燕京
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从网上看到的信息，餐桌上的胰岛素有香菇，大白菜，木耳，红薯叶，莴笋，苦瓜，紫甘蓝，鸡毛菜，菠菜，空心菜，一共十种蔬菜。这些菜据说有控糖降糖的功效，有心记下了以后经常吃。
其实这些都是常见的家常菜，我家常吃的有大白菜，木耳，红薯叶，苦瓜，空心菜，莴笋和香菇，不常吃的是紫甘蓝，菠菜，鸡毛菜-因为很少在超市见到。
这十种菜里的降糖功效我首选苦瓜。我开始吃苦瓜是听说它的降糖功效，刚开始时觉得苦，时间长了就习惯了，而且觉得苦瓜有种特殊的清凉可口的鲜味，尤其是苦瓜炖排骨非常鲜美，渐渐就喜欢上了苦瓜。做苦瓜前先要把里面的瓤刮干净，切片放开水里焯一下，这样可以去除苦味。我家大厨连苦瓜的瓤也没扔，放在焯苦瓜剩下的水里煮一下，放凉就成了清凉降糖苦瓜水。
晒晒我家常吃的这些菜
凉拌白玉苦瓜
苦瓜炒鸡蛋
清炒红薯叶
木耳山药炖狮子头
凉拌莴笋海带丝
菠菜炒鸡蛋
空心菜炒腊肉
大白菜炖木耳
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谢谢观贴，祝周末愉快！
也有说大白菜升糖的，所有十字花科蔬菜都升糖。
很有道理。
乌龟养生法，是科学的。
吃蔬菜，慢慢运动，情绪稳定。