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用Costco 的烤鸡来做的发面千层黄金大饼。外皮香酥,里面松软,简单易做,非常好吃。(视频+图文)

(2023-07-21 19:19:08) 下一个

很久没有买Costco的烤鸡了,总觉得味道不够足。今天路过烤鸡处,突然想吃手撕烤鸡了,就选了一盒回家了。

手撕烤鸡吃得非常带劲,留下两块鸡胸脯,用来做发面的千层黄金大饼吧。也很久没有吃了。

用烤鸡肉做的发面千层黄金大饼,外皮香酥,里面松软,简单易做,吃了一定会喜欢的。来试试吧。

 

Fillings:

1 baked chicken breast - 烤鸡胸 1块

2 carrots - 胡萝卜 2根

2 green onions - 葱 2根

2 tbsp sesame oil - 香油 2大勺

1 tsp white pepper - 白胡椒粉 1小勺

1 tsp salt - 盐 1小勺

Dough

2 cup all-purpose flour - 普通面粉 2杯

1/8 tsp salt - 盐 1/8小勺

1.5 dry yeast - 干发酵粉 1.5小勺

0.9 cup warm water - 温水 0.9杯

Top:

1 egg - 鸡蛋 1个

1/4 cup sesame seed - 芝麻 1/4杯

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