现在我们家的独立节家宴,只有六个人了。我家女儿和妹妹家的女儿,都是羽翼初丰,离巢远飞了。
今年的独立节,时有阵雨。我家儿子和妹妹家的儿子吃得快,先离席去玩游戏去了。我们坐着一起闲聊。主要是我家先生和妹妹家先生在聊中美关系,还有川普上台后美国说发生的变化, 另外一个主题是关于孩子们的成长和青春期的变化。席间跟我父母视频了一番,一个个轮流跟我父母说话。席间远处有人放起焰火,凌空而起,如菊盛开。
虽然只有六个人,我们还是习惯性地准备了丰盛的家宴。夏日的家宴跟冬日有所不同,吃得略微清淡些,但是每一样都很好吃。
腌黄瓜
黄瓜是路边的FRESH PRODUCE,新鲜带刺,可以连皮吃。
芦笋炒虾仁
彩椒木耳炒山药 -- 好看好吃营养好的一道菜
酱牛肉 -- 最近学到的诀窍是在切好的牛肉上浇汁,用酱油,香醋,麻油,糖,肉汤做的汁,牛肉就很好吃。
烤鸭 -- 妹夫做的,烤了五个小时,酥软入味
SNOW CRAB
煎小黄鱼 -- 卖相一般,可是很受欢迎,口感跟炸过一般,其实只是用少许油两面煎了下
梅干菜烧肉 -- 带笋的梅干菜,超好吃
主食SUSHI-- 这个是餐馆ORDER的,很受欢迎
新鲜玉米 -- 也是路边的FRESH PRODUCE,比超市的好吃多了
夏日西瓜,香甜解暑。
最后是大合影
这次的摄影师是妹夫,他现在对于摄影很有兴趣和研究,比我用手机拍得好多了。