依桃碧谷人家 - 博客

(2007-04-11 20:56:59)

9月28日(星期四)一大早7时,三表姐夫已到楼下,小保姆帮我把行李提下楼,舅舅执意要送我到机场。汽车开在宽敞笔直的机场大道上姐夫介绍说万一需要的话，中间的隔离栏可挪动，大道即变成飞机跑道，可谓设计得很周到。到了一号机场，办完登机手续时候尚早，到咖啡店买上一杯旧式咖啡坐下慢慢饮啜，舅舅说几十年前的咖啡就是这个味道，现在又复古了。9：30分，飞机准时[阅读全文]

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回国流水账一(新加坡,马来西亚篇)

(2007-04-10 10:42:33)

序2002年3月和老公登陆多伦多,终于我能于2006年9月21日回国探亲,遗憾的是老公工作忙,请不到假期,只好独自一人踏上归程。相隔四年半的回国，发现一切都那么亲切而又陌生，别有一番滋味在心头。无意辩论那个老话题：回国发展好还是留在加拿大好？对我来讲答案很简单：因人而异，有人适合在国内发展，有人喜欢呆在安静的加拿大，没有什么孰胜孰优，各有好坏处，只要开[阅读全文]

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家乡的美食(五)

(2007-04-06 13:17:13)

主角:潮汕小吃除了已经介绍过的无米粿,水晶球,牛肉圆,粿条汤,炒粿条，蚝烙(煎牡蛎饼)外,还有好多其它美味的潮汕小吃有：炒粿，蒿粿，菜头粿，芋头粿，红桃粿，白糕，糍壳粿，草粿，甜豆腐花，炸芋丝，乒乓粿，豆沙粿，烙玉米饼，糖葱薄饼，春卷，粽球，甜粿，胡椒猪肚汤，炸豆腐等等。我最爱的有炒粿，是象粿条一样用米粉做成的形似麻将牌大小的炒粿，和蛋一起炒[阅读全文]

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家住湖边

(2007-04-02 16:50:03)

我和老公把家安在多伦多依桃碧谷的安大略湖边上缘于我的大学同学，他们两夫妇比我们早一年落户此区，帮我们也在同一小区租了房子。多亏了他们，一到多伦多即有个落脚的地方，且是在风景如此秀美的湖边。一晃五年过去了，我们爱上了这个湖边小区。在同一出租房住了三年后买了同一区的一套公寓房，原因是当地的独立屋非常昂贵，供不起，又不想离开这里，思前想[阅读全文]

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家乡的美食(四)

(2007-04-01 15:03:48)

主角:潮汕卤味
到潮洲菜馆吃饭,总少不了点一道潮汕卤味拼盘:鸭鹅肝,鸭鹅掌,豆腐,鸭鹅翅,卤鸭鹅肉,鸭鹅头,鸭鹅腱,卤蛋等各式卤味汇集于一盘,各取所需。
其实有名的卤味店也就是那么几家。那卤汁可是传了好几代的，浸渍着鸭鹅的鲜汁加上等的大料及各种名贵中药材熬制，再把这些大料及中药材捞出，每隔一段时间便重复一样的步骤，决不吝啬。如此长期积累浸渍卤[阅读全文]

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300

(2007-03-25 09:54:01)

星期六和先生去看了电影"300"。很是感动，晚上睡觉时还在想着那位勇敢的国王和300位可歌可泣的英雄。试着写下一首英文诗如下：
300heroes
300heroesBravelyfightanddieForthecountryRedbloodrunninglikeriverDeadbodiesbuiltuplikemontainsOnefighthundres,thousandsNeverendingenimiesComminganddyingThekingStoodupforthehonour,gloryLeadtofightuntildieTheSpartanLaw-Noretreat,NosrrendertotheenimyInthehe...[阅读全文]

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家乡的美食(三)

(2007-03-11 20:07:01)

主角:薄壳,石螺与各种海河鲜潮汕人叫薄壳,广府人叫海瓜子,顾名思义是一种状如瓜子的海贝,盛产在夏季,价廉物美,是一种深受百姓喜爱的大众美食。特别是潮汕人嗜好这一口。夏天到了，薄壳石螺上市，家家在爆炒薄壳，石螺（江南人称螺狮）。家家在啜啜有声地食石螺或薄壳。人人的面前都堆了小山似的壳。这两者都是用姜葱蒜，还一定要摘上几片“金不换”的叶子爆炒，[阅读全文]

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家乡的美食(二)

(2007-03-11 10:37:42)

主角:潮汕牛肉圆和牛肉圆粿条汤提起潮汕牛肉圆人人皆知它的脆,爽,香,有弹性,有咬头,味道正。正宗的潮汕牛肉圆象乒乓球，往地上一扔，反弹起老高。全是用真材实料上好的牛肉（据说讲究的话要用牛身上特定部分的牛肉作料）用手工剁碎捣烂。见过做牛肉圆的店家里几名大汉每人抡着大棒对着一大团牛肉用力地捣烂，这个过程要越久越好，肉捣的越碎越好，直到肉有粘性[阅读全文]

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家乡的美食(一)

(2007-03-06 11:40:28)

序
许是我生于猪年且又是正月猪,妈妈老说我有食福,一生有吃禄。不知是真假反正我天生特嘴谗且不挑食这点倒是真的。想起这辈子吃过的美食无数，但家乡的美食是我走到哪里都想念的。
我的家乡汕头市位于广东省南部潮汕地区，美丽的潮汕平原丰饶富裕，物产丰富，由于近海，气候滋润温和，海产丰富，各种蔬菜水果品种繁多，鲜嫩多汁。还有很多土特产和特有的[阅读全文]

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我的姐姐

(2007-03-01 11:16:34)

我和姐姐一起生活了18年直到我考上大学离开家乡。从此以后离井别乡除了出国前每年都回去过年外再也没有在家乡长呆过。出国5年除了去年回去探亲外年年都无法回去过年。和一直呆在家乡的姐姐天各一方很少在一起了。
姐姐只大我三岁却一直是我的靠山和保护神。小时候爸爸在外地工作，妈妈一人拉扯年幼的我俩，又要上班，总是很忙，经常顾不上我俩。这个时候姐姐[阅读全文]

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我的玫瑰园天堂