在悉尼买中药(2)

继上次在悉尼CBD的中药店买药，又买过2次，都是一个阿姨抓药收费的，我的处方纸上她做了记号（写上了她的价格）。有一天我下班晚了，到药店的时候，那个阿姨不在，坐堂的中医拿起我的药方，用算盘划拉起来，然后告诉我每付 AUD$12.80，比以前贵了28%，我大吃一惊，问：“是不是7月1日电费涨价，药材也要涨价？” 他说不是，“事头婆（老板娘）不清楚价格，算错了”。哦，原来抓药收费的阿姨是老板娘（事头婆），算错价格是不可能的，看她盯着客人观察的老练的样子，应该是看到我的处方上有“同仁堂”的印章，同行之间对价格是知根知底的，她当然估计到“同仁堂”的价格，就开出一个让我不能拒绝的好价格，留住一个客人。老板娘就是老板娘，知道怎么做生意，比坐堂中医精明多了。我犹疑了一下，准备离开，坐堂中医就说：“这一次按以前的价格算，下一次就必须涨价，怎么样？”好吧，我就买了3付。既然以前的价格是有利可图的，为什么下次必须涨价呢？明摆着就是赶客啊。

最近又准备买药材，搜索了一下，在我住所附近的 Auburn 有一个 X泰中药行，就在星期六去一趟。进门见到两个阿姨，一个阿姨在给顾客抓药，我就先看看货架上包装药材的价格，并在手机上记录一下，一个阿姨一直站在我后面，我随口问一下有没有其他包装什么价格之类的，阿姨非常不耐烦，"质量不同价格就不一样，你到底想要什么就告诉我"。这时买药的顾客离开，我到前台问"白芷怎么卖？"阿姨跟了过来，反问我："你是来查价格的吗？"我说："就是想问问价格，白芷怎么卖？" 她非常不高兴的说："$2 一两"。我说“多谢了”转身出门。既然是药店打开门做生意，客人询价、比价是正常的行为，连客人询价都不想搭理，还做什么生意？

接着坐火车到 Cabramatta （华人一般称为 "卡市"）。从搜索的结果看， Cabramatta 有几个药材店，但到达后，找到的一家招牌写着“参茸药行”，就没有进去了，而另一家，我找到了地址，但找不到门牌店名，现在的店面是按摩店。没有买到药材，但是见识了“卡市”的热闹，完全是乡镇墟日的热闹，人头涌涌，听口音，应该是越南人和泰国人居多，或者南亚一带的移民。而越南米粉店，更是要排队等位。所以，想吃好的越南牛肉米粉，应该来“卡市”。

又搜索了一下，发现 Campsie 也有药材店。一天下班后，在 CBD Central Station （中央火车站）换乘 T3 火车，到达 Campsie。就在 Campsie 火车站旁边，找到了 “和顺堂 Wellsoon”。

“和顺堂”店面不大，只有一个阿姨在看店，但光亮整洁，有自己的网站（https://wellsoonherbal.com.au/） 可以网上下单购买药材，不过是大包装的（600g, 500g）。我来前在网站看了价格预选了几样药材，进了店一看，店里的标价比网站的便宜。我挑了几样药材，结算的时候，阿姨问我：“你付现金吗？可以再给你打折，$23 的就收 $20”，哇，这么大的折扣，我当然愿意付现金了。粗算一下，到店买的现金价比网站的价格便宜近 20%，火车票马上就赚回来了。又遇到一个会做生意的老板娘了。

几次买中药的经历，大概了解到药材店的价格水平了。“同仁堂”以克（g）计价，常用的药材价格在 $0.7/10g, $0.8/10g, $1/10g, $2/10g 范围内，而其他来自港澳台地区移民的药材店，以“两”（十六两称的“两”，37.5克）计价，在 $2/两, $2.5/两,$3/两,$4/两 范围内，折算后 每10克的价格也在  $0.7/10g 至 $2/10g 之间。这就是目前抓药的价格，其实相差不大。但是，每个店的包装药材，价格就相差挺大的，理由呢，质量？如何界定药材的质量，我们行外人士就很难掌握了。

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