老北京的天福号酱肘子pk江苏周庄的万三肘子

圣诞节吃什么成了每年犯难的事情，既然节日走个形式那么吃绝对不能对付。于是乎，拿出这几年现学的本领酱了一个肘子，不难吃，但说不上是什么味道，反正网上建议放的东西都放进去了，你说这是酱肘子还是红烧肉亦或是煮肉呢，我也搞不清楚，反正吃了不难吃。在吃这个四不像的时候，我其实把它想象成老北京的天福号酱肘子，或者是周庄的万三肘子。这一南一北两种肘子让我顿时觉得我的肘子也是那个味了。味蕾从来不骗人，它会帮着你更加思念某些东西，你说为了馋虫吗？说是也不是，就是单纯的帮你想念它们！三十多年前吃过的天福号卤菜配上个牛二或者来瓶燕京，那太哇塞了，生活简直美上了天！后来去周庄参观沈万三老宅，街边上买的万三肘子在配上点温热的黄酒，那也是美出鼻涕泡了，生活不能更美了！后来逐渐的不知道为啥就不吃红肉了，什么红肉的各种毛病多出来了，我亦随波逐流，多少年过去了，我一直怀念着那些酱肘子的味道，后来走远了，再也吃不着了，那种味道就像妖娆的妲己时常勾引着你，吃不着干着急的感觉！一方水土养一方人，看来美国的土壤没有养好我这个人，反而越来越想念那个味道！