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做法介绍:1,从Costco买来的排骨,把排骨从骨与骨头中间肉的部位切开先洗干净然后泡1-2小时去血水,中间换清水再泡,直到水中基本没有红色2,把泡过洗净的排骨放凉水里,加些料酒和生姜,煮开后撇去浮沫,用漏勺捞出来,再用开水洗一遍3,取出约半磅多的排骨用适量的开水炖汤,大火煮开,小火炖40分钟4,在炖排骨的时间里,把2根玉米1磅南瓜2个胡萝卜切段,1个西红[阅读全文]
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