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【从外向内看中国-在北京快乐地吃-老莫和全聚德】

(2011-03-24 16:49:35) 下一个
在写别的中餐前先写写这两家,我们小时候没这么多餐馆的时候,这两家算是历史悠久,所以这次专门都又去吃了一次。

全聚德吃的印象不如早年,记得八几年时我和老公还刚认识,和几个朋友一起去吃,印象非常深刻,从鸭子卷饼到最后乳白色的鸭汤,四五个人一只鸭子还吃的很撑,要知道那时候刚二十出头,正是最能吃的时候,四五个人吃的风卷残云,嘴角流油的,对那鸭汤印象尤其深刻,记得非常鲜美。

这次想起来去吃是因为陪老公看冯丑丑的[天下无贼],他一直没看过。 电影结尾时有刘若英狼吞虎咽地吃烤鸭,一张饼一张饼的卷,嘴边吃的都是面酱,让人看得很馋。有一天跑到北京的花鸟鱼虫市场玩,玩的饿了,正好离全聚德近就直奔那儿去了。

首先鸭子的量小很多,要一只鸭子就小小的两盘,所以非点不少配菜不可,味道还行,但最后鸭汤很难喝,一股骚骚的油腥味,而且半温不热的,只好请服务员再热热,热了以后还是很难喝,看别的桌子大多不要汤,直接带鸭架子回家。芥末鸭掌是特色菜,可能是冰箱里冻太久了,味道一点不好,点的鳝糊等几个菜也都剩下了。总之蛮失望的,估计以后不会再吃了。

 

莫斯科餐厅吃的却很满意


儿子很喜欢老莫的建筑风格,浑厚气派,风格从外到里都很一致,点的菜几乎都很满意。红菜汤一直是儿子的最爱,很地道,点了俄式面包篮,建议配鱼子酱,两个配着吃很棒,奶油烤鱼也挺不错,总之那天我们点了一桌子菜结果都吃完了,最后还吃了甜点。

洗手间特干净,服务员态度也好,手脚也快,效率也高,总之那次吃的算是很开心的一次


 

在老莫,意外地发现有几桌中年男士独自一人用餐,估计是和下面留言的那位北京人一样是去找回青春回忆的。。。
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阅读 ()评论 (7)
评论
imacpro 回复 悄悄话 这个v5是什么典故?
肥肠满肚 回复 悄悄话 说实在的,现在吃北京烤鸭,不一定非要去全聚德了,可以说现在的烤鸭技术已经越来越成熟了,就连北京的任何一个小馆子都可以吃到非常好的烤鸭,而且价格也合理,老全那里整个一个华而不实,司令能不能把照片放大点啊?图片太小,太不解馋了呵呵。
就知道吃 回复 悄悄话 没错,全聚德现在的鸭架汤很难喝。现在烤鸭的价钱是以前的30倍,但质量反而不如从前了。而且服务员让人不大下饭,几乎全是外地的打工妹,听不着京腔,让人不禁发问,北京人都哪去了?

老莫那盘鱼子酱简直太诱人了。当年北京一共三家西餐厅,老莫,新侨和东安市场里的和风。饭后的一道雪人是经典的。而吃后往往都要顺出几把烤肉的叉子,黄油铲,现在想来,实在不好意思。
1698 回复 悄悄话 莫斯科餐厅在北展的那家吧,偶80年代后期和宿舍的其余5位穷学生一起去吃过,那是偶第一次吃西餐。第一次吃全聚德也是和同屋去的。回味中。。。
mingle80 回复 悄悄话 老莫好经典~顺便去逛逛动物园~太棒了~司令V5
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