喜欢吃虾的人,怎么做都喜欢。试试这款麻辣大虾,非常好吃。香鲜,麻辣,外酥里嫩,用料、做法都非常简单。
视频链接 : https://youtu.be/nDWFcpCkFd8
Ingredient:
500g Whiter Shrimps - 新鲜虾 500克
100g Cornstarch - 玉米淀粉 100克
Several Garlic Cloves - 大蒜瓣 几个
A small piece of ginger - 生姜 一小块
1 Green Onoin - 葱 1根
10-15g Dried Red Chili Peppers - 干红辣椒 10-15克
1 tbsp Pixian Duoban Sauce - 郫县豆瓣 1大勺
1 tbsp Cook oil - 油 1大勺
Marinade:
1/2 tsp Salt - 盐 1/2 小勺
1/2 tsp White pepper - 白胡椒粉 1/2 小勺
1 tbsp Cook wine - 料酒 1 大勺