周日的清晨,起个大早,独自坐在餐桌前,喝着咖啡,享受着一个人的清静。打开电脑,看到梦湖望月的一篇题为“小提琴曲:【爱情是一场梦】”的文章,悠闲地点了进去。先是那爱与失的故事,继而是引我冥思的的诗篇,再听缠绵多情的小提琴,我竟是痴了,一曲柔音缭绕,我心却已不知醉在何方。世事如水,蓦然重现!爱如梦,梦已远,情依旧,恨悠悠。。。。。。提[
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其实,都是存货,平日里周末烧的菜,拍下来,放到一块儿展览一下:
一豆瓣鳕鱼:四川辣豆瓣酱象水煮鱼那样烧出来的,鲜辣味美、入口即化。夏天里非常开胃。
二黔味腊肉:这是朋友做了带来的,朋友是贵州人,这块腊肉是她自己用松枝在自家后院冒着被老美报警的风险,一点点烟熏出来的。那个香啊,笔墨难以形容!
三冰上北极贝:这是一道夏令美食。华人[
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夜静,风轻,月依旧,星已黯。心情破碎,感伤饮泣,昨夜的如歌如诉今天已经显得如此的落寞凄清。
我们相遇在一个火热的夏季,在大洋深处的一个美丽的小岛上,你默默地伸出手,揽住我那稚嫩的肩头。一个看似美丽的童话就那样的上演。数不清的日子似水一样流过,又是一个夏天刚刚过去,故事被一阵初秋的雷雨打得支离破碎,我不知这将是故事的终止抑或只是故事[
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十多年前,一朋友带领我们第一次露营(camping),我们那时对此种户外活动是既新奇又一窍不通。买了一堆帐篷、睡袋、夜灯甚至简易马桶之类的,来到海边的美国营地(CampofAmerica).回归自然,说起来蛮时尚的,做起来并没有那么享受。夜色一暗,点起篝火,情调还不错。可一进帐篷,就觉得又小又冷的,睡袋下虽有空气床,仍是让我浑身不得劲。夜里更是难熬,暴露在睡[
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我不大看国内的那些电视连续剧,尤其是超过二十集的长电视剧,不是对国内的电视剧有成见,而是我这个人没有耐心。这次参加Bus旅游团,因为长途跋涉在车上的时间实在很多,导游便放了一部“大清风云”四十多集的电视剧。没想到这部电视剧居然一点点地让我们全车的人都投入进去,最后看的欲罢不能,回程的路上一气看完,看完了之后还大家伙议论纷纷。我虽然总觉[
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探戈是西班牙文tango的音译。青春年少时我就极爱探戈,那时我迷恋它的高贵优雅、华丽节拍;我沉醉在那急促的双脚旋转舞动中,我神迷于炙热的空气弥漫氛围中,那种激情和近似痴狂的舞动,还有还有翻飞的舞裙、缠绵的身躯。。。。。。也许是到了重新领悟探戈的年龄了吧,我最近参加了一个探戈舞班,在那雍容华贵的舞步中,我看到不同以往的诗一样的风景,典雅流[
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自1872年美国总统签署了法令,黄石公园便成了世界上第一个国家级的公园。方圆三千四百平方英里的黄石国家公园,是美国名副其实的野生自然公园。除了著名的老忠实地热喷泉,它有着超过上万个由地热引起的喷泉、热泉、五彩泉、泥浆锅、彩笔盆。偌大的地下,是如万马蹦腾的地热溶浆;地上却是湖河相间、碧波荡漾、绿草如茵、树木苍翠、牛鹿满坡。
老忠实地热喷[
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周一到周五,上班、忙孩子、兼写博,吃的方面能怎么凑合怎么过。周末,定下心来,围起围裙,挽起袖管,下厨房做几样大人孩子喜欢的菜肴。其实,做菜也是我的喜好。一直和先生半开玩笑的说:哪天,不想上班了,就去开家欧式咖啡点心馆,自己喜欢,家人朋友都受益。
还是先上几道周末做的家常菜吧:
香茅大虾
这道越式风味的菜,易做也好吃:大虾洗尽剪[
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皮滑爽、馅鲜美,大馄饨乃是江南人喜爱的家常点心。馅可以随着季节变化,春天荠菜猪肉,冬天白菜猪肉,夏天鸡毛菜猪肉,秋天韭菜猪肉。馄饨皮在加州可以买到现成的,否则就要费一番事和面擀皮了。馅儿的做法:新鲜蔬菜于滚水中烫1分钟,沥干切成末;肉末加黄酒、盐,少许水拌均。以上菜末和肉末拌在一起,待用。馄饨皮
虾肉馅儿
菜肉馅儿取一张馄饨皮,中[
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