羡鱼老友

恰似远来的红叶,怀着一片赤子痴心,或思乡长啸,或感时叹咏,或壮哉抒志,或相思寄情,喜怒哀乐,无不聚于晨空的笔端,无不融于云廊的书笺。
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胥钧屏 (热门博主)
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四种超加工食品引发糖尿病的风险更甚于甜食当今,许多中国人的生活水平得到了显著的改善,随之而来的是II-型糖尿病的得病率也在悄然走高,让人不得不审视自己的饮食习惯。糖尿病是一种血糖浓度过高的慢性疾病,除了遗传因素,高糖高脂的饮食习惯都会引发糖尿病的产生,若不加以严格控制,接下去会导致眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害以及功能性障碍。也就[阅读全文]
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说说生活中常见的伤脑化学品 现代工业革命给当代人的生活带来无穷的便利。不过,有其一利必有其一弊, 人类暴露于过多的环境化学物质中,完全不是一件好事。因为很多既往未曾接触的化学物质从而在人类生活环境中登堂入室,而这些化学物质的大多数都呈有未知的毒性特征,会对健康显示出不利或有害的一面。 在过去十多年中,神经发育障碍的患病率正在[阅读全文]
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(2024-10-25 11:12:33)
聊聊饮食和寿命每年的诺贝尔奖都会受到广泛关注,这是因为享誉科学界的诺贝尔奖不仅是对卓越科研成果的褒奖,更是反映科学发展历程的一面镜子。2024年诺贝尔奖引起极高热议的原因在于,物理学奖和化学奖均颁给了与人工智能息息相关的研究者。其中,作为国际互联网巨头的谷歌堪称最大赢家。作为副总裁在谷歌工作了十年(2013-2023)的GeoffreyHinton是这次诺贝尔物理学奖得[阅读全文]
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茶叶与咖啡,哪一种更有益于保健?在以往的博客中,本人曾多次探讨了这两种健康饮料:茶叶与咖啡。近来又看到了一視頻,它从另一角度谈论茶叶与咖啡作为饮料的优缺点,比较它们之间的特点,并提出了最佳饮用方式,以及其必须的注意事项。特地将此推薦给大家,帮助大家优化自己的饮食方式。此外,有关茶叶和咖啡防癌防病的学术依据,在本人所撰写的“防癌饮[阅读全文]
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(2024-09-20 20:50:23)
营养保健品购买指南本来打算写一篇博文介绍一下COSTCO所售的保健品和补充剂中的天然药物成分,正好看到以下的視頻,觉得很不错。因此,特地贴在博客里,供大家参考。今天还去了COSTCO核对一下,发现此地COSTCO的保健品之品牌与視頻中所列举的有所不同。不过,这不是很重要。一般来说,COSTCO商品的品质是不错的,即使品牌不同,也是可以信赖的。同时发现此視頻还漏了[阅读全文]
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聊聊有关食盐与抗癌的新发现氯化钠(NaCl),是食盐的主要成分,其来源主要是海水或地下卤水。食盐是各种生理过程不可或缺的无机化合物,其在调节细胞外液的渗透压和维持体液平衡方面的重要性早已为人所熟知,因为生命体内血液中的钠离子浓度直接关系到体内酸碱平衡和体液安全水平的调节。其次,由信号转换导致的神经冲动的传导也是由钠离子调节的,故而氯化钠在[阅读全文]
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(2024-07-10 10:14:56)
聊聊牙齿与痴呆痴呆症是一种大脑有机损伤导致原本正常智力不可逆地减低的疾病。痴呆症虽常与年龄相关的记忆减退相混淆,但随着症状进展,它表现为更明显的记忆减退、定向障碍和认知功能障碍。很遗憾,目前尚无根本性的痴呆症治疗方法。近十多年里,医学界的科学研究一直在探讨牙齿健康与痴呆症诱因之间的关联性。人体最硬的器官非牙齿莫属。它担负着举足轻重[阅读全文]
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(2024-07-04 21:22:07)
八试:烟锁池塘柳 2024-06-26 烟锁池塘柳–相传该句最早见于陈子升的《中洲草堂遗集》,被誉为史上最著名绝对。该联的难点在于受金木水火土偏旁的束缚,并须对上“烟锁池塘柳”的自然流畅之意境,可谓难上加难。 即使是号称清朝第一才子的纪晓岚所对出的“炮镇海城楼”,意境虽不错,但平仄失律,不算佳对。因此还留有空间,让后来人尝试。尽[阅读全文]
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(2024-06-22 13:30:23)
甲鱼的往事 “瓮中捉鳖”是大家最为熟知的成语之一,鳖,俗称甲鱼。然而,每每说起甲鱼,总让我思绪纷呈,因为从某种意义来说甲鱼可算曾是我的“恩公”。 早年,在上山下乡的洪流挟裹之下,来到皖北的一个穷乡僻壤生产队,落户务农。三个上海男知青共同生活在一间草舍,开门即入眼帘的是一派浩瀚大湖。其名为“泊湖”,是在全中国地图上可[阅读全文]
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(2024-06-20 12:30:38)

从宁波第一名菜说起 虽说出生和成长在上海,但我却是在宁波人圈子里长大的。于是,在我自幼起长年熏陶的记忆中,宁波菜都是咸咸的,却又鲜得来,尤以喜咸的海味著称。不咸就不鲜,要鲜须要咸。咸鲜融为一体的宁波菜特色单在红膏炝蟹上,就可体现得淋漓尽致。当然闻闻臭吃吃香的小菜在老一辈的宁波人中也是挥之不去的美味。宁波人常见菜有:咸菜大汤黄鱼、、[阅读全文]
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