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第一次做了以后觉得有点粘牙 心里感觉不痛快 不过儿子很喜欢,哈哈哈! 大周末要爬梯做广式月饼不太成功 还是决定做冰皮 这次换了方子 感觉很好操作,没有先前那么粘 试过以后 味道也很好 做完第一批感觉不够 赶快又来一批 这次加了点颜色做成彩色的 很喜欢 今天带去爬梯的,哈哈 配方来源于:《Tinrry下午茶》教你做冰皮[阅读全文]
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又到月饼季 每年这个时候才想起 我的月饼模还没有准备好 只好眼巴巴看别人做 等明年吧 这么一等就是好多年 一个月前FB上月饼就开始满天飞了 好吧,谢谢你们的提醒 总算把今年中秋的日子搞清楚了 Ebay订的月饼模 从香港飞过来 10天就到了比预计的快 据说冰皮月饼最适合新手做 我就拿这个下手了 馅料是先做好的红豆沙和紫薯[阅读全文]
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过两天又是暴风雪,他爸忙着去储备粮食,问我这两天做不做饼干,要不他准备买一些回来,超市里很多东西都被人买空了,这么厉害的???想想马上就要过年了,家里什么都没有准备,还是做一个应景的饼干来过年吧!!明年是兔年,希望兔子能给我们带来好运气!!**********兔子饼干的制作**********材料:3杯中筋面粉1/4茶匙盐1杯黄油室温回软3/4杯白糖1个鸡蛋1茶匙香草香[阅读全文]
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祝大家圣诞快乐!!今天是平安日,昨晚开始就下雪了,肯定的白色圣诞。本来还想睡个懒觉的,7点刚过就醒了,小同学昨晚睡前因为没有能装饰圣诞树,迟迟不能入睡,以为他还要多睡一会,哪知道点点不一会也醒了。醒了后还不忘要翻降临日日历,今天是最后一日了。翻到最后这一天是圣诞老人背着大大的礼物袋,点点就想起了他的礼物。妈妈告诉他了,要圣诞当天早上[阅读全文]
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姜饼的历史悠久,姜饼娃娃我也是第一次做,找了好几种方子,最后锁定这个做出来脆脆的,也挺好吃,不过不知道什么原因上面很多小孔,像虫子蛀过的一样,有点儿影响形象,不过不影响味道。先看姜饼娃娃们再看我和点点一起做的姜饼屋个人比较传统,所以先就做了这些传统的娃娃们然后学习做了一些变化男孩女孩们做累了,让他爸来自由发挥一下就有了这些表情各异[阅读全文]
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前天点点做完手术,我们在等待室等点点苏醒过来那会刚好是午饭时间,我和他爸连早饭都没有吃,饿得慌。医院的饭菜怎么吃都不如在家里,本来想熬一熬回家再吃,可是不知道点点什么时候能醒来,所以他爸就去随便买了些吃的来充饥。其中一样ChickenTortillaSoup–玉米饼鸡汤还可以呢!!回家后就琢磨着把我家的火鸡给用同样的方法给解决了。这火鸡都快吃了一个星期了,[阅读全文]
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       点点前两年的生日蛋糕妈妈都是给做的火车蛋糕,后来就决定今年给改变一下。点点很喜欢Elmo,妈妈本来想做个Elmo的pullapart纸杯蛋糕,计划改变要旅游,搬运不太方便,而且因为不请客,做多了老也吃不完,不新鲜,最后就觉得做棒球,篮球纸杯蛋糕,一方面点点很喜欢球类运动,最近特别喜欢棒球,再加上我们给他准备的生日礼物也有棒球棒[阅读全文]
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菜园的茄子总算又接了三个,两个品种可以凑一碗了。今天下午刚摘的新鲜,上次想用来烧,结果没有肉末就搞了一个干煸茄子没想到很受欢迎,这次要把上次没有吃到的补起。昨天烧土豆四季豆还剩下些牛肉末刚好派上用场,也好给冰箱腾些空间出来。
材料:茄子3根(1根大的,两根小的),青椒半个,蒜片,姜末,葱花,牛肉末半磅左右,喜欢辣的还可以加辣椒或郫县豆瓣做法:
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菜园的番茄这几天噌噌地都红了,挂树上好久都没有摘,好几个都掉地上不知道被哪路神仙给咪西了。所以还是摘了吧,一顿两顿也吃不完,所以就决定做成墨西哥式辣椒酱--Salsa。领导特别喜欢吃这个,天气热,一碗辣椒酱--Salsa加一包玉米脆片--Chips就是他的午餐了。做好的辣椒酱领导马上就吃了一碗,点点怕辣,唯独这个他喜欢,你说怪不怪!!两爷子一个德行。材料:番茄4[阅读全文]
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好久没有来私房了,今天给大家分享一个既漂亮又好吃的东东
炫彩果冻--BrokenGlassJello
发挥你的想象力吧!!
有一种美丽让我无语
有一种美丽让我窒息
有一种美丽让我陶醉在你的世界里
沉没中的泰坦尼克号
北极光
蓝色是我的最爱
总让人幻想是浩瀚无边的大海
丝丝的绿光闪耀其间像不像恍惚的北极光

蠢蠢欲动像雾又像花呐喊望夫崖写意[阅读全文]
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