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吃货境界之自圆其说

(2024-08-19 15:30:40) 下一个
吃货的福分,不光有吃的胃口,有吃的机会,还要有吃的心机。吃过的好菜,琢磨出来妙处,自己还能回家做出来,家人吃了大喊好吃,为此长肉增感情。就像李杨的不对称,硬是被吴健雄照着论文设计好实验证明了出来,他俩得奖,她在背后笑而不语,吃货的乐趣在此。

心机多了,难免泛滥。普通人家食材有限,做饭难免东拉西扯。把个黄柿子椒切条与剩的一头杏鲍菇切片合炒,怎么入味儿呢?冰柜里挪出一条里脊肉切丝进去爆,美其名曰搭配鲜脆。

炒各类蔬菜,用蒜末炝锅油菜,用姜丝炝锅青菜,用花椒粒炝锅白菜,美其名曰去土腥气,继而一大篇南方人尚鲜,北方人崇香,一个满足味蕾,一个口鼻芬芳,然后农耕社会北伐不易,商业社会南人占优,一直说得女朋友姐姐,杏目一瞪:

“有完没完了?吃饭!”

幸福
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