淡淡微风
明月清凉地，佳茗在握时。 淡淡微风起，停杯欲语迟。
博文
(2023-01-11 05:17:26)
日本啊，日本（二十二）中国寺庙，日本寺庙 说起禅宗，就想起来寺庙。 以前有个好玩儿的说法，在中国旅游，就是“白天看庙，晚上睡觉”，不知道现在有没有改观——国内想看的地方差不多都去过了，已经很多年没有在国内旅游了，去哪里基本上都是为了吃，算是已经不了解了——人真是越老越单纯。 不过前两天朋友给我发来了西双版纳的[阅读全文]
(2023-01-10 02:46:05)
日本啊，日本（二十一）清酒的滋味
本来想说说寺庙，看到朋友说没喝过獭祭，就说说酒吧。
其实，清酒的滋味，我还没有尝到妙处。
接触清酒的时候，我已经过了好酒的年纪，于酒而言，我是三十岁之前基本上泡在酒缸里——因为工作的关系，差不多天天喝顿顿喝，一顿半斤以下的不多。那时候对酒的熟悉程度，基本上瞄一眼就知道真假[阅读全文]
(2023-01-09 05:33:58)
换到千般恨 “梦里百花正盛开，梦醒再没有存在。” “付过千般爱，换到千般恨，誓言已经变痛哀。” 所谓先入为主，先声夺人，自以为是，于我而言，这首歌大概就是了。 第一次听到这首歌，是一个视频，张国荣与王祖贤的电影“倩女幽魂”里的片段，于是下意识就以为这是张国荣唱的歌，是倩女幽魂的插曲，虽然隐隐觉得电影都看了无[阅读全文]
(2023-01-06 03:23:12)
日本啊，日本（二十）獭祭
喜欢清酒的朋友，或者对清酒稍有了解的朋友，想必都知道獭祭的大名。
獭祭二割三分的传奇故事，该了解的都了解，在此不再赘述。
想啰嗦几句的，是獭祭的由来。
当初我在油管上看关于日本啊清酒啊之类的各种视频，关于獭祭的自然很多。
但是很奇怪，关于獭祭得名的原因，却非常意外的发现，[阅读全文]
(2023-01-04 03:50:19)
日本啊，日本（十九）清酒 如果说在茶道上还有人不服气，觉得日本茶道不过如此，形式大于内容，还是咱们中国茶道牛，那么多好喝的茶。 道理没错啊，其实不只是茶，酒也是如此。 当然，日本的清酒好不好喝，这又是莫衷一是了，毕竟口味这东西，最重要的是习惯。 不过呢，中国酒好喝归好喝，只是那个好喝是怎么来的，就不好说了。。。 ——[阅读全文]
(2023-01-03 03:31:15)
日本啊，日本（十八）和敬清寂的由来 说起和敬清寂，也是有意思。 或许是又一次“书有未曾经我读”。 我还没有在别处看到把这四个字从和儒道佛四个文化范畴阐释的。 读过的几本日本文化史与茶道史，都没有这样的内容。 以前没有视频的时候是文字，有了视频是背书，大家都是人云亦云，都是从字面意思阐述，每个人的理解或有不同，却也大同[阅读全文]
(2023-01-02 11:21:16)
这个跨年夜，像过山车。
这三年，基本上除了第一年，说过一些关于国内的话，后来就默默无语了。
事儿就是那么个事儿，说了又如何。
是啊，说了又如何？
前几天在一个群里转发了一张图片，就被禁言了。
这就是我们所谓的祖国。
这一年的倒行逆施莫名其妙，没想到在年底时达到了高潮。
我们看历史时[阅读全文]
(2022-12-29 07:52:33)
日本啊，日本（十七）和敬清寂 大略说了说日本茶道的实践。 当然，或许日本茶道还可以再精简一些——并非程序越复杂，越折腾人越好。千利休的后人，未必就明白千利休，虽然他们继承了千利休的表面功夫，并将之发扬光大。 至于千利休的内在功夫，那是灵光独耀，千圣不传。 按照初祖达摩的说法，他们得了千利休的皮毛，有没有人得他的骨，不得[阅读全文]
(2022-12-28 06:49:27)
日本啊，日本（十六）日本茶道 一说起所谓的中国茶道，就忍不住想起来无数的场景，就忍不住一声叹息。 让我想起来前段时间的酱油风波：都是科技与狠活儿。 只能希望茶叶越来越好。 或许，这就是民族性吧。 而日本的酱油，基本上没有科技与狠活儿的存在空间，原料表上就是简简单单的大豆和水，方法就是酿造。 ——前天去超市，终于[阅读全文]
(2022-12-27 06:14:36)
日本啊，日本（十五）中国茶道，日本茶道 应该说，中国茶人还是很努力的。 比如说，台湾茶人很努力的在造神。 以前造了普洱茶——如果没有台湾茶人的种种“努力”，普洱茶绝对不会有现在的位置，但是他们通过种种手法营造出的普洱老茶价值连城的结果，就是他们赚得是盆满钵满，至于后面的一地鸡毛，那就不是弹冠相庆者需要考虑的事了。 [阅读全文]
