【今日随笔】人参怎就成了鸡肋

朋友知我身体不好，生日时特意送来一包人参，告诉我用来煲汤或泡水。煲汤我是不怎么会的，泡水想来简单易行。

今日心血来潮，拿出一颗人参，准备泡水喝。先给朋友打电话，告知人参泡水要切成薄片。左切右切，除了掉了一些渣渣，人参完好，刀却钝了。再打电话，朋友建议用水泡软后再切。开水泡了半个小时，捞出来再切，外面泡软的地方倒是可以切下更多的渣渣，里面依旧坚硬得很。不甘心，居然干不过一颗人参。再泡，这次终于泡软了，捞出来再切，刀是可以下去了，只是切出来参差不齐，根本不是我想象的一片片人参漂于水中的样子。看着那杯不知所谓的东西泡的水，沮丧得很。

难得风雨过后一个晴朗的周末，怎么可以让一颗人参坏了心情？倒掉水，收起那包人参，把它放到肉眼不可及，伸手不可触的壁橱深处，冲上一杯咖啡，阳光下吃着Chessmen Butter Cookies，才不管它人参成了鸡肋呢。