宝玉说：女人是水作的骨肉，男人是泥作的骨肉。故尔女子柔情似水，男人粗俗不堪。哈哈，傻公子只讲对了一半，女人是水做的不假，男人更是水做的，同龄人男人体内的水份比女人更多！
正常成年人平均体内水份含量占体重60%左右，其中男性58+/-8%，女性48+/-6%左右，男性体内水份较同龄女性多10%，因为脂肪组织含水量较肌肉组织少，女性脂肪含量多，男人肌肉含量较多，这是为什么男人较女性体内含水量更多的原因。另外，人类体内水份含量随年龄增长而减少，婴幼儿体内水份可达75%以上。
既然人类身体中水份占了如此比重，水对于人类的健康至关重要：
首先，水是我们身体组织与细胞的重要成分，体内每一个细胞每一种组织都含有一定的水份。
其次，体内的所有酶类都在含有一定矿物质的水溶液中才能发挥功能，血液中的红细胞就是利用以水为主的血液流动性把氧气带到体内的各种组织进行有氧代谢产生能量，同时把体内代谢废物二氧化碳带到肺脏而排出体外。
当然，水还可以保持正常体温，润滑和缓冲关节，保护脊髓和其他敏感组织如泪液可以滋润眼脸眼角膜等，通过排尿，排汗和排便排出废物等等其他的功能。
水对人类如此重要，所以我们每天应该喝足够的水以保持健康。
喝水可以防止脱水，脱水可能导致思维不清，情绪变化，过热，便秘甚至肾结石等。另外，水不含卡路里，因此用白水代替合糖饮料可以控制卡路里摄入量，对控制体重和减肥非常有帮助。
每天我们需要的水份大约3000毫升左右, 当然，如果在炎热的气候下，身体活动量大，发热，腹泻或呕吐，需水量适当增加，孕妇或哺乳期的妇女需水量也会加大。
水份的获得：其中20%从食物中获得，水果与蔬菜含水量较高，其余主要靠饮白水或其他各种饮料中获取。
什么饮料最健康？
目前最普遍的观点是纯净水最健康。在美国，自来水即可饮用，华人喜饮煮佛的开水，是个好习 惯，但煮沸的水最好凉到40摄氏度以下，长期饮用过热的水或茶，可能导致口腔和食道的肿瘤。
其次人类饮用最多的是茶和咖啡，目前大量的研究说明茶和不加糖及其他添加剂的纯咖啡对人体无害，但目前尚无确切的证据说明茶和咖啡对人体健康有益以及可以延年益寿。
每天早晨喝一杯新鲜低脂或脱脂牛奶是一个不错的选择，偶尔喝一杯珍珠奶茶或自己喜欢的饮料是可以的。但90%以上的时间，我们应该以喝白水以及进食水果蔬菜获取我们体内所需的水分。
记住，每天要喝白水2500毫米左右。
