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一个月前,领导的厨房大杀器突然罢工了,就是下面这个揉面的东东。不揉面的时侯空转,转得挺欢。面一放上,立刻就痿了,一点也动不了。 油管上看了一个视频,信心满满的开始对这个揉面机做体检。先拆开外面的盖,露出了内脏。看到了电路板和电机,传动部件还包在那个圆鼓鼓的小脑袋里。 接着拆,掀开脑袋,看到了一个个齿轮。定眼观瞧,发现了问题,[阅读全文]
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我们生活的这个世界象一个精心设计的精密仪器,日夜不息,精确的运转。在这种精确中生活久了,就错误的以为一切都是确定的,而实际上不确定性才是主流。今天看到一个段子,一位年轻人感叹这半年见证了历史。他老爸很不屑的说,那是你年轻。我们年轻的时候也以为自己天天见证历史。中学的时候大饥荒,刚上大学就炮打司令部停课了,接班人坠机,古巴导弹危机,[阅读全文]
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曾经在网上看到过不止一篇文章,讨论中国人没有认错的文化。从小到大,我们受到的教育就是把错误归于他人或他物。比如,小孩子不小心撞了桌子大哭,妈妈过来不是告诉孩子走路要小心,而是拍打桌子,责怪桌子撞了孩子。路上汽车差点撞到骑自行车的人,开车的指责骑车的乱骑,骑车的指责开车的乱开。认为中国人已经不肯,不敢,不会认错。对比中西文化,从不认[阅读全文]
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豆腐脑,魂牵梦绕的美食,终于在领导的一双巧手之下诞生了 150克黄豆,泡一晚上 泡好的黄豆洗一洗,加一升清水,打成豆浆 打好的豆浆过滤,把豆渣滤掉。要保证豆浆中不含豆渣,否则会破坏豆腐脑爽滑的口感。过滤好的豆浆放入锅中煮到沸腾。撇去浮沫,关火。取三克豆腐凝结剂,加一点水,溶化,搅匀。豆腐凝结剂长这个样子,这是亚马逊上的图片。 [阅读全文]
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我有一张信用卡,专门在亚马逊网站购物,平时一个月也就二三十美元。今天收到电子邮件说这个月的账单到了,然后打开一看,这个月将近300美元。其实也没买什么大东西,就是乱七八糟的小东西,平时基本上都可以在附近的店顺手买了。现在不出去,就在网上买。 瘟疫之下对生活的第一个改变就是网上购物。很多平时不在网上买的东西,现在也都在网上买。最大的一个[阅读全文]
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自从疫情开始,经常听到传染指数这个词。听得多了,就上网搜一搜,学习学习。本人的专业和医学没有半毛钱关系,牢记毛爷爷教导,“好好学习,天天向上”,这里就是个自学笔记,仅供参考,错误疏漏之处轻砸。 传染指数这个词在二十世纪五十年代首次提出,当时用的名字是"basiccasereproductionrate",借用了人口学中出生率一词。现在这个词很乱,有继续沿[阅读全文]
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昨天半夜开始下雨,今天接着又淅淅沥沥下了一整天。常言道,"春雨贵如油"。防疫期间,要注意囤货,这老天爷太糟蹋东西了,象油一样贵重的雨,就这么一星期三四天,往地上扔。最近油价暴跌,跌成了负数。难道老天爷得到这个消息了?价格成了负数还称得上贵吗?把这不值钱的东西全给我抛酒到地上。不光撒在了地上,也撒在了我心里。整天心里面好象潮乎乎[阅读全文]
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(2020-04-23 20:13:09)

密苏里州和密西西比州提告中国政府,要求赔偿疫情损失,有议员煽动更多人告中国政府。我有点纳闷,美国最该告的难道不是CDC吗?2月1日,CDC获得授权,开发检测试剂。2月6日,第一批790套试剂发往各实验室使用。然而,这批试剂存在重大缺陷。2月12日,CDC宣布试剂存在无法显示结果的问题,可能由于设计错误或者制造过程中试剂被污染。不知道CDC遇到了什么不可克服的技[阅读全文]
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昨天写完那篇关于复工的博文,一直在想这个复工的争论。想起一本书叫"大国不能不识数",我没有读过这本书,听逻辑思维介绍过这本书。书中讲到福特公司在70年代初推出的一款汽车,因为油箱放在车的后部,当发生追尾的时候,有可能会引起油箱爆炸,造成重大伤亡。福特公司注意到了这个设计缺陷,只需要11美元做个改进,就可以避免这样的灾难。但是福特公司[阅读全文]
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美国总确诊人数和死亡人数仍然在高点震荡,看不到下降的痕迹。好消息是纽约的确诊人数已经连续5天下降。在疫情一开始,我曾经说过,除了统计死于病毒的人以外,还应该统计总死亡人数,与过去几年同一时期的总死亡人数相比较,这也是一个衡量病毒给社会造成的损失的指标。因为疫情期间医疗资源大量向感染冠状病毒的人倾斜,其他病人可能因为得不到及时治疗而死[阅读全文]
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