今天收到公司同事的Email，警告说用微波炉烧一杯水，如果使用不当会出危险，曾经就有人被水烫伤，用古狗查了一下(superheatedwater)，果然是有其事，我也用了微波炉这么多年竟然不知道。当然这种情况还是很少见的，我就不记得用微波炉烧过开水，下面的youtube可以看到一杯开水“爆炸”的情形：
这种情况是因为水烧开的时候，水里的杂质太少，水又是非常地静止，水里[阅读全文]
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(2009-03-12 18:42:10)
(2009-03-09 22:24:49)
一直都非常喜欢围棋，只要看到了精彩的对局，总是要自己再摆摆棋，去看看是否能看出点门道来。这个爱好是上大学的时候开始的，那时和我住上下铺的一位室友对我来说就是一位高手，快毕业的时候还可以让我五六个子。
来美国后曾有一段时间常常上网下棋，无奈这围棋实在是太花时间，不得己改成了玩国际象棋，不过一直都很关心围棋的新闻，昨天就一直在关心正[阅读全文]
(2009-03-08 19:32:59)
春天来了，不少花都开了，妻子拿傻瓜相机出去照了一些相片，桃花：
李子花：
梨花：
迎春花：
菜花虽然不艳丽，也是花：
萝卜花：
茶花：
照了院子里的后，又照屋子里的，蝴蝶兰：
茉莉：
去小区的湖里钓了几条鱼，顺带照对面邻居院子里的花，玉兰：
很普通的黄花，可是叫不出名（从家坛网友pumpkin_flower等知道了，是黄水仙）：
茶花[阅读全文]
(2009-03-07 17:01:44)
今天的天气很好，决定把大门的那颗合欢树修理一下：
先看看周围，发现了红蚂蚁(fireant)，要是一脚踩上这个可不是闹着玩的：
还算顺利，砍了后顺便把树枝都拉走了，等个无风的天把树枝烧了：
春天来了，院子里的山茶花就要开了：
小动物也都出来活动：
菜地里的萝卜：
妻子摘回来的青菜：
这两天手不是很好，但是下午想再干点什么，决定把这棵[阅读全文]
(2009-03-05 21:22:19)
妻子去弗州迈阿密开会，拍了一些照片，和大家分享。第一天去了有名的迈阿密海滩，但是人太多了，没意思，就放这一张照片吧：
第三天又去玩，穿过这些木桥，去沼泽地里(everglades)：
看到了很多在找鱼的野鹤：
突然看到了鳄鱼，大为兴奋：
好多鳄鱼：
谁抢得过谁？
碰到这位热心的老头为我们全程导游：
我们只有傻瓜相机，望“鸟”兴叹：
数[阅读全文]
(2009-03-01 19:00:01)
那次的国际象棋比赛是个州里举办的公开赛，就是说别州的高手也可以来参加，在阿肯色州的一个风景地(EurekaSprintgs)举行，比赛时间是两天。
我们也想去那里玩玩，带上学下棋时间不长的儿子，开了几个小时的车来到了这里。
比赛大概有二十多人参加，其中有不少高手，1800分以上的A级的高手就有四人，最高的那个有1900分以上，是阿肯色州立大学所在地的一个国际象[阅读全文]
(2009-02-28 15:23:35)
最近看到私房的绿豆糕很喜欢，也想试一试，不过想用简单点的方子，省去了不少步骤：
我是看的网上的一个方子，家里暂时只有带皮的绿豆，一袋是十四盎司，下次可能会用去皮绿豆或者直接用绿豆粉。旁边是hobbylobby买的制冰的模子：
用冷水泡了一天一夜，用手搓洗去皮，太麻烦，就这样了：
放到蒸锅了蒸了三十分钟，然后用打碎机把它打碎。如果把它弄干再[阅读全文]
(2009-02-26 20:07:17)
(2009-02-26 06:27:46)
小的时候，是母亲唱歌给我听，母亲有着很好听的声音，她的歌让我安静，进入甜甜地梦香。大了点，我会自己睡觉了，就不再听母亲唱歌了，而是我唱给母亲听，还记得我常常是站在楼道上唱歌，让邻居们也都能听见，因为我以为我是世界上唱的最好的，尽管那时候我唱的很差，音也不准，可是母亲总是最耐心的听众。再大了点，我知道很多人都比我唱的好，我就不再[阅读全文]
(2009-02-24 13:53:23)
去年快入冬的时候（十月底左右）种了一些菜，一个冬天过去了，长得非常好，这当然与妻子的精心管理有关系，不过以前没有想到的是冬天种菜有两个特别的地方比夏天还好：
第一是没有病虫害，不像夏天，如果不打药，那些菜都被虫子咬得乱七八糟的。也不用担心小动物的破坏，没有任何动物咬的迹象。
第二是基本不用浇水，不用担心被旱死。
唯一要注意的是[阅读全文]
