朱东东 - 博客

(2026-02-19 09:38:18)

老板William梁有句人人皆知的口头禅：一个餐馆靓不靓，不看镬气看骚气——没有骚味的卫生间那才“冇得顶”（国语：好极了）他常剔着牙缝幽默诙谐的打油叮嘱各位员工：进门是爷，出门是仙。吃喝拉撒爽快，顾客回首再来！正是由于老板William“厕所是餐厅尊严的最后一道防线”的执著理念，一般餐馆仅是男女厕所各一间，而“文华”却双双两对。[阅读全文]

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大年初一走“屎”运 ——我蒙特利尔清洁餐馆厕所的奇葩往事追忆（中）

(2026-02-18 16:07:19)

老板William梁一阵咋咋呼呼后，紧接着便指令我们赶紧民主协商推选一人前往女厕清扫“米田共”。“上海徐”曾是电视台的，“温州黄”也曾是搞外贸的，“北京柳”更曾是市长的贴身秘书。仨人工作间隙在我面前频频炫耀以往的辉煌的同时也会摇头晃脑的大言不惭:朱大哥哦朱大佬，咱真不差钱，绝对的不差钱！眼下的华丽转身“数大饼”（国[阅读全文]

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大年初一走“屎”运 ——我在蒙特利尔清洁餐馆厕所的奇葩往事追忆（上）

(2026-02-15 11:09:10)

至今难以忘怀的还是初来乍到蒙特利尔，由于囊中羞涩加上两眼一抹黑的生存环境所逼，自己不得不屈身于郊区名为“文华”的自助餐厅洗碗打杂，干着最最底层的“牛工”奇葩生涯。清晰的记得那时正值自助餐形式在蒙特利尔及周边地区全面开花之鼎盛与扩张的黄金时刻，我所在的餐馆为了招揽生意最初以中式菜肴为（主蜜汁蒜香鸡:HoneyGarlicChicken、腰果虾仁:Cashe[阅读全文]

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我和艺清对范曾书法截然不同的看法 ——由范曾的“再婚声明”而想起

(2024-04-17 15:07:56)

近日86岁大师范曾“梅开四度”喜娶36岁娇妻徐萌的“再婚声明”在网络上炒作的沸沸扬扬，由于两人相差50岁，于是有好事者戏称是一个80后娶了一个80后，前者看中肉体，后者看中名利，各取所需而已。更有看热闹不嫌事大的哥们为这对新郎新娘赠送对联一副，聊表寸心。上联：一树梨花压海棠下联：耄耋老牛啃嫩草横披：各得其所其实范大师和徐小[阅读全文]

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由《繁花》里宝总在后厨吃“干炒牛河”这段引起的联想……

(2024-01-04 05:45:58)

这些天一直在面向海外华人服务的视频平台《爱一帆》饶有兴趣的追看国内的热播剧《繁花》，王家卫导演的这部电视剧硬是把我拉回了当年在上海的那个熟悉的时代。尤其是第六集李李在“至真园”精心为阿宝安置了一个最高级的包房，然而他却在后厨只要求了一份看似平凡的干炒牛河这段，感觉非常亲切扎劲。在整个北美，尤其是在蒙特利尔餐饮业这条道上混生存的[阅读全文]

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