菲儿天地

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过中秋节了,看见微信城里城外的中餐馆在不停地做广告让大家去撮一顿,我们回头看看有没有有空去。中国的老爸老妈也去撮了,表哥请他们去吃的烤鸭,平时他们吃的菜虽然也都是营养师配的,种类特别的丰富,但是吃多了也会腻,表哥表嫂特意带他们出去换换口味。这次没去大董,去了这个羲和雅苑烤鸭坊,看着不错,有老北京的风范。 金丝梅奶虾球 老北京[阅读全文]
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才意识到这个周末是个长周末,怪不得有那么多的爬梯,一去就是三个,真是名副其实的劳动节! 今年的迎新,没有往常那么多,也就是100来人,是不是现在从中国来的新生学少了?但是吃喝爬梯,接待和表演分享的内容也把大家累得够呛,我当场就头昏了,回来后死睡一大觉。 学生们就是有朝气,游戏活动搞得热火朝天,几个回合下来新人就变成[阅读全文]
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出去旅,要天天在外面吃饭,我虽然吃得不多,但是也会和领导,女儿一起去尝尝新菜,不过我从来不吃百肥,游轮上和原来AllInclusive的百肥东西真是不少。 有的地方可以给你单独炒菜,假如你不喜欢正式餐厅里的色拉,就可以先到这里来吃一点蔬菜,一会就不必担心E主菜里面配的蔬菜不够了。 一般中午我们不上岸的话也都是尽量去正式的餐厅吃。 [阅读全文]
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曾经最最喜欢游轮上的吃,记得刚来美国97年第一次坐游轮的时候半夜12点还会和领导排队去吃披萨,根本不用怕胖和不消化。现在那敢啊,晚餐后看完秀经过百肥时看着挺诱人又想抓点什么去吃吃,被学医的朋友一把拉走去甲板上走步了,说已经过了九点了。 记得原来游轮上好像很多项目都是免费的,参观厨房还可以学做道菜,做完了可以自己吃,学做sushi好像也是不要[阅读全文]
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“故园渺何处,归思方悠哉。” 每个人都有家乡,不一定非是你的出生地,但一定是你从小长大的地方,至今,我经常梦见的依然是小时候住的老房子里那窄窄的楼梯,敞亮的天井,结着红红果实的石榴树,和在楼上窗口用晾衣服的竹竿就可以敲打到的还没有熟透的无花果,被楼下的孙公喝斥。 海外的游子无时无刻不在思念故乡,思念故乡从来就不需要任何的借[阅读全文]
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周末最近经常出城,出城就顺带吃一下早茶,味道很不错,在我们的小城里可没这样的吃福。 很嫩滑的虾肠粉,有时候会点牛肉的或油条的换换口味 很Q很有弹性,新鲜大个的虾做的水晶虾饺 风爪永远是领导的最爱 排骨也是他喜欢的 还有豆皮卷,韭菜饼和皮蛋瘦肉粥 挺丰盛,看这本书上说,美食家蔡澜的早餐一般也就是有[阅读全文]
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夏日的晴空是明媚,湛蓝的,太阳像火球般的炙烤着大地,室外如烧透了的砖窖,出去就可以来个干桑拿。 鸟在鸣,蝉在叫,花在开,蝶在舞。傍晚时分,太阳不再那么地辣了,我们一帮大哥,大嫂们聚集在这里,算是对初伏来个小仪式。 大家带上自己地里种的蔬菜,水果,来个“坐地分赃”,再带上自己做的夏天小菜,一起共享美食,席间大[阅读全文]
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夏日如葱,窗外的树格外的翠绿茂盛,记得从中国刚回美的时候我发现美国的树和草地都特别特别的绿,眼睛一下子都有些不适应起来,人也觉得有些恍惚。 炎夏,又赶上国庆假期,在家开爬梯的朋友可以做几样超级简单又美味的前菜和清凉饮品。这个小Pita上面可以放西红柿和虾;也可以放薄如蝉翼的意大利生火腿Prosciutto。意大利生火腿,西班牙的黑猪火腿和中国的金华[阅读全文]
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(2019-06-30 13:48:59)

今年最受期待的中国历史大片,由管虎——《老炮儿》的导演所导演的战争片《八佰》,原本将于2019年7月5日在中国上映,影片采用了目前在全球仅有4台最顶尖的ALEXAIMAX65毫米数字的摄影机,但因“技术原因"被取消播映成了中国现在的一大新闻。 《八佰》描述了1937年淞沪会战中国军队留守上海和四行仓库,他们与日军奋战了四天四夜,坚守仓库的400名中国军人[阅读全文]
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和文绉绉的汪曾祺不太一样,美食专栏作家蔡澜的话都比较直白,汪的书的插图是他自己画的国画,而蔡的书则是好笑的漫画: “凡是好奇心重的人,对任何事物都有兴趣。要成为一个好吃的人,先要有好奇心。喜欢吃东西的人,基本都有好奇心。” 好奇,就会去挖掘,像业余厨子一样,天天开发新菜。 我也喜欢吃,对食物和人也都有好奇心,但我现在比较懒,[阅读全文]
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