古筝-夏有凉风来自秋爽斋00:0007:25炎热的夏天对吃货们来说（尤其是念叨着减肥的吃货：）也有好的地方~~~那就是蔬菜丰富！尤其是各种瓜类新鲜上市的季节，煮妇（夫）们不要错过哦：）第一个是瓠瓜（或叫瓠子），忘了拍材料图，网上找来一张：很怀念我家第一个房子后院的菜地~~~架子上的瓠瓜每年都丰收！换了房子之后搞不过捣乱的小动物，只好退耕还草坪了。好在东方[阅读全文]
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(2018-07-21 15:39:36)
古筝-夏有凉风来自秋爽斋00:0007:25炎热的夏天对吃货们来说（尤其是念叨着减肥的吃货：）也有好的地方~~~那就是蔬菜丰富！尤其是各种瓜类新鲜上市的季节，煮妇（夫）们不要错过哦：）第一个是瓠瓜（或叫瓠子），忘了拍材料图，网上找来一张：很怀念我家第一个房子后院的菜地~~~架子上的瓠瓜每年都丰收！换了房子之后搞不过捣乱的小动物，只好退耕还草坪了。好在东方[阅读全文]
(2018-07-21 15:35:19)
箫-古刹幽境来自秋爽斋00:0005:29说起四川的名山，从小就热爱武侠小说的山菊，第一个向往的自然就是~~~峨眉山啦！金庸先生的小说人物中，郭襄是我喜欢的一个~~~她情场失意之后开创了峨嵋派：）这次时间实在仓促，峨眉山就只能留待下次去拜访了。金庸小说中的另外一个名山就在都江堰附近，于是吃完农家美味的鱼之后，栀子的朋友开车送我们到山下：西蜀第一山：成都所[阅读全文]
(2018-07-16 04:22:28)
蓝色幻想来自秋爽斋00:0005:47 暑气熏蒸，足球赛和贸易战也热火朝天。咱们吃瓜群众，除了看热闹，也想吃些比较清淡的饭菜。清凉降暑的苦瓜上周已经分享过了。今天就来分享另一种好做好吃的瓜~~~西葫芦（zucchini或squash）：
最简单开胃的做法~~~起油锅先炒切碎的青椒和蒜，加点盐一起炒，可以逼出青椒的水分，然后加切碎的西红柿，撒点塘翻炒几下就可[阅读全文]
(2018-07-16 04:20:11)
er-tide来自秋爽斋00:0003:48 2015年回国时，本来也有机会去看看都江堰的，因为老爷需要赶回南京，结果与成都擦肩而过。这次第一个访问的景点就是： 我们一大早乘地铁到成都的郊区县城温江，栀子插队时的老朋友已经在地铁站等着了。他开车把我们送到都江堰入口处，说好时间来送我们下午去玩青城山~~~有朋友安排，我们就省事啦！ 为什么说[阅读全文]
(2018-07-08 18:25:38)
古筝-夏有凉风来自秋爽斋00:0007:25 《学会吃苦瓜》 【懒人菜谱12】 (2008-10-1220:28:49） 苦瓜以味得名，粤人又叫做凉瓜（不知道是苦字不好听还是因为苦瓜性凉），是消暑好蔬菜。小孩子很少有喜欢苦味食物的，我自己也不记得是什么时候，如何喜欢上苦瓜的～～～反正很小就喜欢这种苦中寓甘的清凉味道了，想来也不会是‘一尝[阅读全文]
(2018-07-08 18:22:23)
风住过的街道来自秋爽斋00:0004:46常看山菊博客或微信朋友圈的亲们或许对我的朋友‘栀子’有印象~~~每次我们去亚特兰大，都会到她家大吃大喝。今天发的菜贴里，凉粉的做法就是从她那里学来的。还有颇受厨友们欢迎的烤年糕，剁椒萝卜~~~都是跟栀子学的。最早的泡菜水也是从她家的泡菜坛子里分来的喔：）我们相识于90年代，当时都在打工之余进了夜校，也算是老同[阅读全文]
(2018-07-01 11:14:51)
李健-向往来自秋爽斋00:0003:59每次回国，在那边几乎没有时差问题~~~下飞机就有亲朋围着（还有一桌子好吃的：），一兴奋就撑到了晚上，很快就跟上了昼夜的交替。回来就正好相反~~~第二天就得去上班。上午还好，一到下午眼皮就直打架。忙着倒时差，自然就没啥心情做饭。对付了几天，好容易等待周五只上半天班。昨天朋友团了新鲜香菇，随意炒了一盘做午饭。再把以前存[阅读全文]
(2018-07-01 11:01:20)
小城故事来自秋爽斋00:0002:39今年回国的计划，可说是一波三折~~~原本是大学同学早就定好的4月20日在南京聚会，虽然去年因老爸生病加去世用掉了大部分假期，想着不应该扫同学的兴，所以还是向老板请了假，只是时间就缩短了。没想到另外几个海外同学说家里有事不能成行~~~还好机票没订呢，四月之行就取消了：）结果没多久儿子说他准备跳槽，新工作开始之前可以跟我们[阅读全文]
(2018-05-26 20:06:16)
降央卓瑪-鴻雁来自秋爽斋00:0004:18有朋友要我再分享些空气炸锅的做法，今天就来两个素菜吧~~~以前分享过的【空气炸锅】方子也全部收拾出来，放在篇末的‘往期链接’之中，供新朋友参考，老朋友查阅：）虎皮椒，是我家常做的菜之一。选用这种不辣的彩椒，做出来大人小孩都喜欢！用空气炸锅做‘素鸡丝’成功之后，第二个想偷懒的就是虎皮椒了~~~收拾干净[阅读全文]
(2018-05-26 19:41:53)
RaulDBlasio-MusicaFantasia来自秋爽斋00:0003:18湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣。最为中国辣椒消费量最大的三个省，哪里最能吃辣也许是无法简单定义的事，毕竟吃辣这件事个体差异很大。生活在长沙，与同学同事出去吃饭的时候经常会被特殊照顾的问道：“你们贵州人吃得惯辣椒吗？不能吃吧？”嗨~你吃你吃你吃！全中国就你们能吃辣！！我还是静静的干两碗辣椒[阅读全文]
