杭州阿立
阿立，杭州人，理工男，浙江大学工学学士、硕士，美国肯塔基大学博士。 近几年在海外中文网写些回忆、随笔、游记和诗词曲，笔名杭州阿立。
迎火马考试特抠卖鸡爪 幸福生活很简单
--2026旧金山的小日子系列14
杭州阿立
2026年2月13日
书接上集《种牙十月怀胎终生根 迷你气炸锅薯条安慰》：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202602/6758.html
2026年1月31日，星期六。
今天去笑拼（shopping），先去了两家超市：fodmaxxx和Lucky超市，杂七杂八买了不少，暂且按下。
接着去考试特抠（COSTCO），首要任务是买咖啡：家中的皮爷咖啡（Peet’s Coffee）已经吃到最后一包了。
考试特抠正好促销，2磅一包的皮爷咖啡豆降价6.5刀，百分比够大。买了3包，够喝一阵子了。
本没想在考试特抠特意买啥，阿立嫂看到鸡爪了！
考试特抠居然卖鸡爪：
这价钱，肯定比大华超市的鸡爪还要便宜，赶紧买一包！
哦，考试特抠的鸡爪是两大包密封包装的，买了两大包。
回家非诗不可（Facebook）家庭短信群报告：“Costco sells chicken feet!”
小小阿立：“They are getting ready for Chinese new year（他们在为中国新年做准备）。”
原来是迎新年，送金龙、迎火马！
小小阿立：“They also had pork belly with skin, for making crispy skin pork belly（他们还有带皮的五花肉，用来制作脆皮五花肉）。”
还有带皮五花肉？
我们错过了。
闲话休提，快乐的小日子今天从鸡爪做起。
越南鱼露：
越南鱼露和杭州的虾油卤很像。我们爱吃虾油卤咚咚，鱼露当然也爱。
鱼露鸡爪：
再来一锅卤鸡爪：
红白双娇鸳鸯鸡爪：
再来盘清炒菠菜：
肉丝炒鸡蛋（木须肉）：
红酒一杯：
幸福生活很简单：
下午看球赛（大学篮球），还得来点儿小酒？
啃它鸡波尔奔（Kentucky Bourbon）的“名牌”Maker’s Mark：
波尔奔加可乐（传统波尔奔鸡尾酒之一）：
气炸薯条来一盘：
阿立注：这次增加了2分钟气炸时间，薯条真的外脆里酥，好吃、雅蜜！
Ketch-up：
绝配：
欲知后事如何，请听下回分解。
下集《超级碗星期天 小酒美味中西兼容快乐天》：
我在密歇根时曾问家庭医生：“我吃的药里有说别喝酒？真的不能喝？”
家庭医生（米国佬）：“A cup or two wine is OK. You've got a life!”
你得生活（享受人生）啊，一两杯红酒有啥大不了？哈哈
把冻冻起来，做包子、饺子放肉馅里，绝对好！
我也爱吃鸡爪，啃起来津津有味，糟卤和红烧的都好吃，我还喜欢把冻冻起来，做包子时放肉馅里。
谢谢阿立美食分享。周末过新年，又是大快朵颐的日子：）新年好！