小锅炸油条。
明天用大一些的锅把剩下的面团来炸油条，估计油条会更好
油条的做法：
1:面粉250克、鸡蛋一个、黄油12.5克、牛奶25克、水100克、泡打粉7.5克、盐一起搅拌。
2:把搅拌好的面团稍微从外到里揉几下静置半小时，再涂油，放冰箱[
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